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港铁奥运站 C1 出口, 步行约8分钟
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电话号码
23804441
开饭介绍
驰名猪骨煲，用料十足，清甜不油腻，猪骨入味，猪肉亦不失嫩滑口感。小菜常有新款式，能照顾不同口味的食客。
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营业时间
今日营业
16:30 - 03:00
星期一至日
16:30 - 03:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
招牌菜
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上星期约饭聚即人齐，刚巧天气转冷，天寒地冻火锅啱时候。一年无见，一见面大家即鸡啄唔断，互相问候近况。边饮边食有好多食材忘记拍照，如粉肠、猪红、脆鲩腩、胡椒猪肚、茼蒿菜、油麦菜、午餐肉、白萝卜、竹笙、蜂巢豆腐，鲜黑栢叶等等。这里材料新鲜，环境okay，饭聚好地方。手切本地肥牛肉～肥瘦适中，有牛味白鳝半条～新鲜筒蚝～正正常常，好大只田鸡～上枱时仲会震，劲新鲜贵妃蚌～新鲜，可惜有沙下次来试羊腩煲😋😋
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讲起来呢，今次嘅猪骨煲汤底真系正！头先去咗间食得畅快，津津有味嘅打边炉店，冇谂到佢哋嘅汤味咁足咁香浓🍲。食料系真系少少惊喜，尤其系𠮶蕃茄蟹锅，蟹肉鲜甜，蟹膏滑口，入味得黎又唔觉得太油，同埋配埋汤底嘅清新真系正到弹起🦀。转转眼间𠮶个牛柏叶亦都唔错，就算唔算超级突出，但生牛肉质感好够嫩滑，轻轻涮过汤，保持咗牛肉嘅原香。成台上嘅花甲、虾都新鲜得嚟，尤其系虾，超级爽口，一啖咬落去，嗲嗲哋嘅甜味真系够晒满足🍤。但系说真嘅，我觉得𠮶个咸菜胡椒汤底系今晚嘅惊喜之一，胡椒香浓得黎唔会太猛，咸菜捞埋煮嘅食材入口，𠮶个酸酸地嘅滋味正到不得了！当然，无啦啦嘅跟手对啦，点能少得𩠌？鱿鱼稣同墨鱼饼可能唔系每个人杯茶，有啲干，我觉得可以拎走。不过价钱公道，食咗咁多嘢仲系觉得抵食，下次同朋友聚会，重过挑战呢度都唔系唔得架👌。
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Open rice上面写住营业时间至到凌晨03:00 收工 ，我们5人 凌晨01:20 去到就话已经截左单厨房已经收晒工，其实客人山长水远去到赶客走呢啲系咩服务？（利申：之前试过凌晨02:00去到员工告诉我们两点截单）如果你公开表示02:00 收工，我无话可说！根本系员工唔愿做，唔明做乜要夹硬话咁夜收工，其实客人要坐车去都要付出车费，咁弹性嘅收工时间，完全令到顾客无所适从，算唔算违反商品说明条例？感觉上好似就嚟执笠。
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终于book到打边边，可以撑枱脚食澳门猪骨煲+烚吓烚吓，食饱饱再去公园散步，开开心心又一day！！原来附近好多公园可以行！2大碟牛牛日本黑豚肉 肥鹅肠 猪黄喉 鱼皮饺 手打三宝丸 贡丸 竹笙 即炸响铃澳门猪骨煲 山根 乌冬 娃娃菜
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骨煲皇系屹立大角咀多年既骨煲世家，每次去都必点佢既招牌怀旧胡椒筒骨煲，有四大件，煲到最后终于够淋就可以食猪骨上面好多骨胶原既筋，同食筒骨中间既精华😍😍😍而煲入面都好多菜类，好似粟米、香萝卜、葱等今次叫左新鲜鸡肠，佢既鸡肠比出面唔少店都肥美，非常邪恶😈😈😈花胶就比较爽，所以个煲一黎到就放晒入去由佢慢慢煲到淋酱料同配料都多选择同可以任加，爱辣既我次次都车一大碗紫天椒落去增添风味🔥冷气够劲，抽风好，呢到就算两个黎拍拖，或者一大班人都非常适合👍
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