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开饭介绍
以多种鲜鱼泡制招牌鱼汤底，鲜味可口不含味精，可选汤饭或汤米线。
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奖项殊荣
最优秀荃湾开饭热店 (2011)
营业时间
今日营业
12:00 - 22:30
星期一至日
12:00 - 22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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差，讲完。（环境脏乱不卫生，设施如厕所老旧，非常不方便。几乎没有座位可言，就是一张张小桌子，塞到几多人塞几多人，很逼，很不舒服。除了汤，其他任何食物味道都不好。虽然叫做鲜猪肉片，但猪肉好明显是苏打粉泡软，口感如同香口胶。鸡翼味道不好，感觉是雪藏很久的肌肉，感觉似雪柜异味而不是腌制的味道。态度差自然不必多说，会闹客。不过似乎是自己铺面，点都做得住。所以态度用差其实都形容不来，应该是恶劣。不过香港人都习惯了。）
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荃湾名物鱼鱼鱼鱼鱼汤米线。 所有嘢都系围绕住鱼呢个主题。鱼皮几爽脆，冇腥味，加埋姜、葱同花生，落少少调味，几好嘅开胃小食。炸鱼饼份量还可以，都尚算香口。 虽然印象中以前再大份啲，同香脆啲。鱼咀鱼鳔鱼汤米线，鱼汤底鲜甜冇腥味。 鱼咀同鱼标份量都好丰富有鱼味。 算系保持到水准。鱼汤饺子嘅馅，贯彻间铺抱嘅主旨，都系用咗鲮鱼肉。 质地同味道同一般饺子好唔同，几有趣嘅组合。炖汤十分鲜甜，比米线用嘅鱼汤底，鲜甜程度高上几个层次。鱼汤浸菜材料亦都丰富。见留言好多人话水准差咗，服务态度亦都 …… 感觉而家真系唔系佢最好嘅状态，但系都未至于好差咁啦
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望住佢1间变3间再执剩1间😮💨荃湾真系有好多米线选择呢间系回忆嚟 啲staff无变 唔系sell服务汤底咸咗 猪扒少肉咗 米线弹得嚟唔似胶本身想食鱼腩 7点就无晒转咗鱼骨要等一阵 好重鱼味
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呢间嘢帮衬咗佢好多年，起码有十几年，近几年差咗好多，对上果次食，个汤咸到死，同佢反映完都无动于衷，好失望，都谂住罢吃。但因为我仔好钟意食，于是又俾次机会佢，点知今次食完之后，我老公同我细仔出咗去，突然我细仔又要揾我，跑咗入去，白头佬店员开始闹，叫我老公抱佢出去唔好再入嚟，个女人店员仲态度好差，话讲咗好多次都系咁。我明佢哋唔想啲汤整到我仔，但态度唔可以好啲？ 仲要讲埋粗口闹我老公，真系好恶劣！😡嘢食已经差咗好多，而家态度又咁衰，真系唔怪得风光不再！
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鱼要食出鲜味，除咗蒸，煎外，仲有既系”滚” .呢间多年小店以新鲜鱼为食材，做出各种美味既汤饭or 米线🤩🤩今次我地叫咗佢地既<<今日推介>> + 必吃小食：-1. 原条马友汤米线 💰$89马友鲜味，鱼肉鲜香，另加皮蛋+ 鲜腐竹 @$10, 成碗米线更加升华，我地除咗d 鱼骨，连汤都饮晒，一滴不留。2. 椒盐鹰仓鱼 💰$49呢款椒盐外面脆卜卜，肉里鱼肉仍然鲜嫩，不过就略为细条，鱼肉不算多3. 招牌鱼饼 💰$25呢个小食差不多每枱必点， 鱼肉弹牙，几好食👍🏻👍🏻店内环境偏狭窄，不过还算净洁，另外炸猪扒都好多人叫既，下次可以一试😬
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