餓虎藏龍

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休息中

今日帶咗阿仔嚟啟德運動園 Joypolis Sports Hong Kong 放電，跟住上咗樓上間紅噹噹嘅主題餐廳「臥虎藏龍」食飯。餐廳環境充滿特色，設計真係好有心思，有兩隻吉祥物，其中一隻係虎，另一隻係龍，令整體氣f氛更加有趣，環境仲好舒適。據職員介紹，呢間餐廳嘅廚師係由米芝蓮星級團隊所組成，所以食物出品自然有水準。今日食左嘅菜式包括…花生醬鹹蛋黃金沙單骨雞翼，外皮酥脆，醬汁惹味，一碟四隻，食完好味再叫多碟。炸粟米好精緻，鋪咗沙律醬喺面，非常特別。和牛漢堡包，好香牛味嘅漢堡好 juicy，配上即叫即炸嘅薯格，極度大滿足。日式拉麵，麵質彈牙，湯底濃鬱，半肥瘦嘅叉燒夠入味。飲品方面，阿仔點咗杯雙重朱古力，朱古力味好濃郁。而我叫左杯 Back to 18 嘅 Cocktail，新鮮士多啤梨汁同柚子汁調製，啱曬我呢啲鍾意甜酒嘅人。杯身仲黐咗啲碎花，靚到嚇親我。食完飯先發現餐廳連住一個半露天嘅用餐區，對到正體育園巨蛋，景觀非常開揚。餐廳仲歡迎寵物。下次過嚟試其他菜式嘅時候，一定要坐室外，感受更加好嘅用餐體驗。

👧🏻😋👅🍽✨啟德靚景酒吧餐廳 🥂-🇯🇵 啟德除左零售館同雙子匯, 仲有體育園運動健康中心, 全棟都屬於JOYPOLIS, 有超音鼠stadium同Future Arena, 4樓就有restaurant & bar 餓虎藏龍HTHD, 超開揚露台用餐區望住主場館🇯🇵 餐廳供應多款超音鼠玩具同巨型棋盤可以邊食邊玩, 西日式食物同飲品都好出色, much more than 親子餐廳🥰-▪️Umami 小食 / Fried 炸物🥟 名古屋土雞餃子配洋蔥薑酸醋汁 餃子煎得脆皮又唔油, 肉餡juicy仲食到粒粒軟骨, 個洋蔥薑醋汁好清新勁夾肉汁🐥 花生醬鹹蛋黃金沙單骨雞翼 個金沙醬勁濃郁, 花生香以外仲有少少辣, 送酒勁岩▫️Grain 主食 / Homemade Pizza 手工薄餅🍔 和牛芝士漢堡 配 香脆薯格 burger係好classic既配搭但做得勁好, 和牛肉厚爆汁, 個包好soft, 甜甜地吸左肉汁同沙律汁勁好食; 薯格大大塊好香脆, 童年回憶返晒黎🍕 意大利辣肉腸手工薄餅介乎常見既厚批同批中間, 鬆軟得黎唔會太厚實, 辣肉腸鹹香, 有三色椒絲幾清新但唔會太草青味▪️Sweet 甜品🍰

自從啟德體育園開後,附近餐廳都開得百花齊放餐廳裝修有型有潮味,並主打新派日本菜同時融合多種菜式帶點Fusion戶外位置廣闊無比,更可俯瞰啟德體育園巨蛋相信晚上四處閃亮燈光效果,氣氛會更甚~🔸手工名古屋土雞餃子配洋蔥薑酸醋汁($98)餃子皮薄身包裹着新鮮雞肉,肉質鮮嫩配上特製醋汁,微酸更開胃🔸花生醬鹹蛋黃金沙單骨雞翼($58)炸得金黃,新鮮熱辣.入口非常香脆,濃厚鹹蛋黃味,配花生醬融合得宜🔸和牛芝士漢堡 配 香脆薯格($158)漢堡包巨大,漢堡扒非常厚身,配上蕃茄及生菜份量不容置疑,旁邊更有脆卜卜薯格.建議二人分享滋味更可多嚐其他菜式🔸炒芽菜豚肉黑蒜醬油拉麵($128)豚肉厚身,表面經火炙已被燒得焦香的賣相已很吸引,加上濃郁湯底鹹度剛好.配合爽口芽菜及有彈性麵質挺不錯🔸焗香甜蕃薯配雲尼拿雪糕🔹Espresso Colada($118)🔹Mango Sago Pomelo($98)甜品與美酒,令餐飲變得更滿足!蕃薯微甜暖笠笠,上面焦糖甜脆配幼滑雪糕雞尾酒味道不錯,前者義式濃縮咖啡與斑斕香氣融和,既特別又易入口.後者並無酒精芒果,椰奶與菠蘿味突出清新開胃~

@hungrytigerhiddendragon at the Health and Wellness Centre of Kai Tak Sports Park, Hong Kong 🏟️ located at the top floor of Joypolis Sports @joypolis_sports_hk , a newly opened indoor amusement park 🏈 family-friendly sports-themed restaurant by day 🌞 and transforms to a chic cozy bar with creative bites at night 🌝 offering a unique experience day and night! 香港啟德體育園 運動健康中心 🏟️ 新開室內遊樂場 Joypolis Sports @joypolis_sports_hk 頂層餐廳酒吧 @hungrytigerhiddendragon 🏈 白天是運動主題餐廳，輕鬆親子同樂氛圍 🌞 夜晚變成型格舒適的酒吧，有精選美酒和創意小食🌝 享

•🏠餓虎藏龍📍九龍城啟德承啟道38-39號啟德體育園運動健康中心4樓WC-401號舖✅️聽說是由米芝蓮星級團隊主理，主打新派日本料理✅️位於啟德JoypolisSports的頂層，下層為親子主題樂園，玩累了，可以直接上來開吃！🍽️✅️餐廳裝潢非常有特色，由著名設計師打造的原創IP餓虎KORA及藏龍KYU✅️超大露台，提供270度的廣角視野，可以打卡體育園巨蛋，欣賞體育園的美景🐈前菜花生醬鹹蛋黃金單骨雞翅雞翅炸得外皮酥脆，內裡多汁😍花生醬和鹹蛋黃的搭配讓味道層次十分豐富名古屋土雞餃子配洋蔥薑酸醋汁皮薄，内裏面包著新鮮的雞肉咬下去肉質鮮嫩，一口爆汁❣️配搭的洋蔥薑酸醋汁，酸酸甜甜，完美中和了餃子的油膩感，非常開胃！😋🐈主菜：A5和牛芝士漢堡配薯條特別采用A5和牛，肉質鮮嫩多汁超級厚實的和牛漢堡扒，用料十足！🤓搭配濃郁的芝士和香脆的薯條，完美的漢堡不過如此了吧~炒芽菜豚肉黑蒜醬油拉麵湯底濃郁，豚肉切得厚實黑蒜醬油的味道非常突出配上芽菜的清脆口感，好吃！😍🐈甜品：綠茶香蕉蛋糕配椰子雪糕蛋糕濕潤綠茶味道不會太重，搭配香蕉和椰子雪糕剛剛好🤤完美的甜品為一餐換上圓滿的句號~

今日打算黎啟德打卡，網上話夜晚有個位置似日本！打完卡順面揾野食，見到兩隻得意卡通既logo，就入就黎試下，原來係主打新派日本料理。和牛芝士漢堡 配香脆薯格份量好大， 內有醃青瓜，洋蔥，蕃茄，生菜，和牛，和牛好多汁，推介！炒芽菜豚肉黑蒜醬油拉麵好驚喜，竟然有拉麵，一上枱，已經聞到好濃烈黑蒜醬味，豚肉大約有4件，糖心蛋，味道不錯😌天氣凍最好食暖野花生醬鹹蛋黃金沙單骨雞翼我比100分，雖然得四隻，但真係值得食，剛剛炸出來，沒有冰鮮的雞味，好脆口，有少少辣，勁想狂食名古屋土雞餃子配洋蔥薑酸醋汁五大隻，內有正常份量嘅餡料最後食埋甜品綠茶香蕉蛋糕配椰子雪糕，陣陣綠茶清香，椰子雪糕味道濃郁。離開店舖時，突然發現有小朋友玩具，店員介紹呢度中午係親子餐廳，會有好多款式兒童餐提供，真係估唔到，因為呢度夜晚係bar 有得飲酒😆佢都有270度半露天打卡用餐區，可以欣賞啟德嘅景色。#啟德美食#。#臥虎藏龍

🍱餐廳：餓虎藏龍 (九龍城)🍽️類別：意日Fusion菜💯回頭率：7/10最近造訪了一家名為「餓虎藏龍」的新派意日Fusion菜餐廳，光聽名字就充滿氣勢，令人印象深刻。 .餐廳的裝修風格獨具匠心，由跨領域設計師Keo.W精心打造，以紅色為設計主調，隨處可見虎與龍的標誌，吧台上方更有一條紅色燈帶，不斷流動著文字，到處充滿視覺衝擊。 最令我印象深刻的前菜是炸花生醬咸蛋黃金沙單骨雞翼，雞翼外皮裹上濃郁的花生醬與咸蛋黃醬汁，咸香中帶點微甜；最大驚喜莫過於和牛芝士漢堡，漢堡中的和和牛厚實多汁，香氣四溢；擔擔麵和黑蒜油拉麵的麵條選用特別，口感彈牙有嚼勁；甜品烤番薯烤得外皮微焦，內裡綿密香甜。 .前菜
▪️名古屋突雞雞哦啊子配洋蔥姜酸醋汁
▪️炸粟米配甜椒粉乳酪醬
▪️花生醬咸蛋黃金沙單骨雞翼
主菜
▪️意大利辣肉腸手工薄餅
▪️和牛芝士漢堡配香脆薯格
▪️炒芽菜豚肉黑蒜油拉麵
▪️HTHD擔擔面 甜品
▪️焗香甜番薯配雲呢拿雪糕
▪️綠茶香蕉蛋糕配椰子雪糕😍整體評分 味道：🌟🌟🌟🌟🌟性價比：🌟🌟🌟🌟環境：🌟🌟🌟🌟🌟服務態度：🌟🌟🌟🌟

餐廳有D似日本雪場內的餐廳. 播熱血嘅音樂😜有室內同室外坐位. 室外望到球場,同啓德主場館. 侍應生比較生手但態度都ok.今次係去食dining city嘅lunch menu. $148包括,小食,主菜,甜品同飲品.小食揀咗焼粟米同埋燒雞肉串. 主菜點咗烏冬同埋pizza. 甜品剩返芝士蛋糕. 兩款特飲.粟米配上甜辣辣粉乳酪醬,幾好味. 梅香雞肉串,係用雞肶肉配酸梅醬,燒得皮脆👍瑪格麗特pizza,餅底硬咗D. 明太子鱈場蟹肉忌廉鳥冬😍綠茶巴斯克蛋糕,合格.兩杯特飲, 都唔錯.

今日再次來到啟德，不過這次沒有去零售館，而是選擇探索一處新地方——一座獨立的健康體育中心。這座四層高的建築，樓下三層都是遊樂場，適合大人和小朋友。我們此行的目的，是看看有沒有適合孫仔玩的地方。 孫仔年紀尚小，最適合他的應該是二樓的「超音鼠競技場」，那裡有大型波波池和攀爬架，既安全又能讓他盡情放電。環境寬敞，設施新穎，確實是一個理想的親子遊樂空間。等孫仔玩得盡興，我們便可直接搭𨋢上四樓吃飯。 四樓的餐廳別具特色，分為室內和室外用餐區。如果選擇坐在露台，可從高處俯瞰主場館的壯麗景色，視野開揚，令人心曠神怡。這間餐廳日間是親子餐廳，提供兒童餐和兒童雞尾酒，而到了晚上則搖身一變，成為日式居酒屋和西餐廳，風格多變。 我們點了兩款前菜，🏅炸粟米骨配甜椒粉乳酪醬，香甜可口，🏅花生醬鹹蛋黃金沙單骨雞翼則香脆惹味，兩道菜都很適合小朋友。主食方面，我們選擇了🏅黑豚肉芽菜黑蒜醬油湯拉麵，以及🏅和牛芝士漢堡配薯格，正好體驗這裡融合日式與西式的風味。最後，一道精緻的甜品——🏅香蕉蛋糕登場，玫瑰花造型的香蕉片，雪糕加上果仁粒，賣相吸引，味道更是甜而不膩。兩杯拉花精美的咖啡，畫上完美句號。 這次的啟德半日遊，不僅發

見最近啟德體育園岩岩新開，決定去參觀下！參觀完見到旁邊有棟運動健康中心，入面有得玩SEGA超音鼠，然後仲俾我發現左間BAR & RESTAURANT，係有open area向住體育園區食飯架😍諗都無諗就入左去dinner xd野食既款式都幾多，好多西日既菜式！朋友就好滿意佢既wine menu，因為多選擇！環境都幾chill幾型格，岩一大班fd過黎happy!炸粟米配甜椒粉乳酪醬：炸粟米骨配甜椒粉乳酪食落幾開胃，as小食岩曬花生醬鹹蛋黃金沙單骨雞翼：呢款單骨雞翼幾surprise，因為我又估唔到鹹蛋黃同花生醬又幾夾，味道都幾突出，雞翼炸到外脆內嫩岩岩好意大利辣肉腸薄餅：辣肉腸令到個pizza幾香辣惹味，pizza夠薄身香脆和牛芝士漢堡配薯格：A5和牛芝士漢堡食落個塊肉好juicy好滑嫩，配埋香脆薯格，岩曬！好貼心既係，我地想將burger分開兩份，但雞手鴨腳咁，waiter行埋黎問使唔使幫我地拎去廚房切，仲順手幫我地焗熱返曬呢碟野食，好細心！焗甜番薯配雲呢拿雪糕：個蕃薯面有層焦糖，香甜熱辣既蕃薯再連埋雪糕一齊食，好有冰火交融既感覺Hinode:呢杯mocktail帶有菠蘿既甜香，所以飲

啟德最近開咗好多新商場，有好多新開嘅餐廳，今次去咗間由米芝蓮團隊主理，主打新派日本料理嘅fusion餐廳，叫「餓🐯藏🐲」，入到去比佢個大膽裝修驚艷到，紅色火辣辣仲有地霓虹燈logo🔥影相好靚😍我哋揀咗兩個小食同主食，仲有杯mocktail同cocktail🌽炸粟米骨 配 甜椒粉乳酪醬 $78用上新鮮粟米，沾滿特製醬汁再炸，再撈埋乳酪醬，好fresh好輕盈🥟手工名古屋土雞餃子配洋蔥薑酸醋汁(5件) 喂$98餃子煎到好脆口，入面食到有雞軟骨，口感脆脆地配上醋汁，好適合做開胃菜🍕意大利辣肉手工腸薄餅 $158Pizza 係即叫即整，出爐上枱個陣仲出緊煙辣手，pizza係薄嘅類型，餅底焗到好脆，上面鋪滿咗大量pepperoni，又香又微微辣每啖都好滿足呀！🍔和牛芝士漢堡 配 香脆薯格 $158漢堡好大份，和牛超厚好多肉汁，有洋蔥、蕃茄、生菜做配菜，個口細啲都放唔曬😂聽講餐廳嘅cocktail好創新獨特，叫左兩杯果然冇令人失望！🤤🥭Mango Sago Pomelo $98 呢杯mocktail係以楊枝甘露做靈感，上面係柚子做出嚟嘅foam同埋homemake嘅菠蘿乾，上面嘅foam酸酸地，加埋

🍹聽講呢間餐廳係由米芝蓮星級團隊主理的新派日本菜，菜式嘅配搭新奇得來又幾好食喎🍹炸粟米骨配胡椒粉乳酪醬: 炸粟米骨就食過幾次，但係呢一種甜甜地嘅食法就第一次，原來都幾夾。🍹花生醬鹹蛋黃金沙單骨雞翼：個配搭又係好新奇特別，食到蛋黃香之餘帶花生醬嘅香味，仲有少少辣辣地，好惹味。🍹和牛芝士漢堡配香脆薯格 ：厚切和牛煎得香脆，漢堡包相當鬆軟，個醬汁都調得好好。薯格就炸得好脆好好食。🍹意大利辣肉腸手工薄餅：好正宗嘅意大利薄餅，除咗聞到辣肉腸嘅香味之外，仲帶咗香葉嘅味道，至於個薄餅個餅底非常香脆。🍹焗番薯配雲呢拿雪糕: 焦糖棉蜜的番薯同雪糕加埋係冰與火嘅結合。🍹Sago: 呢杯cocktail 係楊枝甘露的感覺，個泡沫係柚子嘅泡沫，配上芒果菠蘿做嘅果汁底，飲落香甜。🍹Hinode: 另外一杯Mortal飲落好清新，除咗酸酸甜甜嘅菠蘿青檸之外，仲有特製嘅茶香。場內景色是另一賣點，可以270度俯瞰啟德體育園巨蛋，比賽時仲可以直望體育場比賽添！

第二次黎啟德體育園區，今次係黎逛百貨公司同食嘢，決定黎呢家得意卡通佈置既日式西餐廳+酒吧。🍤🥗炸物出色，小食兩款都好出色：-名古屋土雞餃子配洋蔥薑酸醋汁，餃子飽滿，皮薄餡多-花生醬鹹蛋黃金沙單骨雞翼，揸到好脆，金沙醬唔會話多到好漏，雖然花生醬嘅味道好似唔多覺，但整體係惹味香口！🍜🍕主菜：-意大利辣肉腸手工pizza，真係見到有專人即場整餅底拉薄餅，即刻新鮮擺入焗爐焗，辣肉腸同餅底都係脆邊㗎！仲要辣肉腸係多到塊pizza上面每一個空間都係有辣肉腸，啖啖肉，香口pizza ！-炒芽菜豚肉黑蒜醬油拉麵，湯底超級濃厚，杰撻撻，五花肉厚切，脂肪、肉層，層次分明，芽菜爽脆，好大碗嘅拉麵。🍮🧁甜品：綠茶香蕉蛋糕配椰子雪糕，配搭新鮮，椰子雪糕淡淡椰香，配上香口杏仁碎。綠茶配香蕉蛋糕呢個組合未見過，整體唔太甜，好味道！🥤🍹飲品：叫咗咁多煎炸重口味嘢食，所以叫返兩壺熱茶係最佳配搭！-洋甘菊熱茶（壺），好啱女士們飲嘅草本茶-茉莉香茶（壺），口感清香，淡淡茶味，不會苦澀餐廳面積有分室內同室外，室外的話，天冷時候外面會放置數台暖爐，而且好歡迎寵物一齊用餐，係一間Pet-friendly嘅餐廳。室外餐廳嗰邊仲可以

全港最大型的綜合體育及娛樂地標「 啟德體育園」已於3月正式啟用，距離主場館僅兩分鐘步程的「 餓虎藏龍 」是觀賞表演或體育賽事前後的餐飲新熱點，全新日式IP餐廳由跨領域設計師 Keo.W 精心打造，以原創角色「KORA」和「KYU」為主題，裝潢玩味十足，設有270度半露天打卡用餐區，景觀更開揚，視野廣闊，坐擁啟德「巨蛋」壯麗景色。玩完日本遊戲巨頭Sega旗下著名的室內主題樂園 JOYPOLIS SPORTS後，就可上頂層餐廳，日間「餓虎時段」是親子娛樂地標，午市供應多款為小朋友而設的料理，更特別設計了兒童Mocktail，最適合與小朋友享受親子時光，夜間「藏龍時段」化身日式居酒屋，享用精選美酒與創意小食，欣賞啟德主場館的夜間美景，盡享迷人的都市夜色，餐牌由米芝蓮星級團隊主理，主打新派日本料理，菜單融合傳統與創新，店内的調酒師更是在業界備受矚目，其創作的雞尾酒創新而獨特。炸粟米骨配甜椒粉乳酪醬 $78粟米蒸發了當中的水分後，味道更甘甜，揉合甜椒粉乳酪醬酸甜醒胃。名古屋土雞餃子配洋蔥薑酸醋汁 $98餃子外皮不會過厚，煎得金黃香脆帶柔韌，內餡充實多汁，沾上洋蔥薑酸醋汁，可以平衡油膩感。意大

今日就同朋友去左餓虎藏龍餐廳環境超玩味, 以2款吉祥物KORA及KYU為主題, 日間係親子活動地標，夜間化身日式居酒屋, 主打日式新派料理花生醬鹹蛋黃金沙單骨雞翼雞翼炸得香脆, 面頭被金沙完美包裏住, 加入花生醬，令到鹹香味更有層次炸粟米骨配甜椒粉乳酪醬粟米爽甜多汁, 甜椒粉乳酪醬好creamy開胃和牛芝士漢堡 配 香脆薯格漢堡包皮有微微烤香, 漢堡juicy炒芽菜豚肉黑蒜醬油拉麵豚肉好淋身, 芽菜爽脆多汁, 拉麵掛滿湯汁