香港麵團 (已結業)

星期六下午到新蒲崗拿貨, 拿貨後要趕到下一場, 諗起都應該無咩時間再坐定定食飯,就求其在工廠區一間小鋪買下午茶。小鋪叫「香港麵團」, 鋪頭小小的,  內裡大概只可容納二十多來人, 可以想像平日午餐時間應該多做外賣多。這間小鋪專做粉麵, 有咸菜豬肚麵, 也有車仔麵,有各種不同配搭, 見糧尾手頭緊, 就叫了一個最簡單的下午茶「蕃茄牛通」配熱飲 (26元)要讚的是通粉質素可以, 沒有煮到很淋很淋, 牛肉也沒有用鬆肉粉, 蔥、茜、各種調味油也任落但要彈的是蕃茄湯很稀, 粉裡的蕃茄只有小小幾粒, (蕃茄很貴嗎? )相中你見很紅是因為我加了辣油, 而熱檸茶所選的茶也不是上品, 很soso只能用不過不失去評分吧。

第一次試呢間車仔麵，中午食，就3餸配時菜同飲品。我叫左牛筋同魚腐加鯪魚肉球。我點的是河麵，加腩汁。河粉幾好食，牛筋係冧，而魚腐仲冧，我吾鐘意魚腐呢個質感，魚腐應該要有點彈，依韌先好食，呢間就吾好，鯪魚球就幾好。鐘意特別湯底，可以加$2，轉蕃茄湯或煳椒湯

新 蒲 崗 應 該 吾 多 人 突 登 去皆 因 一 堆 商 業 大 廈 無 野 行旦 其 實 都 可 發 掘 吾 少 好 野 食如 果 鑽 石 山 行 完 街 不 彷 黎✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨呢 間 開 業 應 該 幾 個 月👦🏻 介 紹 我 黎 食 的🙆🏻 想 食 上 海 麵 👦🏻 想 食 芝 士 撈決 定 將 呢 兩 樣 合 體同 預 期 一 樣。結 果 係 奇 怪 😂😂 都 係 撈 公 好 食 啲旦 值 得 推 介 係 呢 到 嘅 配 料 小 食自 家 魚 肉 春 卷。自 家 黑 椒 魚 旦什 至 平 時 食 嘅 牛 腩 都 一 樣 好 食熱 朱 古 力 飲 落 吾 會 好 水有 誠 意 的 餐 廳 👍🏻三 餸 一 麵 $42❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️店鋪：香港麵團 (新蒲崗)地址：新蒲崗大有街14號萬星工業大廈地下C2號舖#nkiki港式 #nkiki車仔麵 #nkiki新蒲崗

終於唔洗再食沙嗲牛麵做早餐😂😂😂成日坐車經見到呢個車仔麵店，朝早已經好多人幫襯，終於今日去左試！好驚喜，早餐有好多款選擇，早令我心心眼嘅就係呢個煙肉芝士撈通！見到佢成包芝士醬倒落去，加上炒過嘅煙肉，食落好香！買到返office 一打開已經比佢個外表吸引了！人地記黑白配，佢就紅白大抖法咁，芝士煙肉各一邊非常整齊！因為堂食位置唔多，建議大家預早十五分鐘打去叫定，去到就可直接外賣攞走！呢度其實主打車仔麵，等我搵日lunch 試下先！