麗莎餐廳 (已搬遷) 新店位置

庇利金街上半段, 即是近柯士甸道的一段, 甚少食肆, 這間新開不足一個月的茶餐廳, 初時只有炸雞脾和西多士的下午茶, 過了兩星期, 可能發現跟本沒有太多生意, 唯有加多三、四款炒粉麵飯. 今天下午茶, 要了乾炒牛河 ($38)上檯時, 打了個突, 好細的小碟...., 其實份量不算太細, 但那隻小碟...., 賣相太小家喇..., 河粉炒得水準尚可, 但牛肉都是一般茶記的海綿牛肉, 已被醃得軟綿綿, 完全沒有了原始牛肉的質感.凍奶茶, 少甜...., 又是一般茶記的水準, 少甜.... 自然會少埋茶味和奶味... 也是常識吧....這是隔幾天再來的下午茶: 生炒牛肉飯, 也是三十八元, 包熱飲. 炒飯 才能看到廚師功力, 這碟炒飯炒得偏濕, 雖然未算痴埋一舊舊, 但稱得上有火喉, 加上...又是海綿牛肉, 比那碟乾炒牛河差得多.向店員要"辣椒油", 竟然給我一枝tabasco....., 有驚喜....., 可惜唔啱我... 哈哈哈..., 中式炒粉麵飯, 就算唔係紅辣椒醬, 都來一枝辣椒油吖....., 點會係Tabasco架.... (對唔住Tabasco fans... sor

今天自己想食咖哩，朋友便推介這家新開的餐廳。原來朋友上次光顧時，看到其他客人所享用的咖哩，十分吸引，所以想到此，試一試這家的咖哩。就座後，細看咖哩餐牌，最後選了牛腩及雞咖哩，配油餅。咖哩呈上來了！　一盅一咖哩，表面有油。再細看，香料細末密麻麻，看來很足料。除了肉類，盅內還有軟棉棉的薯仔。雞肉表面有黑椒，中間的雞肉仍然雪白，應該是把雞扒煎香後，再切件放入咖哩之內，以保持雞肉滑滑。　第一口咖哩，味道很濃郁。把油餅沾上咖哩，食食食。但來到中段，油餅吃光了。把雞肉撈出，放在碟上分件享用時，就感到咖哩比較鹹。不知道鹹度是來自雞肉？還是咖哩？本想把美味雞肉留在最後品嚐。但看到盅內還有很多雞扒／雞肉，唯有頂硬上！　下次點咖哩配飯，可能會很好。