韓大叔大排檔

营业中

休息中

水冷麵好好食，比較特別係加入咗黃芥末醬！與平時香港食到嘅濃一點點但唔會漏。重點是老闆勁nice好識做生意，又好傾！ 非常值得大家到來老闆同埋員工啲服務態度都非常之好，現在香港買少見少，希望大家多啲幫襯。

經過看到裝潢風格走時尚地道的韓國風，入到餐廳，內裡色彩主調鮮明，環境座位闊落。甜辣炸雞炸得香脆入味，帶微辣配甜辣醬過癮。 。韓式熔岩芝士煎蛋卷簡單的菜式，盡顯功夫燒蛋卷，一層層蛋香濃厚內裡流心，兩種芝士香濃。海鮮煎餅香脆可口，餅底厚薄恰到好處，蛋味濃郁滑溜。韓式魷魚拌飯鐵板上枱，配菜豐富，店員上桌時即拌魷魚，口感香辣惹味。韓式辣醬炒蜆 蜆肉鮮甜入味，盡吸韓式辣醬，開胃一流。韓式傳統鍋物⭐️湯底香濃，暖胃飽肚，牛肉連骨位嫩滑十足，白蘿蔔及京蔥清甜，材料十足，骨湯頭鮮甜，十分正宗。桂花烏龍水果茶桂花烏龍茶味甘醇，加上清甜的水果及西柚汁帶著獨特的果香味，口感幼滑，入口清新消膩!Cass啤酒吃炸物怎可少得冰凍啤酒，點了Cass啤酒，很易入口，微苦中帶甘甜，令人十分回味！食物選擇豐富，氣氛熱鬧，跟朋友小酌一杯的好地方，性價比高， 推介！👍🏻

HK Restaurant Week Edition • $298/pp 📍HANAJEOSSI POCHA銅鑼灣登龍街28號永光中心10樓𓍯前菜: 醬油拼盤 - 鮑魚、蜆肉、三文魚刺身🦪 醬油鮑魚真的不錯 個鮑魚好入味 亦都唔會太鹹🍣 三文魚正正常常 冇鮑魚同蜆咁入味🤩 最好食係個醬油蜆 夠新鮮 夏天熱辣辣食返啲冷盤 成個人都舒服晒𓍯住食1:蜜糖芥末炸雞 🍗 雖然份量有啲細 但係啲肉都幾Juicy 外脆內軟熟🤩💫 啲蜜糖中和咗芥末味 好食！𓍯住食2:韓式豬五花炒年糕🥓 唔會太辣 但係好乾 吸唔到啲香辣味🤩年糕好煙韌 super chewy! 如果加埋芝士應該仲好食𓍯住食3: HaeJangGuk 🍲 🤏🏻可以再多啲菜 同埋豆瓣醬味道太勁 蓋過咗啲牛骨味 鹹咗少少𓍯甜品: Caramel & Chocolate Croffle🧇 係窩夫嘅口感 冇乜牛角酥嘅層次感 但係都幾有蛋味 中間隔住一層cream😙 我都係比較喜歡食caramel 味多啲 個窩夫同syrup味比較夾𓍯🍸 紅葡萄柚子燒酒梳打: 鍾意酸味嘅朋友仔嘅最佳選擇🍓 草莓梳打: 好甜 如果有得少糖就好了 𓍯後加 - 韓大叔牛肉

銅鑼灣有好多好嘅韓國餐廳，最近試咗登龍街呢間樓上餐廳，不論係食物定係裝修，都令我諗起韓劇入面主角收工會去嗰啲大排檔，掛住韓國嘅朋友不妨解一解思鄉之愁。朋友一坐低就叫咗杯益力多燒酎，呢款飲品帶有淡淡嘅益力多甜味，同燒酎完美結合。桂花烏龍水果茶，飲落去非常清新，真係清新解渴，飲完之後真係令人口齒留香。前菜有泡菜蘿蔔同涼拌海帶，簡單但開胃。主菜叫咗芝士年糕拌飯，趁熱撈埋芝士同年糕，煙韌之餘有濃沃芝士味。配埋水潤嘅珍珠米，簡直係完美配搭，仲有少少辣，唔會太膩。仲有拉絲效果，好邪惡呀！炸醬麵加咗酸蘿蔔同薯仔，口感豐富，味道有層次。蜜糖芥末炸雞亦指值得推介，加咗柚子醬同芥末醬，味道啱啱好，芥末味唔會太搶。雞皮好脆，雞肉又嫩，非常滋味。排骨薯仔湯，材料好豐富，牛肋骨煮到好入味，湯底香濃。韓大叔醬油拼盤海鮮撈飯，有鮑魚、醬油蝦、溏心蛋、醬油蟹，第一次生食蟹嘅感覺幾特別，加埋紫菜拌飯更加惹味。餐廳唔知嘢食好味，賣相仲好吸引。嗰晚影咗好多相打卡

韓燒食得多，韓國菜反而比較少食，今次就黎到呢間韓國餐廳，無論食物同裝修都充滿韓國風味🦀韓大叔醬油拼盤裡面有鮑魚、大蝦、花蟹同溏心蛋，全部都浸到好入咪，尤其醬油蟹，用黎撈飯一流🦐韓式辣醬炒蝦蝦肉彈牙，入口香辣惹味，連配菜既大蔥都好香口🍝芝士年糕拌麵年糕煙韌，芝士香濃而且仲拉到絲，再加上韓式辣醬撈埋拉麵，惹味之餘仲多有多重口感🍗甜辣炸雞炸雞外層脆卜卜，裡面既雞肉鮮嫩多汁，，甜辣醬汁酸甜適中，配杯啤酒就岩哂🍕海鮮煎餅煎餅香脆，海鮮同蔬菜配塔出唔同既口感，咬落去好滿足🥛草莓牛奶杯入面粒蜂巢蜜係甜味既來源，草莓牛奶本身酸酸地，2者夾埋酸甜開胃，而且打卡一流

喜歡吃韓國菜一定不能錯過這間韓國餐廳，整個氛圍都彌漫着韓國的氣息。值得一試是各位要去去它的洗手間，保證大家能夠「旅途愉快」🌈韓大叔醬油拼盤 $398很豐富的組合，分別有醬油蟹、醬油蝦、鮑魚及雞蛋。醬油蟹啖啖蟹肉都很鮮甜，再撈上紫菜飯中和油膩感，很滿足。鮑魚很入味，撈飯一流。韓式辣醬炒蝦 $128十分惹味的一道菜，每隻蝦都吸收了辣醬的精華，很香口。芝士年糕拌麵 $128一上枱已香噴噴🌼令人很興奮。半熔的芝士熔入年糕，再配上辣醬及韓國必食的辛辣麵，夾起還有拉絲效果，整體很滿足。甜辣炸雞（半份） $108吃韓國菜當然要點炸雞！炸雞雞皮很脆口，肉質嫩滑多汁。海鮮煎餅 $98 煎餅很足料，火喉控制得剛剛好👍🏾餅邊煎得微微焦氣，很香口。草莓牛奶（2人份） $103第一眼已經感覺很吸睛。杯底放了一粒蜂巢蜜，再倒入草莓牛奶，甜度適中，不會過甜。

晚上為了慶祝朋友升職喜悅，朋友提議吃j韓式料理「韓大叔大排檔」，它位於銅鑼灣登龍街永光中心，餐廳裝潢風格非常韓式工業風，十有有情調。韓式辣醬炒蜆  － 份量多十分鮮甜，每隻蜆也很大隻，辣味香濃。韓式傳統鍋物 － 賣相和材料豐富牛肉質爽，肉味入口腍，加上白蘿蔔清甜，而且份量也不少，非常推介！韓式魷魚拌飯 － 飯粒炒得粒粒分明，用料足，店員親手在面前炒伴十分吸引。韓式熔岩芝士煎蛋卷 － 上層芝士香濃又厚，蛋香濃烈，燒至半溶化的口感，咬下去時連綿內軟。甜辣炸雞（半份） － 外皮微金黃，口感酥香美味，咬下去爽口，配上甜辣醬，一口一件送酒一流。海鮮煎餅 － 每次必吃的煎海鮮葱餅，有四大塊，配料很足有魷魚、蝦、大葱，煎餅外層微脆內裡鬆軟，加上醬汁，味道確實一絕！Cass啤酒 － 首嚐韓國牌子啤酒，酒味甘苦，入口有道清爽 ，解油一流桂花烏龍水果茶 － 加配了冰凍果茶清新及解膩，作為開胃飲品很適合，新鮮的水果味道清爽不會過甜整體來說，食品水準高，賣相及環境吸引舒服，環境非常適合三五知己聊天談心，交通夠方便，值得推介。

同朋友去咗銅鑼灣呢間超有氣氛嘅韓國菜店，裏邊嘅裝修有啲似韓式大排檔嘅感覺😍芝士王樣排骨超多芝士，排骨又淋入味🥰泡菜豬手豆腐湯辣辣地好惹味，入邊仲超多材料，豬手、泡菜豆腐，味道濃郁❤️海鮮煎餅煎餅面頭夠香脆，入面口感豐富，超多材料，有蟹柳、八爪魚、芹菜🫶🏻剁鐵板泡菜魷魚圈上枱熱辣辣， 魷魚好彈牙👍🏻太韓式熔岩芝士蛋卷蛋捲超厚身，上面鋪滿晒熔岩芝士，食落充滿蛋香❤️醬油三文魚醬油三文魚好厚身，醬油超入味☺️桂花烏龍水果茶夠晒清新解渴👍🏻

早兩日同朋友約左去銅鑼灣既韓大叔大排檔食lunch 裝修得好有韓式風格 我地去到既時候 餐廳岩岩開始營業咋🙊🙊韓大叔 醬油拼盤🦀🦐拼盤有一隻醬油蟹 兩隻醬油蝦 兩隻醬油鮑魚 再加一大碗紫菜拌飯 見到就覺得好抵食啦😍 可以食得到醬油的鹹香 其他調味料仲食到甜甜地同少少辣 一啖接一啖咁食啊 將醬汁加入去紫菜拌飯 味道更加豐富😋😋人蔘雞湯🐥🍲每次食韓國野 我最鍾意就係人蔘雞湯 因為飲完覺得成個人都好滋補 湯汁味道濃郁 有淡淡的人蔘香氣 雞肉鮮甜 又好足料 可以搵到半隻雞🐥海鮮煎餅🦐🦑🦀海鮮食得出有蝦 魷魚 蟹肉等等 搭配蔬菜同麵粉 煎到外皮酥脆 內裡鮮嫩多汁 口感豐富🤤 而海鮮既鮮味同煎餅既香脆搭配得恰到好處👍🏻👍🏻傳統泡菜阿朱媽炒年糕泡菜酸酸辣辣 同年糕一齊炒得好入味 好開胃 年糕口感QQ的 味道香甜😋😋😋韓式熔岩芝士蛋捲🧀蛋卷外層鬆軟 熔岩芝士融化係蛋卷上面😳😳 芝士香味濃郁 每一啖都充滿左濃濃既芝士味😚明洞燒汁牛肉粉絲🐮牛肉片🥩嫩滑多汁 而粉絲吸收哂啲燒汁 味道鹹香帶甜👍🏻草莓牛奶🍓🥛一樽草莓牛奶 兩隻杯掛住草莓串 可以比我地自己倒草莓牛奶入去🙊桂花烏龍水果茶🍹入面有百香果 好大杯 味

韓大叔大排檔韓大叔醬油拼盤韓大叔醬油拼盤係餐廳嘅主打招牌菜式。醬油蟹濃郁香醇，肉質飽滿，海鮮味鮮甜。醬油蝦口感彈牙，配搭濃郁嘅醬料更增添鮮味。鮑魚入味，彈牙而且有嚼勁。以紫菜拌飯，令人非常開胃。整個韓大叔醬油拼盤別具風味。韓式醒酒湯韓式醒酒湯其實係排骨薯仔湯，湯頭濃郁醇厚，排骨肉質軟嫩，吸收濃湯嘅精華，薯仔軟糯入味。醒酒湯滋補健康，令人溫暖舒服。炸醬麵炸醬麵麵條彈牙有嚼勁，各種配菜豐富，青瓜絲，蘿蔔絲，粟米粒，醃蘿蔔，醃薯仔粒，吸收濃郁醬香，俾到人好大滿足感。芝士年糕拌飯芝士年糕拌飯係今晚嘅驚喜，年糕軟腍卻彈牙，芝士醬十分香濃，帶出鹹香味，令每口飯都非常滋味，韓國年糕風格crossover西餐risottos，令人回味。蜜糖芥末炸雞蜜糖芥末炸雞雞肉鮮嫩多汁，蜜糖芥末醬配搭得宜，酥脆嘅炸雞表皮上加添咗香草提味，雞肉軟嫩，風味層次豐富。桂花烏龍水果茶桂花烏龍水果茶茶香清雅，微甜爽口，配搭各種炸物，非常清涼解膩。益力多燒酒益力多燒酒結合咗韓國經典飲料益力多同燒酒，燒酒醇厚，益力多獨特清甜，營造出一種舒爽愜意嘅感覺。

今日同朋友嚟到到銅鑼灣嘅韓大叔大排檔食lunch！正如店名一樣，店內的Oppa都喺好好人嘅大叔👨🏻🦀韓大叔醬油盤 $388估唔到呢度有得食醬油蟹‼️價錢唔算太貴。醬油拼盤有蟹🦀醬油蝦🦐鮑魚🦪蛋🥚醬油蟹好新鮮鮮甜，啜哂啲膏同汁🤤🤤鮑魚超彈牙！ 可以滿足一下未飛韓國嘅心😌🍳韓式熔岩芝士蛋卷 $78表面係滿滿嘅芝士醬，裏面嘅蛋捲超級厚！一份勁厚嘅玉子燒咁樣，有一個鏟可以自己鏟起舊玉子燒🍳🍗人蓉雞湯（半份）$88人蔘雞湯即滾即上，真超級熱辣辣，半隻雞喺裏面好足料！🍕海鮮煎餅 $88煎餅已經一開4分方便食用，朋友食得好滋味呀！🍖明洞燒汁牛肉粉絲 $88食粉絲啦！表面鋪滿牛肉片，燒汁撈得好好，粉絲好入味！🌶️傅統泡菜阿朱媽炒年糕 $78帶點微辣嘅泡菜汁，年糕煙韌，掛哂汁好香！🍓草莓牛奶(2人份) $98📸打卡又得，飲又得嘅草莓奶🥛 以木盤呈上一樽草莓牛奶，兩杯掛上草莓串嘅杯子，必影倒奶落草莓杯度！ 杯底帶有少少蜂蜜🍯草莓奶飲落唔會太甜🤩 入口好舒服！

今晚同朋友去咗銅鑼灣一間氣氛好又抵食嘅韓國菜😎裝修係韓國大排檔feel又播住kpop真係好開心🤩仲有每款餸都份量大，一大班朋友食嘢傾計就最啱🥳🧀芝士王樣排骨芝士味濃，排骨肉淋同入味。🦑鐵板泡菜魷魚圈魷魚圈好彈牙有咬口，泡菜夠惹味。🐟醬油三文魚用醬油蟹嘅方式整三文魚刺身，肉質仲係好鮮不過就有醬油嘅鹹味。⭐️韓式熔岩芝士蛋卷上面鋪滿晒熔岩芝士，鍾意食芝士嘅人一定會好開心，入面係軟綿綿嘅蛋卷。💫海鮮煎餅有好多材料同埋海鮮粒，煎餅邊邊位都整得幾香脆。🍲泡菜豬手豆腐湯對我嚟講有少少辣，豬手都幾多肉，入面仲有好多泡菜。🌼桂花烏龍水果茶食完咁多濃味嘅嘢飲返杯水果茶感覺係好清新同埋refreshing。

燈光同埋牆上嘅燈牌令到環境好有feel。咁嘅環境配上酒精零捨有格調，我地點咗馬格利生米酒，飲落非常甜口，唔會有種酒精轟鼻嘅感覺，非常順口食物方面賣相吸引，味道都唔錯。醬油海鮮配紫菜拌飯呢d經典配搭走唔甩，蟹身都算多肉，如果味道淡少少會更佳。鮑魚唔會韌，蝦肉彈牙中帶點黏滑，撈飯一流。呢個五花肉超級邪惡，油香十足，佢唔係脆口嘅口感，而係淋身嘅，咬落去脂肪化開，用生菜包可以平衡到個油膩感，如果佢可以鹹d就更好。接下來芝士玉子燒好正，芝士味好足，奶香味更為突出，鍾意芝士必點海鮮煎餅足料，加上魚露增味提鮮甜辣炸雞味幾濃，好甜好辣，炸得幾好唔會太乾身，兩個人share啱啱好總結：幾好氛圍嘅一間餐廳，環境食物都唔錯，食物款式又多，總有啱心水嘅菜式

同老友來到銅鑼灣食飯，當然要嚟有美食街之稱嘅登龍街啦！入到餐廳坐低已經聽到電視機不斷播韓國出名嘅歌曲勁歌熱舞，即時感受到好似去咗韓國一樣韓大叔醬油拼盤 。388元有鮑魚，蝦，醬油蟹，樣樣都好鮮甜，一啲都唔腥，醬油蟹仲非常飽滿，但係淨係咁食有啲漏，但配埋紫菜飯一絕，飯都可以食多幾碗甜辣炸雞 （半份） 。98元韓國特色點可以唔試？炸雞炸到香脆嫩滑，配埋甜辣醬，惹味可口，辣到適中，唔似得其他店辣到飛起，適合我呢啲唔太食得辣嘅人士芝士泡菜煎餅 。78元 。濃厚嘅芝士，配酸辣泡菜，再沾少少魚露，一啖咬落去，甜酸辣咸香 五味交集！ 正辣炒韓式豬五花粉絲 。78元 五花肉配芝麻辣醬，炒埋一齊，令到粉絲充分吸收，令到粉絲充滿香味椰漿柚子年糕 。78元外面食開嘅年糕係紅色甜辣味，但呢間餐廳比較特別，採取椰子同埋柚子配搭年糕，酸酸甜甜，口感開胃韓式傳統鍋物 。128元當然唔少得來一鍋湯，採取用牛肉蘿蔔熬湯，鮮甜無比飲品方面，叫咗一杯桂花烏龍水果茶，清清油膩，再加上韓國啤酒一支！食完飽肚走人！👍👍

這間韓國餐廳位於銅鑼灣的永光中心，主打性價比高的韓式料理，裝潢以韓式大排檔為主題，擺放林林總總的韓式酒樽，還原韓國風情。前菜有爽脆的大豆芽、酸爽帶辣的韓式泡菜及清爽的醃蘿蔔。人蔘雞湯 - $88/半份甘甜清澈的湯頭毫不油膩，糯米吸飽雞湯和人蔘的精華，還帶有紅棗和栗子的清甜，香而軟糯，連半隻肥雞也炆得極軟腍。韓式芝士炒雞 - $148熱呼呼的鐵板保持著新鮮溫度，酥脆的雞塊嫩滑多汁，滿佈惹味的韓式辣醬，還有香甜拉絲的芝士。海鮮煎餅 - $88韓式煎餅煙煙韌韌，邊緣帶點微脆，有蔥與韭菜的香氣，還有爽滑彈牙的花枝及蝦子等海鮮。韓式豬五花炒年糕 - $88肥瘦兼備的五花肉潤滑可口，帶陣陣豬肉的脂香，還有煙韌彈牙的韓式年糕。明洞燒汁牛肉粉絲 - $88晶瑩剔透的粉絲充滿彈性，染上韓式燒汁帶鹹香，一片片肥牛嫩滑多汁充滿牛脂香，還有翠玉瓜等蔬菜更顯清新。韓式熔岩芝士蛋卷 - $78紮實豐厚的韓式蛋卷甜滋富蛋香，淋滿半溶化的芝士，有拉絲之餘，又有鹹香的奶香。慶尚道豬大腸 - $118豬大腸帶有豐厚的油脂、充滿層次，入口滿嘴甘香的豬油，可夾著生菜等解膩。桂花烏龍水果茶 - $68/杯豐潤滑順的烏龍茶帶陣陣