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港铁铜锣湾站 B 出口, 步行约3分钟
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开饭介绍
故明思意鱼鲜生的刺身采用由外国每日新鲜运到的食料泡制而成有多款生蚝任君选择,价钱亦便宜。
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营业时间
星期一至六
12:00 - 02:00
星期日
17:30 - 02:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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有晚老公去买外卖，分别买左烧帆立贝、烧左口鱼裙边丼、鸡皮饺子，连埋外卖盒总共$226。回来见到串帆立贝，我地都好惊讶！点解可以迷你成咁！每粒同手指公差不多大！敢收人$48串，真系祝你生意好呀！你做出黎唔觉得有问题既咩？咁都可以比客？真系好离谱！香港饮食业难做大家都知了，所以我真系几年都无乜比过负评！但明知难做仲咁样做生意真系觉得你应该反省下！其他鸡皮饺子、烧左口鱼裙边丼都好一般！问个店员丼饭用寿司饭定白饭，佢可以问返你要乜饭？你地无标准做开咩架咩？感觉就系乱咁黎成个鱼饭饭白雪雪无乜鲜味！唔好食！个样好似病人食既野咁无乜颜色，睇见都无胃口呀！唔建议哂quota去食！无诚意既一间店！
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【湾仔区】【鱼鲜生刺身专门店】我呢晚本身已经返咗屋企，但系见到东海棠好可怜，就陪吓佢食饭啦，我都无谓讲佢班机迟咗几多喇，无谓揭人疮疤。本身我系想打边炉或者食烧肉嘅，但系当时已经有啲夜，香港都冇乜边间任食放题喺夜晚十点后仲有做，所以喺铜锣湾求其揾啲嘢食算。入到呢间日本餐厅就好有深夜食堂 feel，已经有唔错嘅印象。一人对一碗拉面先，佢食 $88 嘅「赤滝」，即系辛辣味，佢话几好㖞。而我就食都系 $88 嘅「青滝」，系用青酱整嘅，都真系几好食。我都好清楚唔系因为肚饿所以先觉得好食，本身都真系唔错。咁当然我哋唔会就咁算啦，见到佢哋有串烧食，都叫咗少量。首先系$58 嘅「烧牛舌芯」，我本身都系一个牛舌控，好中意同牛打茄轮，所以对牛舌都有一定要求，而呢一串牛舌心系烧得唔错嘅，而另外 $38 嘅「烧白鳝」同 $28 嘅「烧鸡肾」其实都唔差嘅。嘢饮方面，我就饮 $68 嘅「本村信州苹果苏打」，哗咁样一支嘢饮都几贵㖞，虽然都真系日本进口同埋几好饮。而东海棠就饮 $48 嘅「巨峰提子乳酸」，佢都话 okay 嘅。呢餐饭埋单就 $458，我觉得价钱都相当合理，毕竟咁夜要食日本菜，佢算克尽己任。。。（地址：铜锣湾登龙街31-35号地舖）#1amfoodie #foodie #hkfoodie #thatfoodiething #hkfood #food #instafood #yummy #foodlover #delicious #foodies #tasty #globaleats #tastyfood #foodpics #followforfollowback #love #eat #1am湾仔区 #铜锣湾 #鱼鲜生刺身专门店 #鱼鲜生 #日本菜 #赤滝 #青滝 #烧牛舌芯 #烧白鳝 #烧鸡肾 #本村信州苹果苏打 #巨峰提子乳酸 #1am1325 #1ambackup
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系这家店试咗几样日式美食，咀嚼间彷佛走咗进屋企厨房一样，好有人情味！拖罗丼仲记得好清楚，松软嘅饭上面铺满咗油光发亮嘅拖罗，咁浓厚的香味，真系讲嘢食咁样！就连细细个嘅玉子和风牛肉丼都充满惊喜，牛肉滋味丰富，跟著洋葱香脆感夹杂，一啖饭一啖肉，滋味满分！软壳蟹手卷更加无得输，啖啖蟹肉，外层脆卜卜，真正讲到「香脆」两个字都唔够形容！环境上亦无话可弹，唔会太挤亦唔至于太吵。同朋友聚旧，叹完饭再嚟杯啤酒小酌，梗系一流嘅选择！每次去都有啲新鲜感，下次我仲打算试吓佢哋嘅极上定食，恩，期待再嚟一次滋味之旅🍣🍚🥢！
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难食到呕，拖罗无味又多筋，见到一碟烂肉唔知做乜。以为自己叫左手必肥牛，全餐饭最好食系个即食豆腐加麻酱，连都豉汤都劲难饮，咸到肾亏，点解可以每一样野都咁难食？同佢讲佢个鱼生切到烂晒同埋质素好差，佢净系话同师傅讲声之后就无左件事，一啲都唔紧张自己嘅食物质素！讲真唔系歧视，但成间舖啲人都系有乡音，就知道中伏了。隔离枱食厨师发板话唔食生蚝，最后阿乡音女人都系上咗生蚝俾佢，仲要唔俾人换，好心唔好出嚟做生意啦，搞到咩mood都无晒
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喺铜锣湾闲逛之际，突然想食鱼生饭，见到鱼鲜生痴喺门口嘅menu有得食，就入咗去。环境系普通居酒屋嘅feel，坐低之后staff同我地介绍餐牌，之后先知原来已经冇普通don饭食，得啲「厨师发办」鱼生饭拣🙂喺居酒屋feel嘅日本嘢餐厅食刺身？已经心感不妙🤡我同友人眼见时间都差唔多，费事再另外揾餐厅，就决定以身试伏🙏🏻我order咗一份九件嘅寿司定食，可以话系含泪食完🙏🏻因为系「厨师发办」嘅关系，其实都唔知有啲咩食。咁二百几三百蚊一份嘅寿司，啲staff亦都唔会同你介绍太多（虽然应该expect会有😅）。而凭我对日本料理有限度嘅认识， 我认到有赤身、海胆、火炙大拖（？）、赤贝、带子、深海池鱼、金目鲷、八爪鱼，仲有一个唔识😂😂可以好明显咁食得出啲食材其实唔新鲜😅😑seasonal嘅带子唔鲜甜，火炙𠮶旧炙到well done（正宗嘅火炙过嘅寿司唔suppose系咁？🙂），搞到旧拖罗十分鞋口🤡最激气系旧海胆，包住寿司饭𠮶块紫菜淋到PK，食落有几分四洲紫菜嘅感觉，海胆嘅明矾味超级重，食完𠮶阵臭味喺个口度last咗几个钟🥴🤮虽然，你系收我270蚊9件寿司，但系啲quality都唔系差到咁挂💩💩以后唔会帮衬，不了🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙂🙂🙂
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