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2025-04-08
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📍阿木台灣麵小編都幾鍾意食台灣菜,呢間阿木台灣麵,小編之前同朋友都去過旺角店食,嗰次多人到等咗半個鐘,今日行完D2 Place見到唔使排隊就入咗去食返個下午茶。蕃茄牛肉麵上次就食紅燒湯,今次就點了蕃茄湯底,蕃茄湯底味濃郁,都有唔少蕃茄粒,仲有青蔥、冬菜、食落口感都幾豐富。主角牛肉用咗牛腱呢個部位,炆到肉質鬆軟,筋膜彈牙,食到淡淡滷水味,一碗足足有四大塊,多到小編都食唔晒,超抵食。蚵仔酥💯小編平時食開嘅台灣小食,不外乎鹽酥雞或者蛋餅,估唔到呢度有蚵仔酥,小編超鍾意食蠔,當然叫返個啦。佢哋炸到剛剛好,台灣炸粉薄薄地包住蚵仔,咬落去蚵仔非常滑溜,蠔肉飽滿,隻隻都肥嘟嘟❤️簡單以椒鹽調味,令蠔味更突出和濃郁,一啖一粒,好快就食晒。檸檬四季春一杯無糖嘅檸檬四季春,為呢一餐劃上完美嘅句號。
小編都幾鍾意食台灣菜,呢間阿木台灣麵,小編之前同朋友都去過旺角店食,嗰次多人到等咗半個鐘,今日行完D2 Place見到唔使排隊就入咗去食返個下午茶。
蕃茄牛肉麵
上次就食紅燒湯,今次就點了蕃茄湯底,蕃茄湯底味濃郁,都有唔少蕃茄粒,仲有青蔥、冬菜、食落口感都幾豐富。
主角牛肉用咗牛腱呢個部位,炆到肉質鬆軟,筋膜彈牙,食到淡淡滷水味,一碗足足有四大塊,多到小編都食唔晒,超抵食。
蚵仔酥💯
小編平時食開嘅台灣小食,不外乎鹽酥雞或者蛋餅,估唔到呢度有蚵仔酥,小編超鍾意食蠔,當然叫返個啦。
佢哋炸到剛剛好,台灣炸粉薄薄地包住蚵仔,咬落去蚵仔非常滑溜,蠔肉飽滿,隻隻都肥嘟嘟❤️
簡單以椒鹽調味,令蠔味更突出和濃郁,一啖一粒,好快就食晒。
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一杯無糖嘅檸檬四季春,為呢一餐劃上完美嘅句號。
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