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朋友生日过嚟打边炉，又过左嚟大鸿辉食嘢，呢间野唔系好多人，见到系座唔满，反而可以舒舒服服咁倾计，我哋叫左个鲜味之选海鲜套餐，入面有蒸扇贝、蒸蚬、刺身拼盘、蟹子沙律、牛脊肩，其他嘢就任叫，啤酒汽水任饮！佢送呢一set野真系好唔错，蒸扇贝好鲜甜美味，刺身好新鲜，蟹子沙律都好味，啲蔬菜够新鲜！二百零蚊一个人其实有呢啲送真系好抵，其他火锅配料例如牛肉，丸味道都唔错，嘢饮选择好多， 上碟速度都快，可以下次再嚟！
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又系男友带去试菜今次系通过APP网上订座，食指定套餐，包鸡煲同任食火锅，仲送一堆前菜去到餐厅，店面非常阔落，基本以卡位为主，坐得好舒服，仲有个细架俾客人放火锅配料调味料种类多份量足，任你自由配搭适合自己嘅『混酱』饮品同绿叶蔬菜可以自己任拎决定好套餐之后，好快就开始上菜前菜居然系鹅掌、鲍鱼、花胶汤同刺身而且味道仲相当不俗，头炮已先声夺人 鹅掌鲍鱼够淋够入味，花胶汤都多料又唔会好稀好淡，刺身有5款，垫冰上够新鲜，每款都好鲜甜鸡煲调味好惹味，算多肉，令人食唔停口扫清鸡煲后，就系火锅上场时间任选一款汤底，仲送一客安格斯牛肉及海鲜拼盘，仲有好多任食配料拣难得一场嚟到，拣咗比较特别嘅养生药材汤底果然不得了，大大一煲，两大块骨，好足料嘅中药，成个汤底好重药材味，果然无欺场！然后任食火锅料，ENCORE咗几次秋葵&三文鱼头材料都几新鲜，每碟份量都细细地，啱啱够人头分，等食客可以试多啲唔同嘅材料，几好！网上订座9折优惠，变相免加一每人$268，其实都算几抵食，推荐大家可以去试吓，几唔错~
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星期天和爸爸弟弟到鲜一夜晚饭，当天下午订枱，去到不用等位，还有窗边卡位坐，地方濶落舒适。我们点了一夜皇御套餐。1. 红烧花胶翅 : 食到少少翅边，汤就煮得比较杰。2. 野生竹笙拼溏心靓鲍鱼 : 鲍鱼虽然细只，不过入味够谂，合我口味，竹笙爽口，配搭不错。3. 五色刺身拼盘 : 三文鱼肥美、带子鲜甜，甜虾、北寄贝和希灵鱼我就没有食了。4. 即炒奇妙鸡煲 : 其实上枱时已经全熟，叫了小辣，可以接受，不过太咸，鸡肉亦比较干和"鞋"。5. 安格斯肥牛 (送一碟) : 我觉得比较韧，爸爸和弟弟都认为几好食。6. 航母海鲜拼盘 (送一碟，每天5-7款): 今次包括蚝、蚬、虾和蚌，全都新鲜好食。7. 汤底选了双拼 (加$30) - 蕃茄薯仔汤 : 好酸，虽然见到少少蕃茄，但感觉像是茄汁加水调配出来，后悔点了这汤底。- 药膳养身锅 : 味道不错，可以一试。8. 任食火锅配料分5大项目 :- 精选鲜肉类 : 猪牛鸡肠仔蟹柳都有，推介猪颈肉。- 生猛靓海鲜 : 我们只点了炸鱼皮、脆肉鲩、基围虾和白鳝片，除了白鳝片外，其余都不错。- 特式肉丸类 : 我们只点了手打墨鱼滑、老油炸鬼和菠菜腐皮卷。老油炸鬼比较硬，推介手打墨鱼滑。- 经典饺子类: 我们只点了鲜虾云吞和鱼皮饺，两款都普通。- 新鲜蔬菜类 : 必食甜粟米，真的很甜，我们点了两次。9. 甜品有雪米磁和牛奶公司的牛奶冰，不过我已经太饱，吃不下了。整体来说，服务不错，食物新鲜但欠惊喜。
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朋友生日，难得一聚谂住开开心心食一餐，谂住系得呢楝大厦应该都唔会差得去边啦！点知我觉得伏伏伏（重要事情要讲3次）我地叫左268一夜皇御套餐，楼下好多间都系1xx任食2.5小时！好食我就唔介意呢个价钱！但我食落d野仲差过楼下个间！一开始食鸡煲，d鸡全部都系头尾位！揾唔到一旧鸡胸鸡脾！小辣系无味架！海鲜唔新鲜，话有90款野食拣，我睇张纸数唔到有90款啰！叫打边炉d食材好普通，唔太多野拣，叫左好多都无黎到！结帐时本身有85折都无俾到！收左原价！我仲要要走左先发现！唉！自己太大意喇！d员工态度好差，尤其是系男人个班，可能佢系老板！仲要无得俾信用咭！依家咁普遍都无！唔怪得门外无人等位啦！
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忙左一星期，终于黎到happy friday,朋友拣左呢间兴祝生日。系楼下排左半个钟，上到去无咩人既，心谂会唔会又伏左。坐低之后，即系叫左个268餐。因为实在太肚饿。唔够5分钟，翅同鲍鱼都到了。个翅有鲜味，鲍鱼入口即溶。好好味！再黎个鸡煲，只鸡好滑，我钟意佢湿湿地，唔干。食完鸡煲转打边炉。叫左个沙爹汤。佢个沙爹汤好搞笑，一d都唔油，系淡左d⋯⋯海鲜拼盘尚可，牛肉就无咩味。响铃都可以，比较少油。感觉上呢间火锅比较走向健康为主。
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