陳儀興滷水鵝專門店

营业中

休息中

我在新蒲崗有事辦，經過見到「陳儀興滷水鵝專門店」開設新分店，店鋪裝置光亮整潔，冷氣充足，於是順路外賣兩份套餐回家開飯。招牌鵝三寶飯+油菜+是日例湯/自選飲品和秘製沙薑雞飯+油菜+是日例湯/自選飲品。招牌鵝三寶飯~鵝肉~肉質鮮嫩鵝味濃厚，鵝皮的油香和滷汁滲透每件豐厚鵝肉，的確回味無窮！鵝肝~香氣撲鼻的滷汁，入口鮮香，與鵝肝的軟嫩甘香，滋味又回味！鵝腸~口感Q彈有嚼勁，香濃不鹹。鹹酸菜~被譽為潮汕三寶之一的鹹酸菜口感爽脆，微甜不過這鹹，配合鵝三寶吃，美味可口！秘製沙薑雞飯~沙薑具有化痰行氣，消食開胃，健脾去濕功效，帶有獨特的薑香，配合熟油香氣，是最佳佐料，與嫩滑美味雞肉，是最佳拍檔。每盒飯量也不少，足有兩大個家用飯碗。足料老火湯~西洋湯、紅蘿蔔、雞腳和南北杏，湯味濃郁，清甜不鹹。清爽生菜及清甜菜心都是心儀油菜。

路過這間滷水鵝店被滷水鵝的香味深深吸引，見店舖門面乾淨企理，忍唔住買外賣返屋企食。他們的鵝肉簡直正！肉質軟嫩，滷汁味道濃郁，每一口都能感受到香氣撲鼻。飯也吸收了滷汁的味道，吃起來特別過癮。讓肉質鮮嫩多汁，滋味更是讓人回味無窮。每一片鵝肉都吸收了濃郁的香氣，讓人忍不住再多來一口。滷水三寶飯則是一道更加豐富的選擇，包含滷水鵝、滷水鵝肝和滷水鵝腸。這三種食材各有特色，鵝肉的鮮嫩、鵝肝的細膩以及鵝腸的脆嫩，讓每一口都充滿驚喜。滷汁的風味完美融合，口感層次分明，滷水鵝肝的最大特色在於其細膩的口感和濃郁的香氣。經過精心滷製後，鵝肝的脂肪與肉質完美融合，入口即化，帶有淡淡的鹹香。滷水鵝腸則是另外一種極具嚼勁的美味。鵝腸經過滷水後，外皮韌性十足，內裡卻保持著豐富的汁液，口感十分獨特。滷汁的香氣緊緊包裹著腸肉，讓人每一口都能感受到濃郁的滋味。總而言之，陳儀興滷水鵝專賣店的滷水鵝飯和滷水三寶飯絕對值得一試！見到下午茶的價錢更吸引，下次必定再試！

新蒲崗陳儀興滷水鵝專門店真係傳統味道嘅代表！試咗佢哋嘅滷水雜拼，鵝翼、鵝腸，滷水汁濃郁入味，鵝腸爽脆，滷蛋香滑，食落每款都滲透咗滷水嘅香氣😋！鵝三寶就更加係亮點，鵝肝嫩滑到不得了，入口即化，帶點獨特嘅甘香，腩肉同大腸同樣出色，滷得軟腍入味，口感層次豐富🦢！滷水嘅功架真係超水準，醬汁甜鹹平衡，香料味濃而不搶，食得出係用心熬製嘅傳統配方。配上白飯，滷汁淋上去，連飯都變得超香！份量夠足，兩三個人share都唔會失望。價錢親民，性價比高到飛起💰

朋友住新蒲崗話呢度嘅滷水鵝好正收工專登過嚟買返屋企加餸果然無令我失望牆上貼上唔同位置嘅鵝部位讓客人方便選擇✨滷水鵝 (下庄）原隻滷水鵝．師傅即場切開下庄鵝髀特點肉質鮮嫩又多汁，脂肪較多滷得入味．亦唔會掩蓋著鵝嘅濃厚味道咬落啖啖肉非常香口✨滷水鴨飯一個人都可以食得好豐富幾十蚊配埋是日例湯．份量十足+$10 油菜 +$8飲品老火湯好足料👍🏻每碗都有雞腳．紅蘿蔔．粟米．南北杏清甜不油膩難怪多年來都咁受歡迎

適逢父親節屋企都要加下餸應下節，今次專登入黎新蒲崗去呢間街坊都讚好ge滷水鵝專門店😋4點幾黎到都已經見好多人排隊，幾乎所剩無幾，即刻嗱嗱臨衝去叫左盒滷水雜拼飯套餐，有油菜跟埋野飲勁抵食🤤另外再加多盒招牌滷水三拼，揀左墨魚片、豬生腸、豬耳 ，真係勁爽口彈牙，滷水汁調味岩岩好唔會太咸，完全可以餸到兩碗飯😳😳重點係佢地做開街坊生意，好有人情味🥰另外牆上都貼滿關於食鵝的好處同埋每個部位的食療用途，真係長知識🥰下次要帶埋屋企人黎食先得，不過真係要早點黎，驚比人買哂🤣滷水雜拼飯菜芯樽裝汽水（跟餐）招牌三拼（墨魚片、豬生腸、豬耳）

成日經過新蒲崗呢間陳儀興，見佢門口啲潮式滷水好吸引，今日終於買外賣返屋企食✌🏻鋪頭好乾淨，仲可以望到師傅即場整滷水，夠晒衞生🥰我叫咗滷水雜拼飯同招牌鵝三寶飯，兩個飯都包埋湯同飲品，再加多份菜，夠晒飽😋滷水雜拼有墨魚、紅腸、豬腸同腩肉，滷得好入味，墨魚爽口，紅腸夠香，豬腸清理得乾淨冇異味，腩肉肥瘦適中，撈飯一流😍鵝三寶就食到鵝肝、鵝腸同鵝肉，鵝肝粉嫩甘香，鵝腸爽脆，鵝肉嫩滑唔柴，滷水汁唔會太鹹，帶少少甜，好啱送飯☺️仲有一定要沾佢既潮式辣椒油, 相當香口惹味😊

- 又要買外賣系列 - 屋企冇煮飯 試咗呢一間位於黃大仙嘅陳儀興滷水鵝專門店 買咗兩盒外賣返屋企食 ~~店員包裝得好好 , 返到屋企食物都左斜右歪 ~滷水鵝肉飯+油菜+是日例湯/自選飲品賣相好靚 , 鵝肉切得厚薄適中，肉質嫩滑而不柴，滷水入味卻不會過鹹招牌鵝三寶飯+油菜+是日例湯/自選飲品三寶係 鵝肉、鵝腸同鵝肝 鵝腸非常爽口， 鵝肝入口即化卻不膩口 加上帶有層次感嘅靈魂滷水汁 同白飯一齊食非常正 ！油菜新鮮翠綠 健康好食～～是日老火湯都賣晒，唯有要咗兩罐雪碧 ～夏日炎炎好清涼

一間以滷水鵝為招牌菜之一的「陳儀興滷水鵝專門店」，位於新蒲崗。喜歡吃潮州菜的我，探望朋友前，先來個午餐。餐廳設計簡約，門口窗廚吊起了滷水鵝，還有不同款式的食物。內裡燈光亮度柔和，讓顧客感到舒適。簡簡單單的餐桌及椅子，營造出簡潔的氛圍。😋是日選擇：1️⃣滷水鵝肉飯🔸油菜🔸是日例湯及汽水🍽滷水鵝份量蠻多，不但入味，更是啖啖肉，肉質軟嫩，搭配滷水的鹹香，佐飯最佳配搭之一。2️⃣招牌鵝三寶飯🔸油菜🔸是日例湯及汽水🍽鵝三寶包括鵝肝、鵝腸和鵝肉，非常豐富。鵝肝入口即化，略帶點點香甜、細膩。鵝腸有嚼勁，在烹調控制時間恰到好處。鵝肉煮至入味，皮脆肉嫩，沾上醬汁，令有一番風味。

🌟🍴 【新蒲崗 • 陳儀興滷水鵝專門店】 🍴🌟 📍 陳儀興滷水鵝專門店崇齡街46號地舖🍖🥟🍟🥚🍰🍲🍇 • 🥪🍓🍤🍪🍜🍡🍹 🍲 滷水鵝肉飯套餐 + 滷水三拼🥢📍 價格: $98 (鵝肉飯+油菜+例湯/飲品) + 滷水三拼 ⭐ 🔥 哇！這滷水鵝肉飯真是一個驚喜！🦢 鵝肉滷得入味，肉質嫩滑又不失嚼勁，滷汁香濃，淋在飯上簡直絕配！🍚 油菜清爽脆口，平衡了滷水的濃郁，例湯暖胃又鮮甜，飲品選擇多樣，完美解膩！🥬🥤滷水三拼🥓🌭🧈。五花腩肥瘦適中，入口即化；紅腸煙燻味濃，咬下去超滿足；滷水豆腐吸滿湯汁，軟嫩又香！每一款都滷得恰到好處，絕對是滷水控的福音！😍💡 小建議: 三拼份量略多，兩人分享會更划算！下次想試試鵝血同墨魚片，聽講都好正！🐙 #美食 #滷水 #鵝肉飯 #香港美食 😋🍙🥤 餐廳評分🥤🍙 🔥 餐廳環境：🔥🔥🔥🔥🔥 ⛄ 服務質素：⛄⛄⛄⛄⛄ 🍾 食物味道：🍾🍾🍾🍾🍾 🎟️ 性價比：🎟️🎟️🎟️🎟️🎟️ 💰 消費：HKD 98✨🥢🍣🍕🍜🍴🍰✨ #新蒲崗美食 #web3新蒲崗 #陳儀興滷水鵝專門店

最近朋友見我好鐘意食滷水鵝，推介咗呢間位於新蒲崗嘅滷水鵝專門店。今日特登坐個幾鐘車過嚟朝聖！原來呢間店有得堂食，環境都闊落，冷氣勁猛🌬️🌬️，而且職員都好熱情招呼。見到佢餐牌度有6款套餐，睇啲相都幾吸引。滷水鵝肉飯$58 套餐送是日例湯，味道都幾鮮甜，仲有埋湯渣。+$10油菜+$8汽水🥤外賣包裝都幾貼心，飯同埋肉會分開裝。肉質方面，滷得好入味，充滿鵝肉嘅香味，而鵝皮口感都好滑。招牌鵝三寶飯$108滿滿嘅一大盤！有鵝腸、鵝肝同鵝肉！鵝肝真係勁香！鵝腸入口軟腍。旁邊仲有啲鹹酸菜，鹹中帶酸，幾開胃🤤。

陳儀興都幾勁！潮州打冷係佢，記得有間牛腩又係佢，行過新蒲崗，又見到佢！今次係滷水鵝專門店。見佢其他質素唔錯，一於買外賣返去！呢排姐姐放假返鄉下，真係好需要外賣救駕🤣🥢秘製沙薑雞飯 $42呢個價錢包湯！例湯入面有雞腳同紅蘿蔔食。雞都唔少，沙薑醬另pack。呢個價錢平靚正🦢斬多1/4隻滷水鵝，話晒滷水鵝專門店當然要試既！同埋...順便食剩當埋晚餐加餸嘛🤣佢個鵝又真係幾好食!嫩滑入味，皮下脂肪好薄，唔會好肥膩，滷水汁濃郁有層次，唔會死鹹，呢度$160左右，價錢公道，唔會賣名氣overpriced。原來鵝肉都幾有益，話益氣補虛。overall陳儀興食左咁多間，都真係有保證。yummy又搞掂一餐~

天氣炎熱，想先回家沖涼才用餐，所以去到陳儀興滷水鵝專門店外賣。招牌鵝三寶飯鵝肉嫩滑，肉質鮮美，搭配的三寶（鵝潤、鵝腸）口感獨特，風味十足。飯粒鬆軟，吸收了鵝肉的鮮香，非常美味。調味適中，不會過於油膩，讓人能夠享受到食材本身的味道。秘製沙薑雞飯沙薑雞肉質鮮嫩，沙薑的香氣為雞肉增添了獨特的風味。飯粒同樣鬆軟，與雞肉搭配得宜。調味充滿層次感，沙薑的香氣與雞肉的鮮味相輔相成，十分美味。油菜選擇了唐生菜和菜心，清脆口感為整體增添了清新感。是日例湯口感清淡，適合搭配肉類食用，既能解膩，又能提升整體用餐的滿足感。自選飲品是炎夏必備的汽水。

🪿新蒲崗潮州菜的老字號 - 陳儀興飯店🌟主打潮州菜式, 打冷, 滷水鵝📍位於新蒲崗廣場正對面🪟玻璃櫥窗掛滿滷水食品, 價錢親民💰🔸滷水鵝肉飯🪿  $58  6/10是日例湯︳+$10 油菜︳+$8飲品鵝片滷得入味, 又唔會過鹹肉質帶油香, 骨的比例佔多🦴🔸招牌鵝三寶飯  $108  6/10是日例湯︳+$10 油菜︳+$8飲品🪿三寶: 鵝肉, 鵝腸, 鵝肝鵝肉肥瘦適中, 鵝腸爽脆😉鵝肝軟嫩唔腥, 伴有椰菜絲及花生🥜🔸無糖可樂

傳統老字號潮州滷水店，選⽤優質汕頭獅頭鵝，還有經典及傳承的鎮店滷水，滷水汁滲透鵝肉，味道濃郁，香氣十足。必試這𥚃的招牌鵝三寶，賣相吸引，分別有滷水鵝肉、滷水鵝肝及滷水鵝腸，鵝肉肉質細嫩，脂肪的香味十分濃郁，鵝肝切薄片，口感綿滑⽢香，入⼝即化，鵝腸味道鮮香爽脆，富有彈性，再搭配⾃家製辣椒油，份外惹味。再來另一碟滷水鵝肉飯，份量好多，大大碟好抵食，同樣非常肉厚，啖啖肉，肥美嫩滑，肥而不膩，味道鮮香。

平時都好鐘意食滷水既野食🤤行過新蒲崗見到陳儀興滷水鵝專門店就即刻買左外賣番屋企食👅叫左滷水鵝肉飯同滷水鴨飯🍚鵝肉同鴨肉食落好嫩滑 滷水好入味油菜都係+$10 飲品都係+$8叫左菜心同生菜各一份 最正係個例湯🌟🌟🌟🌟🌟好清甜又多湯渣 飲到舔舔脷👅店鋪用上陳年秘製滷水黎醃製😋師傅會用上最新鮮既食材✔️而且製作過程非常講究🫣所以咁好味🤤餐廳環境舒適 枱同枱之間都唔會好逼而且好少滷水店有堂食位置呢度有得堂食 就算唔係住附近都可以慢慢係度食😆