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阿波罗应该都系好多80后嘅童年回忆之一，难得今日经过分店少之又少嘅阿波罗，咁就不如入去买返一份童年回忆试吓啦买咗一份烧卖mix鱼蛋＄15有10粒，肉眼睇烧卖同埋鱼蛋都几大粒但系鱼蛋入口就会有少少失望，佢系好弹牙爽口嘅，不过佢只系得咖喱嘅色，而无咖喱嘅味道烧卖就相对地好少少，冇蒸过龙，食落口亦都唔会系觉得食紧一Pat粉，都有d烟韧嘅口感㗎。我谂下次都系食返以前读书经常食嘅乳酪雪糕吧，应该更能勾起童年回忆
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雪糕近年成为了，香港很多追捧饮品潮流人士，其中一个必然的甜品选择。有很多外国的雪糕品牌，都纷纷磨拳擦掌地准备在香港，发展属于他们的雪糕门市，售卖他们制造的雪糕和相关的副产品。但是你们还记不记得，其实香港也有属于自己的雪糕品牌，包括「维X雪糕」和「阿波罗雪糕」呢？「阿波罗雪糕」给我的第一印象，比「维X雪糕」来得大和深刻，因为以前的「阿波罗雪糕」产品售价便宜。以前，小时候的我住在西贡的「对面海邨」，「对面海邨」位于西贡墟较远处的小山岗上，「对面海」区内几乎没有购物设施，没有餐厅，只有一两间小型士多支撑着，区内居民要在西贡墟内，另外转乘小巴才能到达。小时候的我在缺乏资源的环境下生存，加上儿时泰国菜餐厅舖头还未开门营业，家里经济状况一般，想吃好味又名牌的雪糕根本就不可能。正是因为如此，「阿波罗雪糕」就成为了我儿时，食雪糕的不二之选。到了九七，我跟随家人搬屋，搬到「翠塘花园」的新家里面。「阿波罗雪糕」的价钱亦与时俱进，在坊间开设了不少属于自己的门市，售卖「阿波罗」雪糕跟相关制品，当中以自选口味的鲜乳酪最为人所熟悉。鲜乳酪雪糕自从十多廿年前，本土乳酪雪糕品牌「TCBY」推出后，开始推出大量，可自选材料的健康乳酪雪糕，可惜现在「TCBY」已宣告全线结业，很多外国品牌的雪糕专门店亦开始涌入市场。其实「阿波罗」的情况，也不见得比「TCBY」好得很多，唯一的分别只是「TCBY」现在已经结业，「阿波罗」不是。我在将军澳新都城戏院买了戏票，等待入场之前，突然灵机一动，想起可以走过去宝林商场一趟，帮衬试食久违的「阿波罗雪糕」。相对于坑口「蔚蓝湾畔」的分店，「阿波罗雪糕」在宝林商场的分店，内部装修比较陈旧，有种说不出的平民商场低调格局。宝林商场的商舖比较陈旧，就算「领展」入主也无法洗掉它的古早味。在「阿波罗雪糕」期间，我从店舖的雪柜内，看到我最喜欢的雪糕批「Monaka」。「Monaka」是我由小到大，都十分喜欢吃的雪糕小食，因为我喜欢「Monaka」的软饼皮，包着朱古力脆皮和雪糕，外脆内软的雪糕口感。而且，「阿波罗雪糕」「Monaka」的售价，比起便利店「OK」便宜了约一两元左右？虽然港币一两元不是很多钱，但是在现在的社会，金钱悭得一块都是赚到便宜。至于我在宝林商场「阿波罗雪糕」，最后买了一杯「士多啤梨麦提莎」口味乳酪雪糕连威化筒，整杯乳酪雪糕价钱，大约是港币二十八元一杯。二十八元对于「阿波罗雪糕」品牌的产品来说，已经是很昂贵的价钱，但是相对出面其他品牌雪糕，「阿波罗雪糕」偏偏却已经是最平民化的便宜雪糕。而且，由我付款后直至乳酪雪糕到手，都不需要等太长时间，雪糕只需等四分钟左右，就很顺利地完成。很难想像雪糕士多啤梨混合「麦提莎」朱古力零食，出到来的味道原来也有点微酸的感觉。或许那种微酸的味道，是来自于乳酪雪糕本身，但是雪糕里面，确实是有士多啤梨的味道，而且里面还有碎碎的麦提莎朱古力口感，「阿波罗」这个配搭组合是很理想的选择。不过，「阿波罗雪糕」的「士多啤梨麦提莎」口味乳酪雪糕，雪糕份量很大。雪糕份量多得要用胶匙羹，才能轻松刮起和享用雪糕，雪糕的士多啤梨份量比重很大，令雪糕颜色红彤彤。乳酪雪糕味道偏酸，是理所当然的事情，如果乳酪雪糕出到来的味道不够酸，或者雪糕味道被甜味所凌驾掩盖，那杯乳酪雪糕的味道就可能合格了。不过庆幸「士多啤梨麦提莎」口味乳酪雪糕，的确是被士多啤梨和乳酪的酸味所主导，士多啤梨本身都有其天然的酸味。麦提莎朱古力为乳酪雪糕带来丰富的朱古力口感，麦提莎朱古力碎满布在乳酪雪糕内。不过，「阿波罗雪糕」的乳酪雪糕，质地看似是天然，没有添加防腐剂的鲜果乳酪雪糕，所以雪糕味道甜美之余，雪糕亦很易被炎热温度所溶化，「阿波罗」影相这回事，都是适可而止好了。我一路拿着「阿波罗雪糕」的「士多啤梨麦提莎」乳酪雪糕，一路在离开宝林商场，回到新都城的路途中，一路吃雪糕的同味，还要为乳酪雪糕影相，结果乳酪雪糕还是极速溶解。虽然乳酪雪糕味道是酸酸甜甜，但影相还是适可而止算数好了。平心而论，「阿波罗雪糕」的乳酪雪糕，价钱比起其他品牌的产品，仍然是最便宜，最实惠。而且「阿波罗雪糕」店舖位置又很接近新都城戏院，虽然新都城戏院也有卖雪糕的商舖摊位，但我还是喜欢「阿波罗雪糕」多一点。
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一向对阿波罗产品兴趣不大，记得有一年和老公去会展逛冬日美食嘉年华，在场内买了杯阿波罗雪糕吃，感觉味道好假，劲难食，当时还誓言以后不再吃阿波罗出品。早两天和食友一起去 food expo，入场还不到十分钟，甜姐儿便已嚷著要买阿波罗的鲜果甜乳酪吃。由于笔者对阿波罗产品存有介心，所以自然不会轻举妄动，不过据食友讲，Appolo 的鲜果甜乳酪比雪糕出色得多，而且见食友兴致勃勃，也乐于一凑热闹。原来阿波罗的鲜果甜乳酪与一般乳酪店的做法颇不相同，并非于 froyo 上加上 toppings，而是把客人选取、已雪成硬冰块状的生果打进乳酪里，把两者混为一体。至于口味，原来选择亦不少，包括有蓝草莓、哈蜜瓜、椰子、吕宋芒、西瓜、杂莓、士多啤梨、凤梨、荔枝、夏威夷木瓜、蜜瓜、香蕉等，而食友就拣了较少见的 无花果 + 杏桃 ($40)。味道方面，以清甜的无花果肉及酸咪咪的杏桃，混和于幼滑的乳酪里，入口带淡淡的乳酪香和杏桃的果香，加上酸度十足，食味果然不俗，谢谢食友的分享。
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I love the frozen yoghurts at Appolo, they taste natrual and it is just frozen yoghurt blended with frozen fruits.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Fig and apricot frozen yogurt:The fig and apricot was a new flavour that costs $40.I felt that it was a bit too expensive for an Appolo product because their products are usually cheap.At $40 is costs more than some of the icecreams at LabMade.It seems that they are slowly rebranding and making their products more deluxe such as the new ice-cream rolls.Anyway, when it was made, they put more apricot than fig into the bowl. They only put one small whole fig in it.As for the taste, the apricot was more prominent and the fig was not that apparent but you could taste the occasional sweetness and seeds from the fig.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
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有次同男朋友去食呢度O既捞面;呢度同7仔只系差5毫子;但系平都平得有意思起码阿波罗真系有用心改过个名丫?叫森巴捞!虽然大家都知道系1样;但系都几新奇; =)呢度O既捞面好正;吾同7仔果D咁;林晒又多水好够味;男朋友加左4粒烧卖;'烧卖系鱼肉烧卖好好味牙;吾会太林;好弹牙 =)个牙姐仲好好服务TIM!不过就冇地方食;因为舖头太细啦!
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