5
2
2
招牌菜
从家人口中得知面包城近日推出了半熟芝士挞,刚好在附近,就立即去买一个试吃。原价$15, 试食价$10/个挞皮是蛋挞的牛油挞皮 (向来都非常喜欢吃面包城的蛋挞,牛油挞皮很香口 )咬下去就能够品尝到芝士的香味,芝士馅香滑,但是芝士味有点过咸,而且芝士馅亦未能达到半熟、流心的形态,这部分好像有点不足。以街坊面包铺的水准,算是不错的了。试食价$10还是值得一试!
继续阅读
扎根马鞍山区的面包城虽然经常吃到马鞍山面包城的产品,最爱甜味面包如红豆、栗子或番薯口味,却从来未有将焦点放在她身上,是因为太平凡、太理所当然? 直到近期首次吃过鸡蛋布甸后,才认真感受到这小店的实力与魅力。1. 焦糖鸡蛋布甸 4杯@HK$30星期一的工作天令我心情郁闷,好想找人乱打一餐,当初面对眼前一小圆杯焦糖鸡蛋布甸没有太多信心,心中认为面包舖做的甜品应不会有好吃的份儿吧。谁知揭开杯盖,面头十分平滑,也飘来阵阵甜美香气,无聊笔者采用最传统吃法,就是将小杯小翻转过来,让底部焦糖朝天。先掏一口发现布甸质地密度很高也较挺身,是下了大量牛奶和鸡蛋的证明。面头满布云呢拿籽的真材实料,吃一口充满云呢拿香与奶滑,渐渐融化在口腔内,加上焦糖自然溶解,变成液体,还带点点薄脆糖衣,浓浓独特甜味遍布布甸每一角,吃了Q弹滑溜的焦糖鸡蛋布甸果然能时压止躁狂,这味道与食材绝对不比贵价甜品店逊色。2. 菠萝油 HK$5.5经典菠萝油是许多香港人趋之若鹜的包点看到别人吃菠萝油总令我口水分泌不自觉增加,故又吃跟著吃,菠萝包身呈长方形而非普遍的圆形,原片厚牛油的确厚过我的脸皮,具份量与厚度菠萝包表皮经烘焙后金黄甜美,一口咬下集菠萝皮松脆、牛油甘香幼滑与面包松软,明知吃下有超爆肥与胆固醇暴升风险,面对如此人间美味,什么也留待日后再算吧! 吸引程度极高,难怪远至台北师夜士也能见到卖港式菠萝包的店子每晚人龙不断。3. 曲奇皮蛋挞 HK$新鲜出炉胀卜卜的蛋浆又甜香又可爱下午茶吃蛋挞是最好不过的选择,牛油皮底一向是我至爱,这里也有酥皮出售,配茶走绝对是百吃不厌。牛油饼底厚薄适中,松化得很每次都希望一口气想吃两三个街坊面包舖,下午定时新鲜热辣出炉三元一个,看到鲜黄蛋浆凝固期间仍是微胀,香甜烫咀,牛油皮底厚薄适中,松化兼带浓浓牛油曲奇香味,经典口味已属无慨可击,每次也想多吃一两个,可惜肚皮空间有限,贱物斗穷人(笔者),不买就走宝啦!其实每家面包城分店均有自己专注与善长食物,如上述的焦糖鸡蛋布甸、芒果班戟、港式曲奇、十字包甚至芝士蛋糕,扎根马鞍山的她带给我们无限廉价又优质的面包甜品,令人感到幸福恩慰,因现今吃一个简单面包动辄花上七元八块,就连笔者朋友也忍不住问好吃的布甸在何处买到,的确是坊间难寻的真材实料面包舖啊。* * * * * * * * * * * *口味各有不同,食文只作参考。
继续阅读
经历四个月于巴塞生活,终于回归香港了。若有谁正准备到巴塞旅游,可参考小妹的「汁都捞埋之败家大食游巴塞」http://travel.openrice.com/traveller/trip.htm?tripid=3331 找好吃的,第二辑也快完成了! 元旦于楼上海港饮早茶后到面包城买了件蓝莓芝士饼,芝味出奇的浓厚,质地比龙岛还要软滑,蓝莓酱相当多,消化饼底牛油份量又刚好,切下去时不会过实或松散,才卖15元一件真抵食!感谢邻居们的大力推介。
继续阅读
今朝起身突然想起街坊饼店的日式芝士蛋糕, 所以拿拿声就落街买来吃~之前都帮衬过好多次, 有时假期日子, 仲会有好多人来买芝士蛋糕~ 因为芝士蛋糕真系有餐厅水准~好多款式啊~ 好多都想试㖞~ 不过我次次都只会买左日式芝士蛋糕吃~见到好多面包都刚出炉, 都忍唔住买左个来吃, 但冇乜特别, 普通碎牛肉包咁~蛋糕面系有好少好少的绿茶味, 蛋糕就冇乜绿茶味喇, 好似平时芝士蛋糕咁, 但都系好软滑~ 下次我想试下云石芝士蛋糕, 纽约芝士蛋糕, 蓝莓芝士蛋糕.....
继续阅读
其实平时都好少去呢个集团的面包店买包食架啦! 因为D员工态度系超超超超差不过有时行开好肚饿顶唔顺就买黎食,味道都唔系好有问题,OK啦! 但系次次去俾钱就大件事啦! 个店员又好,老细又好个个都黑口黑面,之后佢地好多时都会掟D钱落枱头比番我! 发生咩事丫??我得罪佢D乜野??做人要有D骨气,宁愿饿到晕都唔再帮衬丫~~
继续阅读