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港铁九龙湾站 B 出口, 步行约9分钟
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电话号码
29972281
开饭介绍
由日本师傅精心设计多款居酒屋创作料理，同时提供多款特色日本酒。重点推介菜式有由福冈直送的原条鲜鱼刺身、七彩缤纷的花畑海鲜卷、用独门酱料酱烤的名古屋风唐扬鸡翅、人气和牛寿喜烧锅配稻庭乌冬等。
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营业时间
今日营业
11:30 - 22:30
星期一至四
11:30 - 22:00
星期五至日
11:30 - 22:30
公众假期
11:30 - 22:30
公众假期前夕
11:30 - 22:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
很久没吃居酒屋、于是一行人光顾新店试试但服务生全程黑脸，而且我们在用餐途中也没有额外的特别要求，只是本著找个地方休闲用餐，喝酒聊天。点了清酒，鱼生丼，3个寿喜锅，炒面，饺子，烤鱼等等…清酒，一般的清酒类型，淡口薄身饺子，迷你饺子一小铁板十只，绝对黏锅到穿晒，因为佢应该系用大铁版做再放在烧热左既小铁板上菜炒面，没有什么香味…烤鱼是用鲭鱼的，味道和口感都不错但到了店员说要Last order后，我们再点了一个寿喜锅，但锅还没有吃到一半时，大约21:40左右分店经理已拿著电话很大声慢步路过：「啊！今天有一台客人还未走，所以要你地尽快上来回收垃圾，唔好意思啊，今日有点特别」其实如果要提早截单清场是可以提早通知客人，不需要用这种方法，应该一行数人都不会再光顾此店
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九龙湾德福既ChillChill居酒屋，配木系的枱椅，充满温馨气息，岩晒同朋友小聚👍🏻🐮和牛寿喜烧满怖网状油花高级和牛，油脂分布均匀，肉质非常嫩滑，入口即化，配蔬菜和豆腐🐟海鲜三色丼海胆、吞拿鱼、鱼子非常新鲜，海鲜充满鲜甜🥚明太子和风煎蛋卷煎蛋卷的口感松软带明太子咸香🥬屋台风日式炒杂菜炒杂菜清爽唔会太油，保留蔬菜脆度🐙烧八爪鱼丸外皮酥脆， 上菜既时候柴鱼片仲郁紧‘-‘-‘-‘-‘-‘-‘-‘-‘-‘-‘-‘-‘-‘-‘驰走家 (德福广场2期) 📍地址 : 九龙湾伟业街33号德福广场2期4楼410号舖🏰环境: 8/10🙇🏻♂服务: 7/10 💰价位: 中价⏰用餐时段: 晚餐‘-‘-‘-‘-‘-‘-‘-‘-‘-‘-‘-‘-‘-‘-‘#为食控 #hkfoodie #hkfoodalog #hkfood #foodiehk#食好西 #人气美食 #德福 #日本 #九龙湾 #启德
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适逢今日系2024最后一天，想食餐好嘅午餐😎就拣自己最喜欢嘅日式午餐我就拣咗鱼生饭😍刺身好新鲜，虾又好鲜甜🦐🦐饭嘅质地好好😌又带有少少味😜有别其他餐厅嘅鱼生饭😎好食好多下次一定要再嚟
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我同朋友因为见到门口有个好大嘅牌写住寿喜烧我地见几抵即刻行入去 完全冇睇过其他嘢食亦对其他嘢食冇咩兴趣一坐低即刻落单 侍应话冇晒个寿喜烧我地唯有格硬嗌左其他嘢食然后隔离有客人迟过我地入嚟话嗌寿喜烧另一位侍应话睇吓有冇先点知佢地竟然有希望有个合理解释
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餐厅未开已经留意到呢间日本料理，等到餐厅开咗当然要嚟试试！可以隔住玻璃窗睇到厨师切鱼生同整寿司，成个感觉都卫生企理，而餐厅有唔少拼盘同盛盒可供选择，对选择困难症嘅我非常友好🤓唔洗谂咁耐🤣▫️自选刺身盛盒 ($148)$148蚊有大拖、真鲷同甜虾各两片，刺身切得够厚，更好咁保留鱼生嘅鲜味，呢个价钱食到质素好嘅大拖真系冇得弹‼️▫️天妇罗盛 ($98)有三只虾同五款野菜，包括南瓜、茄子、冬菇、蕃薯同秋葵。外皮炸得金黄酥脆，入面就保持著嫩煮嘅口感，炸粉唔厚，食得返食材本身嘅鲜味，搭配萝卜蓉食落更加清爽，味道相互平衡，增添咗整体嘅层次感🤤▫️串烧拼盘 ($168)拼盘有牛肋肉、牛舌、豚五花肉、鸡翼同鸡腿肉，最推荐牛舌，厚切牛舌食落爽口弹牙，调味亦啱啱好🥳▫️明太子和风煎蛋卷 ($68)色泽金黄，蛋味浓郁，明太子够鲜味亦唔会好咸▫️烧魔鬼鱼鳍叫咗烧鱼干嚟伴酒，魔鬼鱼鳍烧到酥脆，点埋沙律酱更香口惹味，配酒简直一流▫️粗磨果肉烧酎梳打本身唔谂住饮酒，但系见到餐厅有新品就一于试吓！我哋叫咗橙同青柠味，入面真系有果肉，果味香甜亦都饮到少少酒味🍶见到隔篱几枱都食锅物望落好吸引，下次嚟要再食😍
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