靠得住粥麵小館 (MegaBox)

今日系megabox做完野就落去揾野食，见到呢间米芝莲粥面店唔使等位就入去试一试。一上枱已经闻到好香。啲牛腩煮得够晒腍，入味得嚟又唔会太咸，仲有啲半肥瘦位，咬落去啖啖肉汁。最正系啲牛筋，炆到淋滑又黏口，充满骨胶原感觉，正！面底都唔错，拣咗幼面，几弹牙又挂到汤汁。不过讲到服务就真系麻麻，想问啲野，叫左几次都无伙记理我。价钱比起一般粉面店牛腩面都算略高，以咁嘅质素虽然算中上，但性价比真系唔算高。如果唔使等位同埋减返十蚊八蚊就合理啲。总结：食物有7/10，服务同价钱拖低咗，整体只能够畀个中规中矩啦！…查看更多

当时经由外卖平台点餐，车手到达时，餐厅跟车手说，那个餐被其他车手取走了，不愿意重做。要车手自己谂办法。导致食不了午餐。首先，餐厅自己没有核对清楚车手的单号，就让他取餐，已经系餐厅责任，但该男同事，反而要负责那张单的车手，自己想办法。又完全不愿意重做。…查看更多

我太太和女儿今晚去了吃晚饭，以为同一个集团中有米芝连，分店也应该不会太差。结果完全不能接受的差！首先服务态度非常恶劣，落单时侍应已经很差态度，我的女叫青瓜前菜，侍应竟然话「咁辣你食到吗？」之后叫侍应又冷待，想要杯水完全冇理，结果我太太要坐去老远的位置自己出去攞水。最难顶系食物，我哋叫嘅云吞面，猪膶粥，萝卜糕，全部非常之咸，完全唔明点解佢哋可以米芝连推介的店，我就话简直系垃圾店，香港饮食业之耻，希望其他人都唔好似我咁上咗当！…查看更多

靠得住位于湾仔嘅克街总店由2011年，已经连续7年被选为米芝莲推介食肆同埋蝉联两年米芝莲必比登推介，仲系香港第一间粥店获得呢个殊荣，卖点就系首创兼真材实料嘅鲜鱼汤粥底。自从湾仔分店受到米芝莲嘅祝福，就成日大排长笼，所以我就转移阵地，去到九龙湾德福分店，感受一吓呢间粥店嘅味力啦。粥底嘅制作相当细心，首先以新鲜嘅鱼熬制4个钟煮成鱼汤，再加入粥底再煮。所以就有镇店三宝之一嘅心肝宝贝粥，鲜甜嘅鱼汤粥底，够晒绵，仲有新鲜爽口嘅猪膶同北海道刺身级带子，好鲜甜，唔驶再加调味。镇店三宝嘅另一选择就系靠得住咸肉粽，粽有淡淡嘅荷叶香味，劲多绿豆，仲有成只咸蛋，最欣赏就系块肥猪肉，令咸肉粽嘅香味大大提升。一场嚟到，就叫齐晒镇店三宝啦！新鲜嘅鲩鱼皮经过灼熟再冰镇，加上香葱、花生同辣椒豉油，味道一流！而鱼皮经过冰镇，就异常爽脆。系必点推介！同样地个虾球鸡粥嘅粥底好绵滑，而鸡同虾嘅鲜味，已完美同粥合体。鸡肉同虾同系辣鲜食材，食落弹牙唔梅，好好味。黑牛柏叶无漂过，够晒健康。切得幼细唔韧，爽口弹牙，系另一个推介。…查看更多

Mega box 环境整洁干净，今次再坐卡位，叫咗猪软骨面，都系先上面后淋汤，面保持Q弹，猪软骨肉偏瘦，对钟意多啲肥肉同软骨嘅我有点失落，但肉质软腍，唔会硬难咀嚼，调味浓郁，十分滋味，而且有3大块，弥补番我嘅失落，都系$38 （另有加一），下次再试其它。…查看更多