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食左咁多年，估唔到品质越来越差，以前我都帮衬买好多汤卷、龟苓膏卷，依家真心唔会再帮衬😡我最爱之杏汁猪肺汤，唔再出😩川宫白芷天麻鱼头汤，以前是香浓之川宫天麻味，依家香味退却汤又稀到似「水」；连龟苓膏都稀到好似「饮料」。我仲以为买左龟苓爽，饮料😣决定唔再帮衬，只顾收会员，出啅头推广买10送5都无用，毫无质素。$5x卖个汤，讲真唔平，我情愿俾贵d帮衬「健康工房」，起码质素有保证👍🏻稀到好似水，我差啲以为过咗期
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呢排因为工作比较忙既关系，所以少咗饮阿妈煲既老火汤，经开鸿福堂见到有啲返热汤包，所以就开始买黎试下味道如何。第一次试咗鲍参翅肚炖竹笙汤，几好唔错，有原只鲍鱼之外重有其他汤料，因为无落味精既关系，所以味道偏淡，不过对身体健康啲重好。今次就买咗花胶响螺煲竹丝鸡汤嚟试下，呢款汤系无料既，汤火候足所以颜色够浓，而且有适当既油份，不过螺同鸡既味道可以再出啲就更好喇，整体嚟讲唔错无口渴情况出现。👍🏻 👍🏻
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一向以来都有吃一些清热解毒的食物来调理一下这个燥底的躯体，其中一种食物就是龟苓膏。市面上的龟苓膏种类繁多，这次分享的是鸿褔堂的药制龟苓膏。一碗来说有275克，放在塑胶碗内，呈黑色啫喱状，带少许水份，食前可先倒掉多余的水份。份量不少，不是太燥的朋友可考虑分两天吃。胶碗耐热，可放热水内加热龟苓膏。口感爽滑，味道苦涩，中草药味浓厚。随龟苓膏附送小包糖水1-2包，加入糖水后当然较易入口。一般来说一星期吃一碗，约HKD50，长吃的可考虑买套票，10碗约HKD400。
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大约有一个月时间冇去鸿福堂换🐢苓膏，见最近多食热气野，于是攞券去换番只清清热，谁有知个店员只系俾糖浆同胶匙我，我呆一呆，佢话自1/6起，公司规定每个胶袋要$1，我即时😡有冇搅错，只🐢苓膏湿淋淋，痴lup lup, 叫人就咁拎番屋企，要胶袋要收$1，我揾哂成个袋都冇胶袋，唯有死死地气俾$1，因为我要搭车先返到屋企，冇可能咁样拎番去。点知职员攞个鬼咁大既胶袋出来，我话有冇细既，可以收平啲，收$0.5，佢话只得一个size。😣我建议呢个公司设堂座，咁咪咩都可悭啰！食水太深，一个普通胶袋收$1！换哂啲券，真系要揾下有冇其他选择。
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天气时冷时热, 人也很容易不舒服. 是晚喉咙有点不适, 那不如来鸿福堂买糖水润一润吧.腐竹白果蛋花糖水 $18: 7.5分, 一客$18, 分到两碗, 其实两口子喝也足够. 当然, 文迪现在就不宜喝这款糖水, 就让我一个人独享吧. 其实我真的很喜欢腐竹白果蛋花糖水, 够滋润, 味道清甜, 多吃白果也能清热, 真的不错.小时候烧烤完之后总会吃这款糖水, 对, 中国人的传统智慧总有道理的.
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