地点很好找,就在天地大厦西湖宾馆那一块儿。去的六楼好像,环境很清幽,古朴,给人感觉很好。两个人点了菠菜卷,这个很特别很好吃,是炸的,很特别,强烈推荐一个。芝士焗红薯这也是每桌必点了的吧。甜而不腻,造型好看,好吃,推荐!南瓜汤小小碗的也很好喝,每人应该来一碗啦。金针菇卷就中规中矩。罗汉斋那个味道太淡了只有胡椒味,不好吃,但是里面的是食材就很新鲜。觉得是一家很不错的素菜馆,还会再去。…Read More
Address
地王宝安南路3038号金塘大厦7楼
Telephone
+86 2557 4555 / +86 2558 6555
Opening Hours
星期一至日
10:00 - 01:00
Payment Methods
Visa, Master, 现金
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anitaloc

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BB交了给父母, 而且是日又因为老板出了差而可以早下班. 下班前, 致电太太在干什么. 问她有没有兴趣来深圳行行夜街同食食饭. 她一句好之后, 我便为她搜来一家未食过的素食店, 也是在宝安南路的, 在贵网的评语亦较多较正面的 "静颐茶馆".同云来居差不多, 此素食店以茶馆的方式经营. 不过他们就没有问我们要什么品种的茶, 就来了一壶不知靓不靓的茶. 不过, 要说一说激气的事. 茶壶盖打破了, 本来换一个茶壶就是了. 但我们换来最令人不愉快的事, 店方竟然要追究责任, 问是否我们摔破, 而且要求我们赔偿......几番扰攘之下, 他们最终都收回承命, 说这样要由他们员工去承担之类的说话, 之后黑口黑面的礼待...........真的有点儿那个.
不再说令人不愉快的服务了, 还是评价食物吧. 我们二人, 也是以食点心为主. 不过, 食点心之前, 首先整返个汤饮下. 而来的是一个菠菜茸汤. 一大片纯绿色的汤. 味道香而清, 好新鲜的蔬菜味, 而且纯菜的味, 阿新鲜, 稍为加少少盐已经很是不错. 美其名的名字忘记了, 不过可以说, 这是素食的东坡肉. 而且这一大块 "玉", 也绝非人工的素肉. 而是一片去皮的冬瓜, 再扣一个浓浓的上海黑酱汁上去. 味道浓郁, 但食落去, 清甜的冬瓜又带出不同的口感. 在底, 白果, 冬菇, 又加强了不少的味道. 这道菜, 既清甜又有浓浓的酱汁味. 两味交杂, 加多碗白饭, 是一流的享受. 卖相甚似虾饺的东西. 是金菇饺. 味道上带有清甜爽爽的菇香, 而且金菇蒸到全腍. 腍得很, 食落只有爽口, 完全不带韧. 只不过, 是饺皮太厚. 另一个我们也嫌饺皮太厚的, 是芋蓉烧卖. 这个所谓的烧卖. 一看就有点不太开胃, 因为除了饺皮太厚之外. 那个纯芋头蓉的馅, 实在2把我们可爱的胃子吓坏了. 最后, 是一个同样吓亲我们亲爱的胃子既食物. 是一个芝士焗蕃薯. 饱肚, 漏是预计之内. 而且蕃薯香甜, 面头加了少许芝士粉已经好够好足芝士味. 胃子虽然吓亲, 但嘴仔同脷仔就非常之开心. 所以, 我们都可以一口气清碟. 服务态度不好, 可能是因为我们摔破了东西又不肯赔吧. 环境的确是不错的, 食物方面就有好有不好. 所以综合了意见, 还是觉得普通. 不过, 此素食店, 食值得带外母来一试的.…Read More






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宝安南路一带有不少素菜馆,我们想逐一试。先试呢间。可能太早去,午市都未开始,有一班信徒系度读"弟子规",好齐。侍应好有礼貌,先上茶,坐住沙发位叹茶,好舒服。终于等到上菜:南瓜松子羹: 好味, 但唔够热豆豉炒鸡脾菇: 底层的芽菜好清甜,菇都好好味青椒炒腐皮: 一般,青椒多过腐皮芝士蕃薯:太干南瓜饼:太油清蒸茄子: 好味,但要沾豉油先够味
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近年各地素食料理不断创新标新的兴起,素食健康的资讯不得不成为话题之一.在遍地开花的素菜茶馆中,各厨子妙取"朴素原味".菇种豆制品蔬菜调味香料烹煮方法五花八门,尽舍孤寡无味的身影,才使得素食料理各领风骚.其中静颐茶馆的铁板肥牛金针菇卷、鼓汁杏鲍菇、芝士焗红薯既回归食材本身的健康价值,又演绎出精湛的厨艺功底,创造出“肉感素食”口感交错的精彩菜式。当然不是一般本身质感本身味道的豆腐料理可以代替。当然你也约上三五之己,点上两碟厨子思考诠释的肥美素食。茗茶茶香静心倾诉,实属雅集的好地方。
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