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今天是平安夜, 心情自然十分期待放工, 因为一放工就是两天的假期. 假期前的工作气氛当然淡薄, 来到下午荼时间, 就跟朋友吃碗面消磨一下时间. 来到这间餐厅, 其茶楼的部份已经下场, 只剩下西餐跟面食的部份. 以往都经常吃西餐下午茶, 故此今天就点了面食试试. 见它双拼都是加HKD5, 我俩都点了双拼. 红纹牛腩云吞河的牛腩些微结实, 但肉味红烧香味皆香浓, 云吞鲜甜, 河粉爽滑. 鱼蛋鱼片红妏牛腩面中鱼蛋及鱼片都很弹牙, 面质结实. 每碗面收费HKD34, 中庸价钱, 份量适中, 味道可以.
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呢间酒楼比较古怪，喺佢门口有一间叫简单厨房嘅茶餐厅，再行入去先系酒楼嘅部份。睇佢嘅食评，无论食物质素定服务质素，都一直为人垢病。除咗酒楼同茶餐厅，呢间长江亦都有外卖自取嘅服务，无论炒粉面饭，定晚饭小菜，都可以打定电话落嚟，叫咗之后落嚟拎，唔驶等咁耐。今日叫咗一个榄菜莲藕炒爽肉，配埋一个例汤同埋一碗白饭，盛惠$48。讲真呢个价钱，有酒楼煮出嚟啲𩠌仲连埋汤，都唔算贵。个𩠌其实好入味，但传承一般酒楼嘅作风，味道系相对较浓小小的，莲藕好爽口，爽肉够入味，要挑剔嘅系佢比较油少少唔想煮饭嘅话，耐唔耐叫一次呢个小菜，其实都几方便。
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话说呢间铺系男朋友屋企附近，系酒楼入面有个叫"简单厨房" 有下午茶粉面炸脾食, 好吸引就走入去试试.叫左个出前一丁萝卜餐肉+热奶茶$29谂住最简单既野都冇可能会难食, 但个萝卜系鞋口仲有好多根仲加左几条芽菜... 都系第一次食面咁既样. 不过杯奶茶就正常.男朋友叫左杯菠萝红豆冰，拎到黎系红豆水加菠萝饮落去劲奇怪，同个侍应讲未落奶，佢拎番杯野番去，厨房𠮶个就好大声咁话：系咁㗎！边有奶ga 之后男朋友就话要换其他野，厨房先肯加番奶D 味道先正常番dd....等左5个字先出只炸脾！成碟野都劲油，一拎起只鸡脾，骨都想甩落黎咁. 咬一啖，又鞋又老，成口都系油个厨师有冇心去煮野食，一食落去就知. 而呢个系睇个样都知本黎我都同男朋友讲好又一餐唔好又一餐，但佢话点解要比钱食垃圾本来好好地既食物比佢地煮到坏晒最后系取消左呢份餐. 希望佢地可以改善一下。尊重食物! 其实只要比番小小心机，炸野果阵去睇住个时间，或者用个计时器. 炸完既野印一印或者等一等先出比客人, 成件事就唔同晒
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成班中学同学谂住一齐gathering 咁就谂住喺马鞍山𠮶间酒楼喇 咁就拣咗呢间酒楼喇贪佢方便就脚马铁站隔离咁我哋就贪图方便就嗌咗个套餐 首先呢个烧味拼盘味道都还算ok但系之后𠮶啲就真系麻麻地 佢个蟹钳 都ok 但条鱼就真系好一般呀两条多宝鱼 然之后佢个下面真系唔知佢系咩玩法真系真系好一般 个炒饭真系炒饭啰完全冇咩味道个蟹就真系得个 蟹壳 呀冇乜肉食蒜蓉白菜仔叫做正常少少 青椒炒蚬 正常 其实来咗碗翅嘅但系饮咗落去之后真系唔知饮咗啲咩啰入面系有 芦荟 啰唔知咩玩法最高分系高官都系几识我唔识讲 最高评分应该系个马拉糕其他嘢真系一般一般一般
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昨天去了长江酒楼食午饭酒楼环境舒适，清洁我们叫了一个粟米鱼肚羹，这个羹材料很丰富，鱼肚厚身，食落口也不错有一定水准还叫了两个斋罗汉斋和豆腐干，罗汉斋材料很多芽菜，笋，云耳，菜，每样都很新鲜爽脆，豆腐干炆得入味十分好吃还烝了一条石斑鱼，不过这条鱼就一般般，因为食落口就已经知道不新鲜，鱼肉是林，若然是新鲜鱼食落鱼肉一疏疏鱼肉是弹牙的还叫了一个象拔蚌带子炒甜豆，象拔蚌和带子都很鲜甜，甜豆亦很脆这个不白切鸡还可以鸡肉滑嫩，还有一点鲜鸡味
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