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开饭介绍
「鱼事者」犹如一位鱼品魔术师，为传统鱼品注入崭新元素、以创新手法制作出多元化的鱼品轻食。
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奖项殊荣
米芝莲必比登推介 (2023-2024)
营业时间
今日营业
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
公众假期
11:30 - 22:00
公众假期前夕
11:30 - 22:00
*截单时间: 21:00
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「鱼事者」铺面唔算大，典型港式小店格局，干净企理。但座位略窄，lunch hour可能要搭枱。 今次试咗自由点三𩠌面，面质弹牙，由鱼肉打成，十分特别。而汤底我拣咗白雪雪鱼汤，第一啖鲜甜，饮到尾有少少鱼既甘香，无腥味。第一个𩠌要咗紫菜，浸鱼汤后超夹！吸汤力强！第二个𩠌要咗黄金鱼饼，外层小小硬，但咬开有流心芝士酱，类似芝士头腐。第三个𩠌要咗鸡扒，外层皮十分脆，肉质十分嫩滑，但份量有啲少。个人认为翻食指数高！推荐鱼汤，鱼控必试！
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之前喺铜锣湾食过觉得都几好食几特别，原来天后都有㖞，又可以成为我嘅午餐新宠了😂😂😋今日食啲比较特别嘅嘢，系店家推荐嘅「虾头油炸虾球鱼捞面」。🐟一路以嚟食鱼面都系以汤面嘅形式去食，但系呢度就用咗少少西式嘅方法去烹调，食落口好似一个西式嘅意粉咁样。🦐虽然呢个菜式系以虾为主，但系食落口，我觉得虾嘅鲜味唔算好重，反而成碟系用个酱汁去调味。啲鱼面一如以往的爽口弹牙，不过我自己都系比较钟意食返平时嘅汤面多啲。
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间中都会返嚟食，呢度最好食嘅炸鱼冇薯条Come捞鱼面都好正，所以今次我哋encore咗薯条，不过今次觉得唔系好够热。另外今次试吓佢嘅Risotto，用鱼粒组成，同样非常特别，好好食。我觉得净系佢招牌𠮶几样嘢食都真系值得攞米芝莲嘅。另外我哋仲试咗烧卖，不过我哋觉得好辣🥵。今日仲有段小插曲，我哋嘅Risotto漏咗单，但系店员都算好有心，帮我哋追之余仲送咗杯嘢饮俾我哋，仲打九折，证明呢个系有心做服务嘅表现。
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藏身于炮台山宏安道的「鱼事者」，是一家吃鱼的宝藏店。店家推荐的招牌「炸鱼无薯条」——金黄外皮轻咬即碎，喀嚓声中透出惊喜：内层鱼肉竟带麻糬般的烟韧口感！选用新鲜鱼浆制作，炸功了得，外壳香脆却毫无油腻感，搭配蜜糖芥末酱更添层次。这家2025年新晋米芝莲必比登推荐小店，店面虽朴实却总飘著诱人香气。人均约50港币即可享受高CP值海鲜炸物，现点现炸的热度最能体现风味。晚餐期间排队人多，建议提早卡位！！！！！
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❛ 食肉兽之选 ($83)鱼面无想像中咁弹牙 口感似米线，鱼味唔太浓猪颈肉边位焦香 爽口鸡扒煎至金黄 外表脆肉质嫩滑牛肉肥瘦均匀 都唔柴❛ 麻辣牛肉鱼面捞 ($72)香香辣辣开胃，麻味唔会太浓，辣度相对温和牛肉份量都唔少，肥瘦均匀，好惹味❛ 净𩠌 四款 ($46起) ▸ 慢煮鸡胸 好嫩滑 ▸ 黄金鱼饼 好得意嘅鱼形，都几弹牙有鱼味 ▸卜卜蚬鲜甜 ▸ 珍宝大鱼蛋 乒乓波size结实得嚟弹牙有咬口 ▸ 翡翠苗 新鲜嫩绿 ▸ 萝卜 好大嚿 清甜多汁白雪雪汤鲜甜但无想像中咁浓—ʜᴋᴅ $50-150 𝗉𝗉𝙧𝙚𝙨𝙚𝙧𝙫𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣𝙨: yes𝙧𝙚𝙫𝙞𝙨𝙞𝙩? maybe𝙤𝙫𝙚𝙧𝙖𝙡𝙡: 7.5/10—📍 鱼事者 Fisholic北角炮台山宏安道14-28号威德阁地下14号舖
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