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港铁天后站 B 出口, 步行约7分钟
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电话号码
2887 3269
营业时间
星期一
11:00 - 23:00
星期二
全日休息
星期三至日
11:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
食家推介
招牌菜
唔系唔好食非常港式有啲失望半熟蛋有酒味似花雕汤底够浓郁饮哂啲汤但始终唔够Japanese又讲唔出咩原因呢d feel 似sogo 高档日式拉面包叉烧猪软骨咸咗少少但够入味面条弹牙Service ok
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年廿六晚，陪同朋友到花市挑选桃花前，决定先到大坑祭五脏庙。大坑京街、浣纱街，小店林立，使人眼花缭乱。终决定到魔手和风拉面尝日本菜。梅酒麻酱豆腐，令人胃口大开，非常称职的前菜。梅酒果甜味道配以口感清凉的麻酱豆腐，非常清新可口。盐烧牛舌，另一道令我感到很满意的小吃。厚度介乎厚切与薄切之间，不会烤得过火，肉质爽滑，表面以盐轻轻提味。盐烧鸡中翼，内里仍锁住油分，热腾腾的，口感滑溜，外层鸡皮脆而不硬，可是调味略嫌不够。汁烧洋葱牛丼，牛肉配搭酱汁香嫩，一口牛肉伴洋葱再接一口饭，挺对胃口。日式烧茄子，茄子去皮竖切条状烧成后再洒上木鱼片。味道欠奉，需依赖沾蘸酱汁进食，略为令人失望。滑蛋吉列猪扒丼，吉列猪扒虽皮脆肉嫩，某部分的脆皮被滑蛋与饭的蒸气湿湿至黏糊，打了点折扣。魔手蛋卷，招牌原味蛋卷上烫上店家名字。蛋卷质地滑溜且有丰富蛋香味。日式广岛蚝锅，蚝、豆腐、鲜菇、娃娃菜，配料十足，感觉有点像家常港式锅食。汤味浓郁，冬天吃这个感觉很好。满足吃饱后便有力气到年宵花市往里挤。可惜，朋友踌躇忐忑多时依然未能觅得合心意的一株桃花。唯有继续祝福好运，新一年有新气象吧。
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喜欢到不同地方食野的我，今日来到大坑。本人对小店情有独钟，日本菜是我的最爱。午饭时间选了魔手，位置并不多但看到夫妻档经营真心难得～本人选了猪软骨冷稻庭乌冬，猪软骨超腍超入味！肉质肥美但不算太油腻配上冷乌冬一绝。冷乌冬非常烟韧没有半点黏在一起。日本乌冬点少得用芥末及紫菜配上酱汁齐食～口感超清新。因为本人怕不太饱点了一客饺子作结，饺子炸到金黄色胀卜卜脆口配上沙律酱立即惹味又可口。
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今天的午餐, hea爆猪软骨汤底，5系淡味, 系冇味。 面嘅味有d怪, 质感同系超市买嘅拉面差5, 份量少。与同一条街执左嘅无名,好味浓汤底，任食紫菜，5洗加钱嘅糖心蛋, 差好远。
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朋友推荐了两次，都未有时间会一会，昨晚和朋友特地来一试她推荐的海鲜味乌冬，乌冬可选粗或者幼的，而幼的是稻庭乌冬的质地。我选择了牛肉海鲜乌冬，海鲜汤底一上来即刻试试一口，热热的汤，小小辣，海鲜味不算浓郁，但配合著牛肉和滑滑的乌冬，也是不错。炸芝士年糕是正常之作，芝士味浓郁，软滑，刚刚炸起吃，是特别好食的.
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