鐵牛台灣牛肉麵 (翡翠中心)

营业中

休息中

今日我同兩個男同事嚟食晏，我懷孕六個月，因為仲早，所以餐廳都仲有位可以直入。侍應比咗張四人卡位我哋，我哋就正常咁兩個坐一邊，另一個坐第二邊。點知個侍應即刻要求我哋三個人要坐哂同一邊，話另外一邊要用嚟一陣搭枱用。張枱係正常茶餐廳卡位嘅size，而全間餐廳其他卡位亦只係兩個人坐一邊，我哋問張枱咁細點樣三個大人坐埋一邊？個中年女侍應就即刻趕客咁嘅語氣話「你唔接受嘅就即刻起返身等下一張」 我哋話點解全間餐廳得我哋要三個坐一邊但其他人唔駛？佢就不停咁重覆話「你唔接受就唔該你起返身」完全想像唔到會發生咁嘅事! 中午時間人多要搭枱好正常我哋亦好願意，但喺餐廳未滿座嘅情況下要兩個大男人同一個大肚婆迫埋一邊卡位如果唔係就趕你走就真係好唔合理囉，呢間餐廳以後都唔會再去😤

說到香港美食大家都想到茶餐廳，魚蛋面我每次來港必吃鐵牛正宗台灣牛肉麵必點［半筋半肉牛肉麵］超級好吃！！！還有他家的［手打檸檬茶]也是必點尖沙咀 中環 旺角都有分店再也不怕吃不到啦

7月24日下午到此用餐，當我期待著的時間，上桌的竟是一件不完整的豬扒，切口不能接合，邊緣位未能接口，連炸後的燶位的位置也未能連接上.跟職員反應不是一件完整的豬扒後，來了一位男侍應大聲表示換一件「大d」嘅豬扒俾我，我怒火中燒，我貪圖你那一件豬扒嗎？現在是你們餐廳廚房不誠實出現的問題，請認清楚問題的核心和重點，還經常與同事來享用午餐，現在唔需要了，鐵牛永遠會被我例入黑名單.而家經濟唔好嘅情況底下，我祝福你唔使執笠😊

好鐘意食一人一鍋，尤其係天氣凍時， 今次係港島區搵到間台式既所以就來試下。環境不錯，座位舒服， 唔會太逼。麻辣鴨血鍋，味道不錯唔會太辣，我最鐘意佢配料超多款，應該有差不多十多種。另外可以配飯或新竹米粉，我就揀左米粉，會好入味， 好食！性價比很不錯～小食揀左鹽酥雞拼小香腸，味道真係有台灣夜市個種味道，香腸有大蒜配在一齊食，比鹽酥雞好食。野飲係台式，杯子很可愛而且很大杯，但味道偏甜。整體來講覺得很不錯，味道和價錢都合理

去之前要諗清，要搭枱，三個人都要迫埋喺卡位嘅一邊，唔知道食物質素一去到已經服務差，我話咁叫多個同事一齊落嚟食，又話唔可以臨時加位。食餐飯都咁多掣肘，返工已經辛苦，使錢仲要受氣。

最近喺"鐵牛台灣牛肉麵"食lunch，總體感覺算係一般。先講飲品，宜蘭金桔檸檬蜜真係非常出色。飲咗之後，對我嘅喉嚨痛有很大幫助，酸酸甜甜嘅味道令人非常舒適，會令你感覺非常清新，非常推薦。但係講到麵方面，鮮蕃茄湯嘅蕃茄味道唔夠濃郁，同預期有啲落差。米粉方面算係OK，但亦無乜特別驚喜，口感只能算係中規中矩。至於蜜汁芝麻雞腿肉燥，味道還不錯，雞腿肉燥嘅甜味同芝麻香味確實有加分。總括嚟講，"鐵牛台灣牛肉麵"飲品非常推薦，餐點方面表現稍遜。

🔥鐵牛臭臭鍋招牌臭臭，特別香！料超多滿滿一鍋，自選牛肉/豬肉，配菜有臭豆腐/竹輪卷/鴨血/蟹肉棒/響鈴/冬菇/娃娃菜/大腸/金針菇/蜂巢豆腐/芋頭貢丸/粉絲/血米糕，每樣都好愛，尤其芋頭貢丸，咬進去粉糯糯的口感，鴨血入味又多汁，人均100r在中環性價比算很🉑️了🔥本味麻辣鴨血鍋吃辣星人可以安排上，吃的那叫一個原汁原味，特色是鴨血配菜依然很豐富。每個套餐都配米飯或新竹米粉，建議試試灣灣的米粉，又細又滑很入味！🥗特色小食一定要試試涼拌小黃瓜和鹽酥雞拼小香腸！黃瓜超級爽口，一口一個脆脆，相當開胃。鹽酥雞小香腸一口讓你回到灣灣夜市的趕腳，很地道🥤不能錯過的奶茶和檸檬茶🍋大甲椰椰芋香奶茶，熱乎乎紫薯好好喝！再來一杯冰鎮手打檸檬茶，酸爽清新，夏日標配

大大碗牛肉麵，口感通爽彈牙，感覺不像其他的牛肉麵底。而且牛肉也很大塊，環境10分舒適，我比較喜歡原汁原味的牛肉麵，因為原汁原味的海面才能食出台灣的味道。加上鋪頭整潔又衛生，食得開心又放心。

位置不錯 中環扶手梯附近 中午要早點去 否則大排長龍🤣好在上菜速度好快～😁魚酥皮蛋豆腐 軟軟滑滑的 清涼透心 搭配起來真是一口接一口😋鹽酥雞夠香脆 雞肉鮮嫩不柴 配包菜絲口感清爽不油膩 🙌🏻夜市小腸 外脆內軟 一口爆汁 加上蒜片 賦予別樣滋味 甜甜辣辣的 👏🏻鐵牛臭臭鍋配安格斯牛肉 滿滿一大鍋 熱氣騰騰 料很足 胃口大滿足 💗招牌牛筋牛肉面 又香又嫩 口感勁道 盡收湯底精華 🥰鴨屎香狂打檸檬茶，酸酸甜甜的，飯後喝完很清新👍🏻

🍜鐵牛台灣牛肉麵 (半筋半肉麵) $79 蕃茄湯超開胃(加$3)，除左蕃茄仲加左車里茄，湯底夠哂酸🍅，唔油膩，牛筋唔算入味不過夠軟腍，牛肉肉嫩易咬😝，麵夠淋，配奶茶/檸檬紅茶，不過不失.✨樓上鋪，座位闊，張櫈特別大張，坐得舒服，裝修簡約開揚，帶溫韾柔和感

中環台灣菜下午茶，都係$40up真係超抵食，下午茶餐包括有一個主食+三款小食+熱飲。我今次叫左小碗麻醬乾麵，涼拌小黃瓜，木魚炸豆腐，逢甲鹽酥雞，熱台式奶茶，樣樣都好好味，真係超抵食

香港🇭🇰必冲餐厅！ 铁牛台湾牛肉面(翡翠中心店)！地点在中西区香港中环苏豪威灵顿街98号翡翠中心2楼A及B号铺。餐厅周边交通十分方便，从红磡这边坐地铁30分钟左右就能到达呦 1. 餐厅的装修真的是明亮唯美风🌬环境一寸一角都非常干净，奶白磨砂的墙边缘安装LED长灯，刚进入餐厅几步就感觉自己闯入了仙女的舞厅，情侣拍照📷打卡超级出片，餐厅内部明亮通透，每个座位上方悬挂着氛围感十足的玻璃球灯，店面右边有一座水晶石落地屏风，唯美浪漫到失语！窗外的风景十分不错，如果座位临窗，那么你就太幸福啦，只要向外一望就是中环繁华的街市，如果再把头倚在窗户上，那简直就是港剧✨明星呀！Feeling拉满！！ 2. 当然一个餐厅最重要的就是他的菜品和价格啦！我们选的番茄牛肉锅和臭臭牛肉锅，吃了番茄锅我只想说 能把番茄汤汁做到好吃到这种境界的餐厅真的太少了！！！而且过没锅里有超级丰富量超大的食材，牛肉蟹棒牛肉丸，豆腐豆泡生菜叶，水晶饺子温泉蛋，还有金针菇和米线！食材多到能唱贯口！货真价实，性价比超级高！！最最最重要的！每个食材都吸满了汤汁！！当美食进入口中，伴随着咀嚼感受到食物本身的香味还有番茄汤汁在美食中溢出带给味

别被名字怪到了，是真的好吃台式臭臭锅🥘闻起来确实有一点臭，但架不住吃的香！这一锅里最精彩的就是芋头贡丸🥔，肉丸已经足够弹轫饱满，而里面竟然还包裹着软弱的芋头泥💨，肉感糯感嚼劲Q劲全在这一口，是芋泥和肉丸的完美结合木鱼炸豆腐也很特别的，🥢超级软嫩的皮蛋拌豆腐，竟然配上了酥脆的肉松和韧韧的木鱼🐟，不仅有了复合的肉香，口感也是重重叠叠🍜牛肉面也是一如既往的好吃！最爱红烧味的，我是真的吃不腻啊

Weekend嘅中上環好多人，轉戰上樓嘅餐廳，人真係少啲，唔洗等位👣好耐無嚟過依間鐵牛，裝修都幾舒服，環境唔錯🧚‍♀️✴️鐵牛牛肉麵✴️好多料嘅牛肉麵！可以兩個人share食都得🤩一碗有4嚿牛肉、2-3嚿牛筋、牛肚絲同紅白蘿蔔各1嚿，肉量好多🥩牛肉唔乾唔UN，一咬就斷，牛筋好彈牙好腍，幾好食😋加$3轉刀削麵，麵質較軟腍，無咩口感～✴️鹽酥雞便當✴️正正常常唔算好食但又唔會難食，飯量幾多，撈埋紫菜食都幾惹味🍚✴️梅子粉炸地瓜條✴️一直都好鍾意依個小食，梅子粉係畫龍點睛，好食！✴️柳丁柳果綠茶✴️可能嗌咗無糖，所以好難飲，仿如飲緊一杯橙水般，好古怪😓一啲茶味都無，如果想試嘅話建議都係嗌少糖😮‍💨

鐵牛台灣餐廳位置非常方便，威靈頓街98-140, 翡翠中心2樓A及B號舖。坐中環港鐵站D2出口，大約行5分鐘就到店內環境明亮舒適，坐位寛濶，最要讚的係，店員姐姐的親切笑容和一杯清水。 酸甜可口香濃蕃茄爆蔥鍋苧頭貢丸, 安格斯牛肉片, 米血糕, 蜂巢豆腐, 蟹柳, 燕餃, 雪枝揚, 響玲, 蕃茄, 雞蛋, 娃娃菜, 金針菇, 蔬菜,粉絲, 冬菇等. 都是合式喜愛健康人士! 另外, 客人可以加飯/粉絲蕃茄爆蔥，酸甜可口味道開胃醒神14款加粉絲,令整個鍋都有濃郁味. 愛吃蜂巢豆腐,燕餃 ,軟腍的米血糕貢丸彈牙清爽 以及安格斯牛肉片和響玲, 淥兩淥就夠，入口鮮甜 有金針菇，娃娃菜, 冬菇都浸滿香酸甜蕃茄味蔬菜新鮮爽喜愛蕃茄, 雞蛋, 粉絲令胃口有滿足感覺!