影片
一早做完运动，途经禾𪨶的顺德经典店舖，便带了一些外卖回家与家人分享。这店在早上十一点前，外卖自取点心一律视为小点，即$14.8 一款。据店员说，点心款式还会定期更新的。～蜜汁叉烧肠肠粉皮稍厚，叉烧粒味适中，芫茜味浓。肠粉豉油味道不会过咸。～潮州蒸粉果粉果皮蒸出透明効果，可看见馅料的颜色。～鲜竹牛肉球配了喼汁来吃，非常美味。牛肉球腍滑，鲜竹吸了肉和汁的精华，不能错过。～香滑流沙包小小一个流沙包，皮不会痴牙，馅内的流沙味甜。一啖咬下，感觉满足。～安虾咸水角炸得不会过火，糯米粉皮烟韧，馅料是切碎了的，味道适中。
继续阅读
只系因为揾位容易，所以入黎试试，一试就令人永志难忘，呢度的食物突破传统，制作出你无发想象的特殊味道。...阿仔一向热爱烧卖，会一粒接一粒咁食。今次佢好客气，食完一粒之后，就让我食埋其余全部。.首先烧卖的外型颇令人不安，颜色黄中带点灰，不知道这暗灰色是如何产生的。此外，第一啖咬落虾仁度，会食到像浆糊又像鼻涕的东西，一刹那间谂紧系咪啲虾仁未熟，冷静再想，便认为这些浆液应该系湿左嘅生粉。另外调味偏咸，不合我口味。...阿仔只钟情吃面，所以叫左「鸿图窝伊面」。阿仔真系名付其实，自觉地添面，但我就觉得有点难食。第一汤底一字记之曰：咸，第二伊面泡得太淋了，第三所谓蟹粉是莹光笔的橙色，味道也难以识别出是属于哪种食物，这种咁特殊的料理我是首次遇见。...叫左一份乳猪例牌，啲乳猪好干，好难咬，油份不多，我即时联想到，用气炸锅炸廿分钟的话就系呢种效果了。...最后食埋个鲜竹卷，食到中途才补拍照。鲜竹卷口感散软无力，味道偏咸不够鲜美。.整体来说，呢度啲食物似乎偏咸，而且是像浸了盐水的𠮶种咸味。此外材料感觉不够鲜美，所以不够好吃。
继续阅读
行过谂住试吓。点知d点心一d都唔热，d牛仔骨九成肥膏🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️d单又黎错哂。叫佢同我check 单明明冇叫又迫我地要，态度10分之差。唔会再有下次😡😡😡😡😡😡
继续阅读
很久没来，这晚和家人到来吃晚饭。食物：乳猪半只：乳猪放在热石上，以保持温度。乳猪的皮很脆，但猪很肥，有的在皮之下根本没有肉，就只有脂肪，我吃了两件边没有再吃了。虾籽家常豆腐：完全吃不到虾籽的味道，而且这菜上桌时只是微温，我比较喜欢吃热腾腾的豆腐。玉环瑶柱甫：通常这菜是用节瓜做的，这晚吃到的是翠玉瓜，但瓜煮得不够软，味道也可以。顺德鱼腩蒸饭：这是全晚最好吃的，除了鱼腩，还有云耳， 下面的米饭吸收了𩠌菜的味道，不吃𩠌只吃饭也能吃好几碗。环境：就是中菜馆的装潢和格局，不算特别讲究，也算可以啦。服务：还可以。
继续阅读
今日喺沙田做义工，人生路不熟，行咗入禾𪨶广场，好多食巿，睇到顺德经典门外大大只招牌写住灌汤饺$9.8 所以就入去试下啦灌汤饺足料，汤底好饮，咁嘅价钱，真系扺食凤爪够淋，煮得入味，花生粒都好味叉烧肠d皮软滑得嚟又烟韧，叉烧粒足料，甜豉油煮得唔会死咸马拉糕真系无得顶，大件夹抵食，松软香甜，食到淡淡焦糖香味凉瓜煎鱼饼，咁样配搭又几好，凉瓜少少甘，唔会太苦，鱼饼煎得香，好味最好就系午巿唔洗等位，价钱又合理，食物款式多，够晒大众化，推介
继续阅读