香江花月 (荃灣廣場)

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今次同朋友去咗荃灣廣場嘅「香江花月」打邊爐，一入門口就俾佢哋嘅懷舊裝修吸引住！復古衣車、霓虹燈飾，最正係果幅可以撕落嚟點菜嘅日曆牆📅，打卡一流仲好玩，仲有免費蘋果茶送🍎，即刻加分～ ✨必試海陸雙饌套餐▪️ 海鮮鍋 超鮮甜！大連鮑魚彈牙、肉蟹仔爆膏🦀，龍斑片嫩滑無骨，仲有蜆同蝦🦐，海鮮控大滿足～ ▪️ 黃牛呼拉圈🐮 牛肉片排成圈圈，肉質軟嫩，蘸自家混醬枱嘅特調醬汁，滋味爆燈💡 ▪️ 追加咗皇帝菜🥬，吸晒湯底精華好正！ 🍹飲品推薦竹蔗茅根水，用復古器皿上枱，清甜解膩🌿，而家仲有「3送1」優惠，抵飲！ 環境真係冇得輸，仲有間七彩燈光房💈，同朋友瘋狂影相📸。服務員態度好好，會耐心介紹菜式，CP值超高！下次一定再encore～

這次到訪位於荃灣廣場的超人氣打卡火鍋店「香江花月」💗餐廳新增打卡日曆牆 及 特式飲品3送1，日曆可撕下作點菜之用～🔎百香果火鍋套餐 ($688)💝夏日熱情鳳梨鍋鍋底以百香果、鳳梨和蕃茄為主，酸甜開胃～💝 美國安格斯肥牛安格斯肥牛牛味香濃，口感非常嫩滑～💝 農場走地雞（半隻）雞肉肉質鮮美，口感結實～💝 伊比利亞黑豚肉豬肉油脂分布均勻，口感柔軟～💝 七色丸七色丸是以墨魚丸為基礎，配搭七種特色口味，包括：蟹子、鹹蛋黃、椰芋、黑松露、南乳、紅咖喱同青咖喱～墨魚丸非常Q彈，七種口味各有特色～💝 花花碌碌花花碌碌包括：車厘茄、娃娃菜、西洋菜和生菜🥬等。份量十足，非常豐富～💝 即炸響鈴卷響鈴卷外皮酥脆，非常香口👅💝 傳統糖水這次的糖水是芝麻糊，芝麻糊口感順滑細膩，香氣濃郁～🔱另收加一服務費和醬料費（$25/位）

七一普天同慶好日子梗係要食好DD。整體來講呢間火鍋店非常有特色，裝修充滿懷舊風情，帶你穿越重回50年代的舊香港，感受昔日五光十色的華洋風尚文化，帶來獨一無二的火鍋新體驗，食物花盡心思擺盤，令人胃口大開。湯底仲可以係打卡日曆中逐張撕下，用黎點餐之用，相當有創意，今次楝左秘製花雕豬肚鍋$168，湯底好豐富包括: 豬肚、枝竹、紅棗、桂圓、當歸、黨蔘、胡椒、咸菜、花雕酒。小菜亦十分精緻，蔬菜拼盤花花綠綠，帶食客走進花花世界!伊比利亞豬肉有「豬肉界和牛」之美譽，口感極具柔軟。肉汁豐富, 回味甘香!金沙骨即脊骨與腹部的中央位置，即是豬扒斬出來肋骨近骨的部位，俗稱金沙骨。肉質細嫩爽甜，飽滿肥美!不得不提凡購買以下任何一款特色飲品，即可享受買三送一的優惠：流星夜、原野獵心人、玫瑰仙子、琥珀誘惑、紫醉金迷、桃花緣。

香港靚靚打卡熱點之香江花月，充滿浪漫氣氛，cp感極高💕環境又闊落，只要撕下日曆來決定今日打邊爐既湯底同叫餸，好有儀式感❤️ 現時鋪頭特式飲品做緊買3送1,晚市做緊七五折優惠，八點後入座更有六折優惠‼️湯底選擇沙嗲+芫茜皮蛋，兩者唔同嘅風味，口感層次豐富😉🫶🏻伊比利亞黑豚肉豬肉肉質鮮嫩、油花分布均勻，讓人感受到濃郁的甘香，與沙嗲湯底相得益彰，口感極佳🤤 🫶🏻梅花豬肉片肉片厚薄適中，質地柔嫩，充分吸收湯底左香氣😉 🫶🏻農場鮮雞（半隻）雞肉鮮嫩多汁，與湯底搭配讓每一口都充滿左鮮味，肉質非常理想👍🏻🫶🏻中山無骨脆肉鯇脆肉鯇加入讓湯品多一份口感層次，外脆內嫩🥰 🫶🏻雞髀菇雞髀菇鮮甜與湯底香氣交融,口感滑順😋 🫶🏻七色丸（墨魚丸）墨魚丸十分彈牙，每一個顏色唔同口味，帶來唔同驚喜🤩 🫶🏻日本烏冬Q彈烏冬吸附左湯底味道，讓整體更加飽滿，帶來滿足感👍🏻 🫶🏻西洋菜與娃娃菜兩種菜新鮮感平衡左湯品濃郁，增添左清爽口感❤️

今日朋友想食靚靚火鍋。 我哋去到荃灣廣場6樓，香江花月嘅地方打邊爐。一入去已經見佢嘅佈置好特別，好精緻，地方闊落。侍應帶我哋去到一個好舒服嘅位置。 我哋睇咗餐牌，見到有好多好靚嘅食物。 美顏花膠雞窩店員提我哋要先飲湯，個湯真係好濃郁，好好飲。 而且入邊有好多花膠， 足足半隻雞，店員好細心幫我哋拎去剪開，等我哋容易啲食。 呢啲服務真係要加分。花滿園係一個架上面有三種唔同嘅肉，分別係牛，羊， 豬， 都係擺得好精緻，而且各樣肉類都好好味。七彩餃子喺一個架上面放咗唔同顏色嘅餃子， 賣相100分。 每隻餃子嘅餡都係唔同嘅，啱晒花心嘅我。花之都， 千語錄係兩杯好靚嘅飲品。 佢特別在生果係雪了冰，然後在杯內慢慢融化。整體嚟講，係一間好靚嘅餐廳， 食物亦相當好味。服務員態度良好，地點亦近西鐵站。

讓你重返舊香港的懷舊氛圍！✨呢度唔單止係火鍋嘅美味殿堂，更係打卡聖地，食嘢經驗充滿樂趣同驚喜！就算係混醬枱都令人讚嘆。😋食物種類多元，賣相精美，真係色香味俱全！🌈仲有定期嘅優惠，包廂房間都好有特色！特別有一間房，充滿燈光色彩📸=================Food list📌我今晚揀咗海陸雙饌套餐🍲海鮮鍋 包括咗新鮮蜆、蝦、大連鮑魚、肉蟹仔同深海龍斑片，每樣食材都係極品，味道鮮美到冇得輸！🦐🦪🐮特選黃牛呼拉圈 賣相揀簡直靚到嘩嘩聲😍😍牛肉切得剛剛好，嫩滑得嚟仲可以配搭獨特嘅混醬，真係令人回味無窮。🥩整體上，食材新鮮得無話可說，特別係海鮮，味道超級鮮！今晚嘅用餐經歷令我非常開心同滿意，仲有好多美味未試過，下次一定要約埋更多朋友一齊嚟享受火鍋同快樂時光！🎉🍲

打邊爐環境舒服既餐廳🔥呢間都算系我大愛既一間🤭座位好闊落～服務亦都好貼心👍🏻今次試左個優惠海鮮組合（$638）有一個海鮮鍋+特選黃牛呼拉圈海鮮鍋🈶蟹🦀蝦🦐蜆🐚鮑魚🦪魚片🐠仲有冬瓜片吸滿海鮮湯超甜😋總有鮮胡椒粉可以按自己既香辣口味加落湯底餐廳以紡織工業為主題～有衣車線轆等實物做裝飾📸餐廳內仲有一間滿鋪霓虹燈既房間🌈專俾食客們影相打卡🤳🏻另外仲有個打卡位🗓️日曆牆🗓️每款日曆都印有唔同既食物名🥣可以撕落黎點菜用～

香港同台灣一樣，最鍾意365日都打邊爐，難得有假期，梗係揀返間靚邊爐賀一賀佢。講到靚，一定非香江花月莫屬。要襯起呢個咁有詩意嘅名，環境同硬件嘅配合都唔少得，一入到去成個環境好乾淨闊落，亦都裝修得好高級，務求令你坐得舒服食得開。調料上面，設有自助Bar喺中間，需要嘅醬料應有盡有，可以按自己需求隨時調配。點餐前，店員推介我哋去打卡場睇吓佢哋有咩特色嘅菜式同小食，在試落嚟落單，見到呢個特色小牆，除咗落單，仲可以打埋卡，一舉兩得！講起香江花月，最吸引人嘅係嗰一圈極度吸睛嘅牛肉呼拉圈。今晚喺店員推介之下，叫左最新嘅海陸空套餐，除咗有呼拉圈之外，仲配埋冬瓜海鮮湯底。湯底一上枱，已經好香，稍為加熱之後，已經可以直接飲，冬瓜煲得好入味，湯亦都好濃。冬瓜湯入面仲有豐富海鮮，龍躉魚片、鮮蝦、鮑魚、蜆同埋一整隻大膏蟹。海鮮全部都食得出好新鮮，一啲都冇雪藏味，特別係隻蟹，飽晒膏，蟹肉十分之鮮甜，絕對係成煲湯嘅VIP！呼拉圈一上枱真係比想像中surprise，好大一圈上面佈滿唔同牛嘅部位，牛肉、牛脷、牛胸爽等等，識落好新鮮好有牛味，絕對係必嗌之選一，如果budget充裕，佢仲有個升級版可以選擇！飲品上面，佢哋今

香港同台灣一樣，最鍾意365日都打邊爐，難得有假期，梗係揀返間靚邊爐賀一賀佢。講到靚，一定非花江香月莫屬。要襯起呢個咁有詩意嘅名，環境同硬件嘅配合都唔少得，一入到去成個環境好乾淨闊落，亦都裝修得好高級，務求令你坐得舒服食得開。調料上面，設有自助Bar喺中間，需要嘅醬料應有盡有，可以按自己需求隨時調配。點餐前，店員推介我哋去打卡場睇吓佢哋有咩特色嘅菜式同小食，在試落嚟落單，見到呢個特色小牆，除咗落單，仲可以打埋卡，一舉兩得！講起花光香月，最吸引人嘅係嗰一圈極度吸睛嘅牛肉呼拉圈。今晚喺店員推介之下，叫左最新嘅海陸空套餐，除咗有呼拉圈之外，仲配埋冬瓜海鮮湯底。湯底一上枱，已經好香，稍為加熱之後，已經可以直接飲，冬瓜煲得好入味，湯亦都好濃。冬瓜湯入面仲有豐富海鮮，龍躉魚片、鮮蝦、鮑魚、蜆同埋一整隻大膏蟹。海鮮全部都食得出好新鮮，一啲都冇雪藏味，特別係隻蟹，飽晒膏，蟹肉十分之鮮甜，絕對係成煲湯嘅VIP！呼拉圈一上枱真係比想像中surprise，好大一圈上面佈滿唔同牛嘅部位，牛肉、牛脷、牛胸爽等等，識落好新鮮好有牛味，絕對係必嗌之選一，如果budget充裕，佢仲有個升級版可以選擇！飲品上面，佢哋今

十年沒見🙈約上我的中學男神一起單獨吃飯🍽️當然要選一家有格調又有小驚喜的餐廳 這次許勝不許敗🤭必須留個好印象給他進門先被巨型打卡日曆牆狙擊🙆🏼‍♀️一起親手撕下「美食日曆」作點餐之用💕🥛 必點牛乳玫瑰鍋 ·養生又滋補用上矜貴北海道牛乳 🐮乳白色玫瑰冰磚在緩緩融化牛奶浴中綻放玫瑰仙氣畫面吃個火鍋滿滿都是甜蜜的味道 ❤️🌸 花滿園 ·豚肉說的情話📚豚肉捲成一大束玫瑰花💐真的美到不捨得吃掉 肉質透光如花瓣 把“能吃的花”送給他 會不會比真花更令人心動🌹🔥 玫瑰仙子 · 點燃告白高潮📣當晚特飲全部買三送一✅✅✅🆓👍🏻推薦必點「玫瑰仙子」🌹上桌瞬間點燃熊熊火焰🔥輕鬆拿捏全場目光 😎我們吃了一整晚都是浪漫滿瀉玫瑰花菜式🌹他送我走時🙈還讚我真的很會挑餐廳 👍🏻推薦大家帶上你心愛的另一半💕一起感受一場浪漫火鍋約會🍲絕對沒有人可以抵擋這場玫瑰盛宴❤️🌹香江花月（荃灣店） 🌸 荃灣區荃灣大壩街4-30號荃灣廣場6樓621-630B號鋪

之前去過佐敦分店，所以今次對荃灣分店更感興趣，同樣都是有一個打卡房，以及一些古物。還有一個日歷牆，就是可以手撕相關的食材日曆，用作下單。無論是窩底還是食材，全部都具備打卡條件。由於我點的全部都是素食及貝類，所以真的非常體驗到新鮮程度，完全是達標有餘。我覺得各種色彩繽紛的飲品分為兩類，把大卡和打小卡的，前者店小二會用火焰工具製作一個大波波，然後黏到飲品上面，隨著時間過去然後爆破，氣氛感完全拉到巔峰！還有一個小貼士，現在飲品有買三送一優惠！我最愛吃的是響鈴，這個密度較一般的厚一點，我的最佳時間是煮五秒。另外餐前的小茶杯飲品甜甜的，覺得很有溫暖的待客之道。至於其他食材，都是符合新鮮標準以上，而且擺盤好看。如果下次需要慶祝節日，又或者路過附近，這都是非常好的聯誼用餐感受，今晚我和朋友由六點坐到十點關店，完完全全放鬆的跨越各種話題，傾個人及商務的都恰當。

之前去過佐敦分店，所以今次對荃灣分店更感興趣，同樣都是有一個打卡房，以及一些古物。還有一個日歷牆，就是可以手撕相關的食材日曆，用作下單。無論是窩底還是食材，全部都具備打卡條件。由於我點的全部都是素食及貝類，所以真的非常體驗到新鮮程度，完全是達標有餘。我覺得各種色彩繽紛的飲品分為兩類，把大卡和打小卡的，前者店小二會用火焰工具製作一個大波波，然後黏到飲品上面，隨著時間過去然後爆破，氣氛感完全拉到巔峰！還有一個小貼士，現在飲品有買三送一優惠！我最愛吃的是響鈴，這個密度較一般的厚一點，我的最佳時間是煮五秒。另外餐前的小茶杯飲品甜甜的，覺得很有溫暖的待客之道。至於其他食材，都是符合新鮮標準以上，而且擺盤好看。如果下次需要慶祝節日，又或者路過附近，這都是非常好的聯誼用餐感受，今晚我和朋友由六點坐到十點關店，完完全全放鬆的跨越各種話題，傾個人及商務的都恰當。

穿越老香江的味蕾之旅：《香江花月》海陸盛宴 🕰️🍽️踏入荃灣廣場的《香江花月》，瞬間被濃厚的懷舊氣息包圍，以懷舊衣車為靈感的裝潢，搭配復古縫紉機擺設，完美重現50年代香江風華 ✂️🏮。特別喜歡那面可撕式日曆牆，撕下的日期紙張竟能化身點菜單，趣味十足 📅✨！店家贈送了一杯清甜蘋果茶，為這場時空之旅拉開序幕 🍹🎉，還有多款特色飲品「3送1」優惠。我們選擇了全新推出的「海陸雙饌」套餐，一次滿足海鮮控與牛肉控的雙重渴望 🦀🐮。「海鮮鍋配特選黃牛呼拉圈」上桌時令人驚艷——肥美肉蟹、彈牙大連鮑魚與龍躉斑片在乳白湯底中翻滾，鮮甜氣息撲鼻而來 🍲🌊。黃牛呼拉圈更是肉食者的狂歡，環狀擺盤如紡車輪轉，牛𦟌的嚼勁、牛脷的濃郁、牛心頂的爽脆，多種部位演繹牛肉的層次交響曲 🎻🥩。最驚喜是那片薄切牛白肉，入口即化滿口脂香 💫😋。懷舊環境配上有趣食法，這趟舌尖上的時光旅行，值得專程來訪 🚖🌟。

香江花月裝修真係好靚，香港懷舊風紡織業時期做主題，勁多打卡位！餐廳嚴選各款優質食材，一坐底職員就會比杯綠茶我地嘆😀由即日起於晚市期間惠顧香江花月正價火鍋主餐牌，8:00前結帳全單75折，8:00後入座可享低至6折優惠😍好抵！湯底方面揀咗美顔花膠雞湯鍋，湯底好清，足半隻雞。食落去好濃，蟲草花花膠同雞雞分開上，職員會幫手即場幫手將啲雞放落鍋，雞件已經半熟淥一陣就可以拎返上嚟食，好嫩滑原汁原味👍🏻材料份量十足。美國安格斯牛性價比超價錢抵食，肉同脂肪比例一流切得比較薄所以食落肉質爽口又香口。牛小腿咬落去幾香口，見到佢啲跟腱紋理靚，10秒左右就熟幾抵食白鱔片推介白鱔夠脆又大片，好香無腥味!!!而且超有咬口好好食。伊比利亞黑豚肉性價比超過價錢合理，油脂豐富，所以食落去有脂香，非常爽口。

呢到嘅復古紗織廠風情超正🪡 ，即約同朋友去打邊爐！仲有好夢幻嘅迷你teamLab，影相打卡一流！📸美顏花膠雞鍋湯底濃郁清甜，原隻雞先煮後切，肉質嫩滑入味。仲有Q彈Q彈嘅花膠，滿滿膠質，飲落好滋補！💧香江拼牛肉呼拉圈超豪華！🥩 有安格斯肥牛、牛柳粒、手切肥牛、黑柏葉、牛白肉同牛舌等等。紅噹噹超IGable ，肉質新鮮，肥牛軟嫩多汁牛舌薄切啱晒，輕涮幾秒就食得！😋飲品花之都係亮點！🌹 抹茶沖泡芒果冰清涼爽口，帶接骨木花幽香同青蘋果汁甜味，入口清新，黃色冰塊玫瑰靚到唔捨得食！📷食完記得去用霓虹光管砌出嚟嘅迷你teamLab打卡影相，真喺靚到唔捨得走！📸8點後入座有6折，係幾抵食！