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2012-02-27 205 浏览
傳統的麵包舖所賣的麵包大多是一樣的,不外乎雞尾包,豬仔包,菠蘿包,吞拿魚包,腸仔包,等等。今次途徑大角咀的「香麥屋」反而令我有了一些驚喜。並嘗試了這個:“朱古力流心包($4)”- 面層薄薄的脆皮和少量的朱古力粒為整個麵包帶出了特別和鬆化的感口- 朱古力餡裝到滿滿的,絕讚!- 朱古力味不會過甜,也不會太濃味,沒有影響脆皮,麵包,與朱古力餡之間的平衡- 要做到流心的效果,建議大家用微波爐加熱數十秒會更好*先前早上時段看不到有流心包賣的,大可能是下午時段才推出。這店舖是位處於大街大角咀道(大公樓或circle k便利店旁邊),非常方便。而麵包的價錢也比鄰近的麵包舖較為便宜。
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舖面
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傳統的麵包舖所賣的麵包大多是一樣的,不外乎雞尾包,豬仔包,菠蘿包,
吞拿魚包,腸仔包,等等。今次途徑大角咀的「香麥屋」反而令我有了一些驚
喜。並嘗試了這個:
朱古力流心包
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“朱古力流心包($4)”
- 面層薄薄的脆皮和少量的朱古力粒為整個麵包帶出了特別和鬆化的感口
- 朱古力餡裝到滿滿的,絕讚!
- 朱古力味不會過甜,也不會太濃味,沒有影響脆皮,麵包,與朱古力餡之間的平衡
- 要做到流心的效果,建議大家用微波爐加熱數十秒會更好
*先前早上時段看不到有流心包賣的,大可能是下午時段才推出。
再來一個(encore)
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流心包(剪開後)
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這店舖是位處於大街大角咀道(大公樓或circle k便利店旁邊),非常方便。而麵包
的價錢也比鄰近的麵包舖較為便宜。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐日期
2012-02-25
用餐途径
外卖自取
人均消费
$4 (下午茶)
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朱古力流心包
再來一個(encore)
流心包(剪開後)
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2011-08-23 151 浏览
買了豆漿, 之後就買麵包食. 沒有多時間去選擇, 就近是但咁揀一間麵包店, 買完走.簡單的一個叉燒包, 一條鮮奶包, 同一個墨西哥包. 先說叉燒包, 叉燒醬的味道夠哂豐富, 有足夠的叉燒作餡. 麵包夠軟. 不錯的. 墨西哥包, 皮帶點脆, 味道甜美. 反而我們最欣賞的, 是那個長形的鮮奶包. 食落, 包仔充滿了牛奶味, 食落, 感覺夾雜了炖奶既味道. 也有點似牛奶方包咁. 食食下, 令我們有少少懷念以前係英國食的, Milk Roll....此店仲有靚蛋撻, 不過我們不是直接回家, 只好望住好東西叫....miss.
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買了豆漿, 之後就買麵包食. 沒有多時間去選擇, 就近是但咁揀一間麵包店, 買完走.

簡單的一個叉燒包, 一條鮮奶包, 同一個墨西哥包.

先說叉燒包, 叉燒醬的味道夠哂豐富, 有足夠的叉燒作餡. 麵包夠軟. 不錯的.

墨西哥包, 皮帶點脆, 味道甜美.

反而我們最欣賞的, 是那個長形的鮮奶包. 食落, 包仔充滿了牛奶味, 食落, 感覺夾雜了炖奶既味道. 也有點似牛奶方包咁. 食食下, 令我們有少少懷念以前係英國食的, Milk Roll....

此店仲有靚蛋撻, 不過我們不是直接回家, 只好望住好東西叫....miss.
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
外卖自取
人均消费
$12 (午餐)
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2011-05-03 126 浏览
唔駛介紹乜野店既環境呀、服務等等。普通一間港式麵包西餅店,做街坊生意多。咖哩雞批勁好食,口感鬆化,味道好,用料足 (最憎食物偷工減料),有heart 做的食物自然會好食。價錢便宜,誠意推介 ~ 咖哩雞批- HKD 5/ PC蛋塔- HKD 2.5/ PC
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唔駛介紹乜野店既環境呀、服務等等。
普通一間港式麵包西餅店,做街坊生意多。

咖哩雞批勁好食,口感鬆化,味道好,用料足 (最憎食物偷工減料),有heart 做的食物自然會好食。

價錢便宜,誠意推介 ~
咖哩雞批- HKD 5/ PC
蛋塔- HKD 2.5/ PC
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-05-01
用餐途径
外卖自取
人均消费
$5
推介美食
  • 咖哩雞批
等级4
2011-05-03 90 浏览
從"新錦園"吃完大大碟飯走出來,肚子竟仍有空位。心欲吃些甜甜的東西,經過這一間小小的餅店,看到有出爐蛋撻賣,而且是牛油皮及酥皮兩款皆備,於是實行一樣一個,買走跟太太共享....沒有試太太鐘愛的牛油皮,聽她說是頗鬆脆且滿有牛油香的,蠻不俗....自己主力專攻的那個酥皮的,不太油膩之餘亦真的夠"酥"及flaky,蛋漿雖稍偏甜一些,但勝在新鮮熱辣放入口,呈半溶狀態的當然不會特別難吃....吃完鹹後再吃甜,現在該滿足了.....
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從"新錦園"吃完大大碟飯走出來,肚子竟仍有空位
。心欲吃些甜甜的東西,經過這一間小小的餅店,看到有出爐蛋撻賣,而且是牛油皮及酥皮兩款皆備,於是實行一樣一個,買走跟太太共享
....

沒有試太太鐘愛的牛油皮,聽她說是頗鬆脆且滿有牛油香的,蠻不俗....
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自己主力專攻的那個酥皮的,不太油膩之餘亦真的夠"酥"及flaky,蛋漿雖稍偏甜一些,但勝在新鮮熱辣放入口,呈半溶狀態的當然不會特別難吃
....
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吃完鹹後再吃甜,現在該滿足了
.....

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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
外卖自取