露營生活

营业中

休息中

一入到餐廳已經覺得好有feel，露營主題佈置，仲有好多日本櫻花裝飾🌸同埋燈籠🏮有戶外場地可以望住銅鑼灣鬧市嘅風景，而室內仲有一個螢幕可以睇到音樂片，好啱同朋友過嚟飲嘢放鬆下！餐廳由專業日本師傅主理，有好多唔同日式食物選擇～隨餐會附送精選前菜、日式湯物、當日精選甜品。總共有六款前菜，一上枱覺得全部賣相好精緻而且碟仔都好靚，有涼拌蓮藕、鹹菜、柚子醃蘿蔔、海膽豆腐等。最鍾意海膽豆腐，好香滑，帶有少少海膽嘅香味！✨極•旬海之彩宴 $388彩虹卷外層係係唔同嘅刺身，面頭仲有啲蟹籽增加口感，入面係蟹柳、青瓜同埋牛油果～ 極上炙燒三色吞拿魚壽司燒得好香而且三件各有唔同風味，另外海膽壽司都好creamy。刺身有甜蝦、油甘魚、拖羅等，全部都好厚切同埋好新鮮，拖羅夠嫩夠肥美🥰✨極上三味主菜有得九選三，揀咗炸豬扒、炸蝦同埋香烤鯖魚。豬扒同炸蝦🍤份量都幾多，而且炸衣薄又好香脆！鯖魚烤得好香，肉質鮮嫩，可以點埋柚子醋食冇咁膩。主食揀咗煙韌嘅凍蕎麥麵🍜甜品係青提藍莓牛乳布甸，味道好有驚喜，非常香滑，奶味濃郁，好好味😋😋

絕對會encore嘅居酒屋~😍❤️💛地點方便👍🏻希慎廣場隔離就係💛露營主題嘅餐廳好特別🤪好適合嚟打卡感受下露營感覺~ 而且好有氛圍感😆環境舒適乾淨!!!💛服務態度非常好!!!!!店員會用心推介食物俾我哋 重點係唔會hard sell👍🏻 而且上每道菜式嘅時候都會有人過嚟細心講解食材/建議點樣食 完全係意料之外~甜品想寫happy birthday 不過最後嗌咗set 所以甜品碟上面冇位寫🥲但店員真係好好!!!!突然送咗個甜品仔俾我哋 然後寫咗happy birthday~ 感動🥹🫶🏻]💛食物質素更加係出乎我所料🥹每道菜都非常精緻✨而味道方面當然非常出色啦~~😋💛性價比極高⬆️ 價錢唔算貴 但無論食物、環境、服務態度都好好🙌🏻 其他單點嘅菜式未試~ 因為嗰日有特別節日嘅set 所以下次先再試其他😋但個set都好好食!!!特別鍾意佢嘅前菜+串燒👍🏻

雖然今日3號風球，都無阻同班Friends Gathering嘅心情。就出去搵嘢食，打風落雨有咩好得過喺一間舒服嘅餐廳，聽住Live音樂，享受美食和暢飲。 外面大風大雨，可以坐喺一間好餐廳，平安又relax 咁樣渡過一個美好嘅晚上。嘢食款式都幾多，食完一款聽吓歌，又再點一啲嘢食，滿足。 以下就係我哋食咗嘅嘢食，都幾高………. 質見到隔籬枱點咗一條蒸魚，有個日本廚師出嚟介紹俾嗰個客人🧑‍🍳⋯⋯日本人……咁樣食物應該幾正宗.

呢間餐廳以露營為主題，裝修同擺設都充滿野外氣息，感覺好得意，坐低已經好有去咗camping嘅感覺。侍應服務態度一流，好有禮貌，成個用餐過程都令人好舒服。食物質素唔錯，無論食物同飲品都做得用心，味道有驚喜。星期五同六仲有現場live音樂聽，氣氛即刻升級，成班朋友嚟聚會就最啱！

🔹️三人行經Open Rice訂於銅鑼灣 ‘’露營生活‘’ 午餐🍴 店內以露營、和食主題, 設有室外和室內坐位, 感覺輕鬆寫意🎶 食物有水準😊 價錢親民💰🔸️滑蛋吉列豬扒定食🐷🍱吉列豬扒炸至外酥內嫩, 加入滑蛋, 令味道更加香滑, 份量滿滿😋🔸️照燒雞扒定食🐔🍱,照燒雞扒肉質嫩滑多汁, 皮層金黃酥脆🤤🔸️鹽燒大鯖魚定食🐟🍱鹽燒鯖魚微微焦香味和油脂香, 肥而不膩👍🔸️師傅把前菜中的牛蒡切絲, 較容易入口🥢💫另加$38追加茶碗蒸🍵 凱撒沙律🥗 藍苺奶凍🍮 特別喜歡茶碗蒸內的蟹肉, 絲絲幼滑👍😋🔸️飲品🍹點了香甜菠蘿梳打🍍清香白桃乳酸梳打🍅甘醇烏龍茶🧉

最近打卡了Camplife露营生活，本以为只是环境独特的主题餐厅，没想到菜品直接惊艳到我！从环境到口味，都堪称一场沉浸式的露营美食之旅 。一进店，满满的露营氛围感扑面而来。原木桌椅、复古露营灯、帐篷造型的用餐区，搭配着舒缓的背景音乐，仿佛真的置身郊外营地。墙上的户外摄影作品和随处可见的绿植，细节之处尽显用心，随手一拍都是氛围感大片，超适合约上三五好友来拍照打卡！这次点了招牌的極上三味盛膳（自选三色）和極旬海の彩宴。極上三味盛膳我选了炸椒盐鸡翅、和牛汉堡扒与野菜天妇罗。炸椒盐鸡翅外皮酥脆到“咔滋”作响，椒盐的咸香完美渗入鸡肉，鲜嫩多汁，啃起来超带劲；和牛汉堡扒简直是惊喜，肉质细腻，肉香浓郁，一口咬下去肉汁四溢，搭配的酱料酸甜开胃，中和了油腻感；野菜天妇罗炸得恰到好处，蔬菜的清甜与面糊的香酥融合，清爽不腻。主食选了热荞麦面，面条劲道爽滑，汤汁鲜美，吃完整个人都暖乎乎的 。極旬海の彩宴则是海鲜爱好者的福音，各类新鲜海产汇聚，刺身拼盘里的三文鱼、金枪鱼色泽诱人，入口即化；寿司米粒颗颗分明，醋香十足，搭配新鲜鱼生，口感层次丰富。饭团也是诚意满满，米粒紧实，内馅咸香可口，与海鲜搭配相得益彰。服务方

女女考完試，一齊去露營輕鬆下。🏕其實係去銅鑼灣😍露營生活歎住冷氣感受露營氣氛🤣露營主題佈置，仲有戶外露營位置，周末晚上仲有live Music, 好有氣氛。🥢🍣極・旬海の彩宴 ＄388漬物三點・彩虹卷・極上炙燒三色吞拿魚壽司海膽壽司，四點刺身💪日本師傅主理😍🥰海膽壽司好鮮甜，吞拿魚壽司用火燒個特別香。刺身都十分新鮮，好鮮甜。主食四選一 :白飯・冷/熱烏冬・冷/熱蕎麥麵、飯團揀咗冷蕎麥麵， 因為天氣熱食冷麪比較清涼。🥩🥓露營炙選・極上肉匯$398・A4宮崎和牛薄燒50G・安格斯西冷牛扒150G北海道黑豚梅花肉×2・北海道黑豚腩肉×2・赤雞髀肉塩味😋和牛入口即溶，牛味濃郁🥰牛扒入口軟霖，雞肉嫩滑。🥢雙菜和膳定食$168包括漬物二點,主菜九選三，主食。主菜揀咗漢堡扒同炸雞翼，女女非常啱食。🍹🍸飲品白桃乳酸梳打 ＄48荔枝梳打 ＄48

早前經朋友介紹嚟到銅鑼灣呢間主打「露營生活」風格嘅居酒屋，位置方便，就喺地鐵站附近。餐廳裝潢以營火、帳幕做主題，室內戶外都有位，好有氣氛。今次叫咗兩款主打餐點。首先係「彩の膳刺身拼盤」，由日本廚師主理，擺盤非常精緻，分量十足，好有信心。刺身夠厚切，味道新鮮，海膽軍艦特別鮮甜，配上壽司卷層次感豐富。前菜多個漬物，有款仲有鰻魚，驚喜滿分。之後叫咗「極上三味盛膳」，有熱辣飯、肉、湯同小菜，營養豐富，擺盤亦整齊。感覺非常滿足，啱晒平日晚餐放鬆一餐。最後不得不提，餐廳逢五、六晚仲有現場音樂表演，加上有清酒同啤酒任飲放題，氛圍一流。十分適合三五知己一齊放鬆chill下。

今次試咗位於銅鑼灣環境玩味十足的露營主題餐廳《露營生活》室內室外環境裝修十足身處郊外一樣露營燈同露營摺凳連餐具都係露營風格鬆弛感爆燈仲有靚靚月亮打卡位銅鑼灣放鬆嘅好去處食物精緻由專業日本師傅主理《松葉蟹高湯啫喱》一上枱就仙氣滿滿！蟹湯凍成啫喱，入口鮮甜爆棚，仲有絲絲松葉蟹肉，清爽開胃，正！ 《鵝肝和牛釜飯配黑松露醬》釜飯熱辣辣上枱，鵝肝油香滲透飯粒，和牛嫩到唔使咬，黑松露醬一撈，香到癲！份量足，兩個人Share啱啱好。 《溫泉蛋天婦羅配黑松露醬（新品必食！）》呢個真係驚艷！外層炸衣超薄脆，一戳開蛋黃流心，配埋黑松露醬，邪惡但必試《自選午餐（前菜＋壽司＋刺身＋烏冬）》《自選六件壽司》油甘魚、馬刀貝、蔥拖羅、真鯛、三文魚同飛魚子都新鮮《刺身四切甜蝦、油甘魚、八爪魚、赤身O《鰹魚湯烏冬》烏冬滑溜，食完刺身飲啖湯啱晒

今晚真係好開心好高興, 笑左成晚🍺🍺🍺藉著移民左嘅舊朋友返來香港敘舊嘅機會，約左成班幾年無見嘅舊朋友。想揀銅鑼灣地點方便，朋友酒店都在CWB。所以揀左尼間餐廳，食好西。新鮮刺身勁肥美，擺盤又靚又別致。蒜蓉焗蠔，一上枱就聞到好香嘅蒜蓉味，隻蠔好Creamy，好想再食多個😋。仲有A4和牛，肉汁鮮嫩豐富。仲有法國鵝肝，蟹肉球，壽司，其他小食，清酒及啤酒⋯⋯餐廳嘅人服務態度又好，經理又Nice. 仲搵來日本返嚟嘅刺身師傅，好用心思整新款美食。今次坐室內，因為朋友第一次尼想坐室內。下次會試下同班朋友出室外，佢哋都覺得氣氛好好。真係同班friends gathering 嘅好地方🩷

未同過小朋友去露營，就帶佢去食下露營主題餐廳，感受下先🤣 有室內同室外位，夏天坐室內就最舒服。涼d 坐室內又係另一種feel~ 星期五六7-9pm 仲有live band 表演。極·旬海的彩宴估唔到露營都有壽司刺身食😂 仲要用日式便當盒😍 有三款壽司同四款刺身，彩虹卷，三款魚生片包住青瓜牛油果壽司卷，清新又美味。極上炙燒三色吞拿魚壽司，炙燒後油香豐富，份外肥美。海膽壽司，十分新鮮。套餐配冷蕎麥麵，清爽彈牙,好岩夏天食。極上三味盛膳十分豐富，有香脆既吉烈豬扒，肉質鮮嫩，外脆內嫩；塩燒鯖魚，簡單的鹽燒工藝突出了魚的鮮美；照燒雞扒，甜中帶鹹的醬汁為雞扒增添了風味，雞皮燒得香脆，有炭燒既味道。搭配熱烏冬，形成了完美的搭配。

收工想飲返兩杯，又想食埋嘢發現銅鑼灣有間露營為主題嘅餐廳，一入到餐廳設備都系真實露營裝備，例如野餐桌、燒烤爐、露營櫈仲有戶外露天營地場境，有大帳篷同火爐，真係好有氣氛前菜叫左豚肉沙律菜非常新鮮，沙律醬及非常清爽自家制雞肉軟骨棒自家制的醬汁，配上嫩口雞肉，每一口雞肉內都可食到一粒粒的雞軟骨，令肉質更加有口感，非常好味🤤辣酒煮花螺辣酒好濃唔算辣惹味，花螺好彈牙配辣酒味道送水一流，白蘿蔔都好入味日本溫泉蛋天婦羅配黑松露醬呢個真係好出色，好特別，溫泉蛋天婦羅炸得酥脆，中間半流心狀態，好creamy，再沾啲黑松露醬，更滋味鵝肝和牛釜飯配黑松露醬和牛香軟，肉味濃郁柔滑，釜飯仲有飯焦香，飯粒粒粒分明，攪拌過後吸收了和牛及鵝肝的油分，口感多層次，配上黑松露醬更顯風味飲品方面都有好多唔同嘅選擇，如果鍾意飲生啤嘅仲有多款口味，例如水果味就比較適合女仔而且好易入口想，當然男士都有其他唔同嘅選擇啦，收工之後啖一啖啤啤，真係一流啊

以露營生活為主題嘅餐廳，真係好有氣氛，裝修得好似身處camping !銅鑼灣中的放鬆好去處！和食煮得咁好食原來係因為有專業日本餐師傅🧐🧐香煎法國鵝肝配米通 🦆✨ 鵝肝煎得恰到好處，外脆內滑，配上米通，口感超級豐富，完美嘅搭配！玉子燒薄餅 🍳🥞 薄餅鬆軟，玉子燒味道香濃清酒煮蜆口 🍶🦪 蜆口鮮甜，清酒味道剛好，令人一口接一口，停唔到手！酥皮海鮮茶碗蒸 🍲🦐 茶碗蒸滑嫩，裡面嘅海鮮鮮味十足，酥皮更添口感，真係驚喜！鵝肝和牛釜飯配黑松露醬 🍚🥩 釜飯香氣四溢，和牛嘅肉質軟滑，加上黑松露醬，味道層次豐富，無得輸！松葉蟹肉青海苔丸 🦀🌿 蟹肉新鮮，青海苔味道清新，丸子外脆內軟，口感好得不得了！關東煮 🍢🥢 食材選擇多樣，湯底清甜，每一口都好暖心，正適合露營時享用！白桃乳酸梳打 🍑🥤 清爽可口，白桃嘅香甜配合乳酸，夏天飲真係一流！巨峰乳酸梳打 🍇🥤 巨峰葡萄味道濃郁😍

露營生活 - 銅鑼灣露營主題今日介紹一間位於銅鑼灣嘅日本餐廳，係非常獨特嘅露營風格，有唔同嘅露營工具、設施嘅一間餐廳，可以喺鬧市中一個露營放鬆嘅感覺。極。旬海の彩宴 $388由日本師傅主理嘅時令刺身，分別有彩虹卷、極上炙燒三色吞拿魚壽司，海膽壽司同埋四款唔同嘅刺身，刺身就有厚切嘅吞拿魚同埋牡丹蝦，相當新鮮肥美；炙燒三色吞拿魚壽司可以食盡唔同部位嘅油脂。極上三味盛膳 $168呢款定食可以喺九款小食入邊揀三款，我哋揀咗蝦天婦羅、日式照燒雞扒同黃金脆炸豬扒，豬扒炸得香脆配上豬扒醬，更加惹味；雞扒嘅份量亦非常多，另外仲有主食嘅熱烏冬或者蕎麥麵，最後仲有甜品，相當豐盛嘅一款定食。

非常性價比高的午餐。唯一不足是麵豉湯比以前差，又加左一D奇怪蔬菜入去。之前明明好正宗，宜家有少少不倫不類。兩餸丼很足料，雖然飯presentation 好靚，但係有D硬。