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招牌菜
好似开始好多年嘅茶记,今年加价后无以前咁好,漏送又无讲,迟送又无讲,都无知做咩,希望以后老板娘比d心机啦,街坊好似都几钟意食尼间,唔希望越做越差,加价唔做的好d,真系接受唔到咯
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肥牛/鸡翼米线($53)除左有肥牛,鸡翼,配菜还有豆卜,芽菜,酸辣菜。其实肥牛分量足,质素唔错,不过煮得太熟,有d硬,由于汤底比较清,所以肥牛冇咩味道,需要自行加美极调味。卤水鸡翼3只正常味道。酸辣菜可以话系亮点,佢既味道系香港系好少有既。米线软硬度适中,都系正常。
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今日的晚餐:可以话系食第一餐😂剩系知道好肚饿,见到门口有云南米线,突然又好想食,入左去见到睌餐又有🐟食,甘就立即又变心食🐠😂😂😂D晚餐好抵食(🐟系我至爱吃之一,所以必定吃🐠)😂😂粉葛🐷骨🥣——-饮落就知零味精,清甜足料又好味👍豉汁蒸鲩鱼——厨师蒸既时间刚刚好,配上豆豉同葱,椒丝,味道刚刚好,🐠又够滑,又清甜,平日吴食饭既我都食左半碗饭😂估吴到呢间甘普通既茶餐厅,侍应D礼貌都吴错😊
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今次食呢间, 因为上网. 因为佢有FB 上载午餐. 每月一次, 我谂左成个月至决定试下佢.近日食得多街市, 咁0岩佳运又休息, 咪食下佢啰. 点知....午市帮衬佢, 全个食堂都系箧, 多人多到, 打左电话前后10分钟至攞到个煮定既粟米肉片饭. 跟个热柯力今日唔影相, 无心情.杯热柯力多奶到以为叫热花奶.可能佢地忙到唔想搅, 多D奶俾杯野你算.粟米肉片, 中式煮法, 味道都叫好过周太少少既, 不过自由行多人既食店, 唔应该期望佢有乜野好好出品, 只系未至到澳牛级赶客, 但制作只求快.不过佢就40, 叫做有饭有野饮. 我又系咁意颓打所见所闻
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上水商场的食店相比其他地方认真的少⋯走来走去浪费不少时间最终决定不等位不光顾连锁店跑到楼下找了间人数不少感觉又简便的茶餐厅吃,结果是非常的失望。上菜时间真的很快,首先汤底不是没味但很淡感觉是粉开出来或熬太多次。总之吃面一定要配汤喝的我一喝就觉不值这价钱而且米线太硬,感觉不是是煮太短时间而是本身面质就很不好。然后炸酱看起来很入味但放汤比其他地方更快散开成一条很普通的肉丝。最好吃是咸菜跟芝心丸但对比其他店其实也低一截。不过够大碗这点比一般店的多量。红豆冰很甜,淡奶不算多吃完红豆就喝不下但胜在红豆有不少。
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