是日经过这家鸿福堂分店, 发现这款陌生的樽装饮品 - 椰香紫米露, 印象中这个品牌的糖水系列有紫米露这个选择, 因此看见以樽装形态出现的时候, 实在感到有点意外。以标准鸿福堂胶樽盛载, 色泽非常鲜明, 而且看见樽内的紫米蓉甚多; 如果以拿起樽来当饮品喝的话, 由于经过樽颈位的关系, 质感会特别丰厚, 内含不少椰果肉, 因此会有时塞著樽颈位, 喝得未够畅快。喜欢传统的朋友, 会先把紫米露放到碗内, 以中式糖水的方式来享用, 此时丰厚感会减少, 反而能够细尝椰果肉带来的口感。甜度为 6.7 克 (以每100克计算), 以糖水来说不算甜, 而且无添加任何防腐剂和人造色素, 感觉非常健康。
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