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睇嚟大窝口都几难走出呢个美食沙漠见到呢区终于有间黄嘅文青cafe就试吓门口几企理，似普通cafe咁休闲feel室内亦以白色为主，装饰似足文青咖啡店可惜厨房内部见到几昏暗，有几分残旧附近虽然无啖好食，但隔离又私楼又村屋，都不愁无生意啦食物味道系问题之一，真系有待改进但最大问题系出餐速度慢，根本做唔切，大部份客人都系坐著干等门口等外卖嘅客人话过咗30mins都未有出餐1. 蛋包饭无蛋日式咖喱手打汉堡扒蛋包饭 $58 本来谂蛋包饭应该几稳阵，点知蛋包饭竟然无蛋？店员落单后15至30mins前嚟道歉表示无蛋食材售罄嘅情况本来都好平常，通常会更换其他食物/取消order但店员指已经截单，唔可以换其他食物，只能将蛋改为罐头午餐肉其实可以取消order，做法等同政府逼大家拣接受定离开，只能二拣一但等待太耐真心肚饿，附近亦无其他餐厅拣，唯有硬食味道呢？手打汉堡扒肉质可接受，略厚实，尚算软腍不过咖哩汁绝对唔似咖哩汁，入口超咸，咖哩味欠奉基本难以继续食落去，感觉似人流多唔够分，咖哩砖落得唔够，似沟水再沟调味料白饭偏干，加上冷气太低，冷气直接吹向食物，不消半分钟，白饭通通变凉2. All Day Breakfast用厨师肠另一道谂住稳阵嘅All Day Breakfast 雪山英式全日早餐 $60最大优点系对比其他咖啡店算平价，份量本身唔算多本来包含炒滑蛋、香脆烟肉、挪威烟三文鱼、黄金炸薯饼、茄汁焗豆、小牛角酥、沙律菜同样因鸡蛋缺货而未能供应炒滑蛋，另茄汁焗豆亦缺货店员称会以蕃茄取代茄汁焗豆，并以肠仔取代炒滑蛋隔离夫妇亦叫咗All Day Breakfast，等候时间更长女士直言无蛋就唔系All Day Breakfast，然后直接取消order欠缺食材下嘅All Day Breakfast，的确失色不少但人流众多导致食材极速用毕，呢个理由系可以接受不过味道方面的确难以接受，茄汁豆换大蕃茄一片都算合理只系无谂过会以厨师肠取代炒滑蛋本来以为系德国肠等相近级数肠仔，厨师肠既干又巢皮黄店拯救队曾经表示All Day Breakfast用厨师肠绝对要加入拯救行列其他材料都可以接受，牛角包几松软，只系欠缺酥脆感薯饼亦香脆，但油份未印干，入口好重油味而沙律菜就新鲜爽脆，淋上少量油醋几开胃3. 饮品入面系果Jam抺茶鲜奶 +$8 系比较稳阵嘅嘢饮，只系加入抺茶粉同鲜奶有抺茶味，但未够香浓，鲜奶比较重水嫩感，反而奶味较轻雪山主题意思大概系饮品顶头挤满忌廉，营造雪山感觉而本店最中伏嘅饮品绝对系粒粒草莓鲜奶特饮 +$8从来无谂过一杯饮品会用果酱嚟炮制！粒粒士多啤梨意思即系果Jam入面嘅软烂士多啤梨唔通特饮意思就系特别嘅饮品？今次呢杯特饮的确令人眼界大开，胃口尽收
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我住附近，由于附近实在无餐厅，所以有时雪山就系我饭堂。格局环境都ok，员工都非常友善，上菜速度都可以。早餐就一般茶餐厅嘅餐，无特别，叫做唔难食。午餐会有港式餐或西式意粉之类，港式野麻麻，意粉会好食d。整体来讲不过不失啦，可以继续食
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其实之前一直都有去雪山咖啡馆帮衬，毕竟呢区附近并无太多选择😬但呢度嘅All Day Breakfast就系我嘅至爱，闲时或者星期六日瞓醒又过咗早餐时间都可以去叹返个早餐🥐牛角包够松软、薯饼香甩脆、炒蛋亦非常用心。再加一杯冻奶茶，喺度叹返一头半个钟绝对唔系问题😋 期间亦都好多一家大细落嚟食饭👪街坊舗位。但质素绝对不只街坊味道味道 ⭐️⭐️⭐️⭐️服务 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️环境 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️性价比 ⭐️⭐️⭐️⭐️
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间小店开系屋企附近，见门面装修几好。就入去试一试，因为其实成条村系冇其他餐厅。门面装修得好休闲感觉，确实几舒服。但我坐既位置见到厨房，形成强烈对比。见到厨房冇装修过。又黑又残。感觉不太好。下午茶有几款拣既，拣份普通既薯角鱼柳，配柠茶。上台望到有D失望。薯角黑麻麻咁，应该冇换油炸同炸到过左火，连鱼柳都系一样。份量黎讲系少既，味道：薯角过火有D苦。鱼柳同样。柠茶冇咩茶味，好淡。可能尼到既咖啡会出色。见佢有咖啡机。以40蚊咁既质素价钱，有好多更好选择可以拣。耐何独市经营，只可以帮衬。
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因家住附近，食肆不多，跑步时经过看到此㗎啡馆，故找一天早上试下，服务态度佳及亲切，环境舒适，食物也用心，也是不错的选择，而饮品也是精心配制，相信此㗎啡馆也是一间用心去为每一位客人提供好质素之食物及环境
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