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港铁屯门站 A 出口, 步行约8分钟
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电话号码
64901236
开饭介绍
此店以买卖咖啡豆及教学为主。
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营业时间
星期一至日
10:30 - 19:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
笔者一向都是贪多而嚼不难的人。喜好虽多, 却是无一精通。之前兴之所至, 在return coffee上了几堂课, 稍稍窥得手冲、拉花的技巧, 就兴冲冲地买了一堆器材回家, 妄想可以更进一层楼。只可惜烂泥扶不上壁, 不消一回, 兴致丢下了, 各种器具就渐渐封尘。只是偶尔在旅途之上买得咖啡豆子, 才开坛玩玩。只是这种事情是易学难精, 疏于练习的手势所冲出来的东西味道可不怎样好。慢慢地就变成想喝的时候还是上街喝去吧。虽是如此, 在脸书上看到与咖啡有关的东西时, 还是会暗自留神。学不懂冲, 学晓品尝也好嘛。聪明的脸书当然懂得派feed, 忽然有一天, 就叫我看到屯门有一家隐世的咖啡店, 专买不同的咖啡豆, 又做挂耳包, 颇有趣味。可惜是虽住同区, 离家却是有二十多分钟的车程, 甚少在屯门区活动的我竟是一直都未有去看过。 今天合该有事, 傻傻的浑忘晚上的饭局已取消, 在大雨之下出得门来, 才获友人提醒而如梦初醒。幸好人只是到市中心, 下了轻铁, 却又不想立即回家。市中心商场在大雨之下人潮更见挤涌, 令人厌烦。忽然想起这家从未拜访的小店子, 马上查明地址, 就踏雨出发也。 想来真是惭愧之极, 其实只要穿屯门公园过桥, 不消10分钟就可以到达怡华工业大厦。但地图上未有标明有桥, 我也就傻呼呼地兜了个大圈子, 才到达! 虽然地址设在工厂大厦, 却比想像中细小很多。店员笑笑说够用就好呀, 平时不见多人会来, 空间又足够可以开班, 就好。隐啡本来只做咖啡豆的买卖, 慢慢地却多了人摸上来要饮, 就顺应民意卖起啡来。曰, 要是真的要买豆, 先让客人试试也很合理吧。我当然点头称是, 因为这一来, 得益的可是我呀。 外面下著大雨, 隐啡之内却是几乎满座。黄灯散发出丝丝情调, 当真是室雅何需大。一个人来也不见闷, 因为这里的人非常的友善, 一直为我介绍店子的种种, 甚是有趣。相信多来几次, 对咖啡的认识会有进步吧。 Cappuccino HK$40 Hand Drip HK$60 在这里介绍咖啡的味道未免太无趣。只因为这里的咖啡豆子种类不少, 就算不懂得选择, 和店子的人多聊几句, 多试几款, 也就知道自己喜欢甚么。倒是很想说说这里的食物, 雪葩、蛋糕、糖水的都是自家做的, 以健康为主。注重环保的店主更是「不时不用」, 只用当造的食材, 所以每次上来, 所见的食物大约都不一样呢。隐啡有很多小细节, 一次都说出来就不好玩了。下次再来饮咖啡, 才再跟大家多介绍隐啡其他引人入胜的地方吧!PS 想起不久的将来, 就有可能搬离这一区, 第一次升起了少许不舍之感。未来的及认识就要说再见了吗?
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系屯门小有精品咖啡店！份置有啲钓脚！装修非常简单！坐位约20个！无食物供应！menu 只有咖啡！店员对咖啡荳非常熟悉，大路非洲荳、南美不在话下！就连亚洲区小少品种都有！如果你钟钟咖啡、系一个好地方，如果你想食野，对唔住、小店无任何食物供应！题外话，有咖啡班，相约三五好友，一齐去品味吓！都系好地方
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