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港铁大埔墟站 A1 出口, 步行约7分钟
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电话号码
95230088
附加资料
精美小菜/海鲜加工/特色火锅
营业时间
今日营业
11:00 - 23:00
星期一至二
11:00 - 23:00
星期三
全日休息
星期四至日
11:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
朋友介绍呢一间海鲜加工，终于试咗感觉唔错，唔该除咗啲海鲜样样都整得好之外，佢自家出品嘅乳鸽好掂好好食。啲乳鸽都算大只而且炸得皮脆肉嫩，一咬开中保留咗乳鸽嘅肉汁。另外再叫咗碟椒丝腐乳通菜，呢个就正常发挥水准啦。咁多样海鲜之中加工得最正嘅系呢个蒜蓉粉丝蒸开边九节虾，佢啲蒜蓉粉丝葱花真系正有冇朋友，吸晒啲九节虾嘅香味，要嚟送饭一流。椒盐鲜鱿都做得唔错，啲金蒜炒得好香好惹味。豉椒花甲个汁都唔错。大斑两味都好食，炒球同炆班头腩都做得唔错，最欣赏去斑头腩唔会好咸。最后仲有一个杂鱼豆腐汤，滚得好甜好好味。
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放假又带BB出街玩，今次带左佢去大埔铁路博物馆，走时经过熟食中心，上到去行左一个圈都唔知食乜好，最后见呢间几有礼貌，就坐低左试下，叫左2款各$48，冻饮额外加$5，价钱几抵。干炒牛河: 味道刚好唔会太咸，牛肉量都适中，食落几有镬气生炒骨: 酸酸甜甜，仲排骨脆口，都唔错
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用餐时间（5:56pm dinner）follow@wojengyea/@wo!正嘢 for more food info🐒 支持我哋发掘更多美食 😋同屋企人喺大埔墟街市买无敌海鲜（花甲、虾、带子$300 腊肠班鱼 $250）又唔想自己煮，决定上去熟食中心揾其中一间餐厅帮手加工煮。白灼赤红虾🦐，清蒸冇咩好讲，佢个辣椒豉油惹味。但本身食材新鲜唔使沾豉油都极鲜味。豉椒炒花甲，红椒、绿椒、洋葱、草菇，唔辣。个豆豉酱汁又炒得几好，唔会非常之咸。👍🏽 蒜蓉清蒸扇贝🐚，粉丝唔系咩贵价嘢，但佢都落得比较少，有啲失望，蒜蓉丰盛，但个人觉得太多蒜蓉会抢走带子个鲜味。红烧素豆腐，特登整素食俾我哋，有菜心、菇同走油豆腐。清蒸腊肠班鱼🐟，条鱼肉蒸得比较老同靭（可能系本身条鱼问题都未未定），最大嘅败笔系佢用只胶碟去蒸鱼，真系O咗咀。🙊姜炒芥兰，佢啲菜都新鲜，又多姜粒，晤错晤错。🥬差唔多每间大排档都会帮手加工海鲜，但价钱唔一样，可以打电话去问吓先。☎️
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好耐无返去大埔食大排档(以前住大埔), 虽然店在市政大厦里, 但我系都系叫大排档改不了口, 我相信许多大埔人甚至好多人都系一样叫 "大排档".当我写食评时才发现, 现经营者应该是新顶手来做的, 因为我记得以前不是楼面这些员工. Anyway, 当日是因为我家有人登五加上父亲节就一起食个饭庆祝下.一早预订了, 17位两张枱, 5时半, 去到零等位, 即时入座, 枱舖好枱布好干净, 胶椅好稳阵, 点解咁讲, 因为有老有小, 加上我都D份量, 特别觉得依点值得一赞. 枱上仲有纸巾供应(非卷纸), 不错不错, 好贴心.当晚点了以下𩠌菜, 来料加工的将会注明.椒盐豆腐 炸得干身又唔油, 非常香口, 大排档必叫的椒盐系列椒盐鲜鱿炸得干身又唔油, 非常香口, 大排档必叫的椒盐系列红烧乳鸽基本上直接攞去细路仔枱, 抢咁清晒, 完鼓椒炒圣子皇 (来料加工)最怕炒完净番D壳, 但我反而觉得点解咁多肉好似仲多咗咁既, 汁挂得刚好, 够镬气, 重点配料极新鲜, 三色椒清甜, 无错平时没有人食的配料, 今次都食晒, 不得了.爆酱鹅肠我未来得及食, 已经无晒, 明就明啦!花面星两食(来料加工), 先来起肉炒西芹, 再来枝竹火腩炆头腩 (来料加工)蒜蓉粉丝蒸海虾 (来料加工)清碟!清碟!清碟! 蒸得刚刚好, 粉丝吸收了虾蒜和熟油, 真系要捞晒D汁食芝士西澳龙虾伊面 (来料加工)可以说近十年没有食过咁有水准的芝士龙虾伊面, 我已不顾一切食咗两啖面连汁了, 减肥明天先开始.霸皇鸡由于太多野食, 鸡变得没有人关心, 我有食架, 有鸡味调味刚好, 配上霸皇鸡的葱的确好霸皇鸡潮式蚝饼这个我有食, 因为已经饱, 但队友话粉多了少许, 但蚝仔好鲜, 我见佢食完又encore应该好食水煮牛肉牛肉量多又滑, 食后麻辣舌头感好爽中式牛柳必点, 我记得我细个时成日去酒楼和大排档都叫, 但近年已经少叫, 原因出来又细碟, 又少, 今次坚有惊喜, 上枱时出烟的, 仲要大大碟, D冲挂在牛柳和洋葱上, 即时出手食番件, 不负所托系依只味, 依个水准了.半打樽装蓝妹啤酒, 仲有白饭几碗咁, 埋单, 都唔洗两千, 超级抵食又好味, 最怕又贵又唔好食, 几乎全部清晒.大排档来说, 招呼不错, 上菜快, 加饭酒水即叫人即落单, 快手快脚.大埔新街市我都食过好多间, 依间我觉得真的不错, 今次家人选和BOOK的, 真的有惊喜.我食野好简单, 好味最重要, 价钱应该要对得住食物和服务, 地方都要企理, 虽然是市政大厦, 但绝对是OK我可以接受有余, 小朋友周围摸都没有问题. 仲有, 依度冷气够, 食完唔会流晒汗湿漉漉.我喜欢大排档, 喜欢可以大大声叫伙记落单, 大家举杯畅饮, 亲节快乐.
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味道真一般，七个海鲜加工，五人吃，约每种海鲜一斤多，约百元一样加工费，怪！六时坐，吃了三样海鲜后，等了四十分钟后才上其他！追了服务员，她说很多客，轮住上！大埔吃过几间，都不会这样！做吾切，应该收少D客，或改善厨房速道！上汤花甲一斤收115,5只圣子收115，例吾系 95, 就115。收费不公道！很难有下次
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