麵屋一平安 (已結業)

之前同女朋友去行圆方，饿饿哋又想食拉面，就去咗依间医肚，贪佢冇人排队。入到去坐低职员即刻俾水同餐牌我哋，仲同我哋介绍唔同口味嘅拉面，又提醒我哋小心枱上面手机，服务唔错，之后我哋叫咗店舖著名嘅熊本猪骨汤拉面同腩肉猪骨汤拉面，味道比较咸，汤底十分浓，可惜拉面唔够弹食，定价同质素唔成正比，有少少失望…查看更多

是日活动系为咗同细佬去睇戏。因为未够钟，所以我哋揾地方医肚。之前都黎过呢间，不过冇post上openrice。今次再黎食，一定要做番d嘢。上菜速度都算快，炸物够热，明显系即炸，唔系番炸。d拉面够爽口，汤底都OK。虽然好多客人，职员又好忙。但佢哋嘅服务态度都唔错。有一样嘢值得一提，就系枱头有d蒜蓉，俾客人自行加落d食物到，都几特别！…查看更多

星期天在圆方，周围也是人头涌涌的，很多餐厅都要等位，本来想要到井井屋去吃饭，只是要等五十多张枱，实在等不了^_^只好走人+_+之后去了面屋一平安，只需要等两张台，都唔知觉得自己是幸运还是不幸幸运的是只要等数分钟，不幸的是知道只系得两张台，也知道都不好吃了。首先是爸爸的火山拉面，（没有拍照），听爸爸说，汤底并没有辣味，只有一阵的蕃茄酸味，跟拉面并不匹配，好奇怪妈咪的猪骨拉面，汤底并不太浓烈，并不是香浓的味道，其实出前一丁的猪骨味也没有，难道汤底真的太难做?面条很幼细，吸汤力弱，还算有弹性，但也犯了拉面的统一毛病：太淋了叉烧看视肥美，鱼蛋只是一般的市场货色，比较起上来，荀是一种较好的配角串烧拼盘:有免治鸡串,冬菇,鸡 肾,鸡翼,露荀,还有鸡 肉串,很丰富!只是好看不好吃,比较好吃的是冬菇和露荀,有一些汁,里面 嫩,但是其他肉类也是干干的,毫无肉汁,大堆头但令人失望,有何用?馒鱼炒饭想不到是这馒鱼炒饭最令人满意!一间拉面店竟是饭类中令人惊喜!可能是其他食物太难吃了!馒鱼是正常的肥美,也很大件,数量也不少而饭也炒得粒粒分明,香口!值得一赞是员工十分好服务!…查看更多

有日行过圆方，想找个地方吃晚饭，曾听说过 面屋一平安 Ippei-An Ramen 好似OK，又见这里相对较少人等位，便去一试。本来想试黑拉面 BLACK SOUP RAMEN， 是猪骨汤底加墨鱼汁，可惜店员说已卖完 :( 鸡软骨及鸡肾串烧刚烧起，火喉适中，鸡软骨带点香脆，好味 醋鲭鱼刺身都几好食，鱼肉有甜味 :) 豉油拉面熊本猪骨汤拉面面身有点似即食面 :( ，咬口不足 :( ，汤头也普通 ，份量偏少 ，配料也少 ，幸好义烧还可以 :) 好在当日没有太大期望，希望拉面可改进。…查看更多

睇完戏大约十点, 想食小小野, 看到一平安....就入去来个拉面!其实我不是太肚饿...最欣赏就系有个MINI 版的拉面, 正好适合细食的我....HEHE:) 虽然是MINI 版, 份量无MINI, 配料足够, 只是面比正常小一点点而己....!!先讲碗面, 都是热热的, 合格汤底, 带有丰富的猪骨味, 合格面底, 蛋面味都够, 唔够弹牙整体碗面不错, 下次睇完戏的好去处!!…查看更多