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港铁西营盘站 A2 出口, 步行约1分钟
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电话号码
27627777
27926868
开饭介绍
中式风格的酒店餐厅，主打湘菜和串烧，当中有不少肉类及海鲜菜肴，款款香口惹味，佐酒一流。
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营业时间
今日营业
12:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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网上订座服务暂停
朋友喜欢吃辣，找了一家湘菜餐厅试试。餐厅位于酒店内，位置都很方便。第一次品尝到这些充满辛辣与独特风味的美食，发现原来我都能吃辣🤣初尝湘菜，老板介绍了几道入门级的菜式，了解一下辣度，还送上他们特制的前菜给我们品尝，酸酸辣辣嘅豆角，好惹味。铁板鱿鱼这道菜的呈现非常吸引眼球。鱿鱼在铁板上滋滋作响，香气四溢。鱿鱼肉质鲜嫩，经过适度的调味后，弹牙的口感令人惊艳。搭配的青葱和蒜片增添了香气，让整道菜更加立体。热腾腾的铁板让鱿鱼保持了最佳的温度，每一口都让人感受到海鲜的鲜美与湘菜的独特风味。干锅石门肥肠这道菜可谓是湘菜的一大特色。肥肠经过精心处理，口感滑嫩，搭配的香料与辣椒让这道菜的味道层次分明，香辣可口。干锅的烹调方式使得肥肠的油脂与香料充分融合，让每一口都充满了浓郁的香气。配菜如洋葱与豆芽，增加了清脆的口感，让整体味道更加平衡。干煸四季豆这道菜色泽诱人，香气四溢。四季豆经过干煸的烹调方式，保持了脆嫩的口感，并且外表微微焦香。搭配的蒜蓉与辣椒，让这道菜的风味更加突出。每一口四季豆都充满了香气，让人忍不住一口接一口，根本停不下来。
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上年去完长沙旅行，一直对𠮶度美味嘅湘菜念念不忘🤤知道系西环颐庭酒店内原来有间集湘菜和串烧于一身嘅「长沙满哥」，专诚来回味一下！餐厅环境宽敞，圆枱同雅致嘅卡位都有，两口子或者一班朋友黎都无问题😄味道方面，除咗稍为广东食客调低左辣度之外，口味都非常正宗👍🏻🌟炭烤生蚝🦪食烧烤必点生蚝！呢度嘅蚝比我预期大只，胀卜卜嘅生蚝上铺满蒜茸同香料，令人食指大动🤤炭烤之后重保持到鲜嫩同肉汁，真系好好味😋🌟烤茄子🍆烤茄子一样系搭配极大量蒜蓉，但调味无过份浓，香料亦无盖过茄子嘅原味，值得一赞！🌟酸菜鲈鱼片🐟作为主菜，呢个酸菜鱼当然大大份🤭鱼片劲多，入边仲有大量酸菜同薯粉。鲈鱼片处理得几好，无骨无腥味又嫩滑。汤汁浓郁，个人喜好可以再酸少少就更醒胃😄🌟农家小炒肉 经典湘菜，睇落好普通，不过味道真心有惊喜！以青辣椒同白木耳配肉片炒香，有镬气又唔会好油腻，劲钟意青辣椒🫑嘅香味，呢道菜送饭一流！🌟香煎金钱蛋🍳呢味系最挂住嘅湘菜小炒，没有之一！系香港食到真系劲开心🥳！鸡蛋🥚烚熟之后切片，轻轻走油之后配埋辣椒同香料一齐炒，咸香十足，可以送两碗饭呀！如果要为呢一餐做个总结，一定系不枉我专诚去西环帮衬佢呀！🤣🤣
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有朋友来到香港游玩，就在西环颐庭酒店居住，近近的就在酒店餐厅内食餐晚饭。酒店内的「长沙满哥」集湘菜和串烧于一身，用来当作晚饭和宵夜一流。餐厅的环境非常舒适，始终都是酒店餐厅的布置。无论是与朋友聚会还是家庭聚餐，长沙满哥都是一个理想的选择。餐厅不仅涵盖了正宗的湘菜，还有各式各样的串烧，晚上过来宵夜谈天都是一个非常好的地方。◤ 1. 芥末秋葵秋葵的口感鲜嫩，加上芥末酱，让整体味道更加立体。芥末的辛香与秋葵的清新形成了完美的对比，非常开胃。◤ 2. 长沙臭豆腐长沙臭豆腐是湘菜中的经典之作。首先，豆腐外皮炸得金黄酥脆，内部则保持著柔软的口感，搭配特制的酱料，味道非常独特。虽然名字带有「臭」，但实际上却是香气四溢，让人忍不住一口接一口。◤ 3. 炭烧生蚝生蚝在炭火上烧烤，蚝肉外层微微焦香，内里却保持了生蚝的鲜嫩。◤ 4. 烧茄子茄子外皮微微焦香，内部则保持著浓郁的汁液。搭配极大量蒜蓉，让整道菜的味道更加丰富惹味。◤ 5. 烧香辣鸡中翼、烧肠仔、烧韭菜串烧绝对必点。我们点了烧香辣鸡中翼、烧肠仔和烧韭菜。鸡翼的味道香辣十足，肉质鲜嫩。烧肠仔则外脆内嫩。烧韭菜则充分吸收了烧烤的香气，非常香口。在西环想找间环境好的湘菜串烧餐厅，可以找长沙满哥。
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烧牛肉串牛肉一口一粒，吃起来很方便，肥瘦均有，嫩滑有肉汁，配搭微辣的调味粉，特别惹味。烤茄子浓郁蒜蓉酱铺满开边茄子上，烧烤后再洒上孜然粉同辣椒粉，蒜蓉清香扑鼻、雪白茄子肉沾上一层金黄外衣，软绵绵入口溶化。小炒黄牛肉牛肉经过极速快炒，锁住肉汁，再配埋蒜粒、糖芹同辣椒，味道香辣过瘾，炒得够镬气。炒菜花菜花爽口又清脆，配上蒜蓉同辣椒炒，好简单但好味，好香孜然粉味。石锅牛肝菌排骨烧叫左一样唔辣比较清淡，牛肝菌有独特的味道，同排骨都几夹。
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今日同亲戚黎呢间食呢间小菜，主打食小菜，喺西营盘地铁站一出就系。肥肠煲肥肠完全冇臭味，炒得好好，而且唔会un，炖得恰到好处，而且个执好啱配白饭，好惹味！好够镬气。酸辣炒土豆丝酸酸地少少辣 ，好开胃，土豆丝爽脆可口，而且份量好大，令人一口接一口！串烧 推介 ：鸡翼外酥内嫩，孜然粉好香，咬下去个下，肉质鲜嫰，呢个好食😋 扇贝睇落大粒 ，不过上面好多配料，劲多蒜铺满成个扇贝，实际个量唔大粒。留意呢到系要另外比茶位同另收加一～～
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