錦鯉壽司 (已結業)

錦鯉...係同事話食物唔差喎..價錢又唔係貴,咁就試下啦入到店內,環境一般壽司新鮮好食,燒物似乎燒到過左火(尤其係燒冬菇) 蝦天婦羅d漿厚!!! 沙律...普通食就食得過...唯一O咀既係服務..........差!差!差!

日人拜鬼, 亦有中國的鬼節. 想不到這日式食肆也來慶祝萬聖節, 全單八折. 可惜吸收了中式茶樓的糟糠, 竟要收茶芥6元. 相比同區其他日式食肆, 這家的競爭力明顯較弱.環境一般, 和普通迴轉壽司店一樣狹窄. 而運輸帶較短. 抵達時維晚上八時許下班後, 也有八成滿座, 侍者竟告知運輸帶不會再推出新壽司, 連最普通的三文魚壽司也要落單.這次只吃了七成飽便放棄了, 因為實在物非所值. 例如$38元的碎葱呑拿腩飯, 份量只有兩口, 不只葱是碎的, 吞拿魚也是搞碎的, 分量比一碟壽司大不了多少! 另外, 三文魚壽司($13)也非新鮮, 且多邊角位. 帆立貝壽司($18)帆立貝較瘦小. 燒煙肉蘆筍卷(asparagus)$32元竟只有一串四塊, 每塊用半條煙肉包著切短成一寸的蘆筍, 而完全沒有蘆筍味, 我還以為是菜心呢. 還有, 炭燒羊架($52)只有兩塊, 而且我想是食材欠佳, 效果較靭, 雖有我喜愛的迷迭香味, 但難以和其他食肆比較, 我也有信心羊架做得比他們好呢.為資讀者參考, 沽錄下個別食品價格:特式魚生飯$128, 呑拿魚腩壽司一塊$36, 牡丹蝦壽司一只$18, 甜蝦原只$28, 甜蝦

我好少go中環食嘢,有一次聽朋友say有一間sushi 店既food幾抵食,so我先去果間(錦鯉)去try.嗰晚我同friend一齊去食,環境都ok,侍應招呼都唔錯,我同朋友坐喺近sushi吧既位置近洗手間,突然聽到一陣巨大的聲音,聲音來源係廚房,呢種聲响仲要係鏗嘢聲好大聲,我見到果個師傅好大力張啲嘢整到好响,都唔知佢係唔係到發脾四! 我feel 做得師傅,無論幾忙發生咩事都5應該咁樣囉,希望佢檢討吓!

今年光顧過中環的錦鯉幾次了，對這間日式料理的評價只是一般。母親愛吃此處的沙拉，貪其吃得健康，於是便選上此處了。每次前來這兒，都是為陪伴家人相聚片刻而不是自願前來光顧的。或許此處的位置是中環吧! 常吸引到一些洋人光顧。此處到了周末的晚飯時段，便需要在門外等位子，如果是好吃，那當然值得等; 但在我來說，還是覺得不太值得。店內燈光柔和，右牆用了大塊玻璃茶色鏡增強空間感; 而天花板放了幾盞照射燈令迴轉帶上的壽司閃爍著令人垂涎慾滴。不喜歡坐迴轉壽司帶附近的，可選擇坐私人空間感大些的卡位。是次七個人點了自助餐，自助餐不像Todai般需要到吧檯拿碟食物回坐位那種，Koi是那種只需坐在卡位，並填上及遞交一張自選的自助餐列表給侍應生的那種模式; 要是坐在迴轉壽司帶前，便可自由隨意地拿取迴轉帶上的食物，如有需要，只要填上並遞交一張自選的自助餐列表給侍應生便可以了。其次，請不要誤以為會有一盒綠茶粉放在你的跟前任由自己沖泡，但這也不要緊，因為侍應會為你不斷添加熱茶的。在自選的自助餐列表上選擇了以下的食物:帶子壽司: 帶子的鮮甜味欠俸，沒有板前的質數吞拿魚壽司:獨有的吞拿魚香欠俸雜錦天婦羅:比起上次，巳進步了很

幾個月之前都去食過一次 果時真係差到出汁 d野食既質素又唔得今日約左個朋友去食野 點知我朋友入左錦鯉 開頭諗住 出事la!!!!!!之後又唔想咁 衰咩都唔叫就走出去喎 只好叫少少野食la~之後叫左個天付x虾 同 拉面 等左5min 就有野食 好快 而且見到既時候 o咀 ...d野食 令左 好多 而且拉面個湯係勁香 又好食 ,天付虾 個口感同外表 真係唔比 其他鋪差 好好食 最重要d價錢 我同朋友加埋 平均$100多d一個人,係中環唔算貴!!雖然樓面d人一樣係無咩禮貌 但對於今次同之前相比有咁大既進步 我諗我下次都重會去食佢既! 師兄們 可以去試試

同兩個舊同學去左錦鯉，三百找數，食左以下食物︰四個壽司︰櫻花魷魚，海膽軍艦，帶子，甜蝦兩個午餐︰靖魚定食，蟹羔蟹肉井定食所有食物都無特別，還算新鮮，唔係特別咸，但食完飯之後勁口乾... 蟹羔蟹肉井好足料。定食d沙律汁太酸。無咩Service，但都幾公平。事緣係我去攞位時，有人留左枱但遲到，但我又未到齊唔入得。遲到既人到左我d同學都未到，已為會無左張枱，但張枱最後俾左我...價錢還可以，始終係中環區。

I ordered a lunch set which was salmon and salmon roe sushi rice set. I was a bit shocked when it came because I didn't expect that they mixed the salmon with spicy sauce (not mentioning on the menu) and it tasted disgusting. Then, I put it aside and ordered a few plates of sushi. Not bad but not good. The most annoying thing was the service. Can't believe the service level of this Japanese restuarant is worse than Tsui Wah!!! e.g. I waited for about 10 mins to have the bill and another 15 mins

下面d 食家其實已經講晒我想講o既o野, 今日我同朋友去食lunch, 食物一般啦, 我只係食lunch定食, 唔可以太評估到佢d 食物質素, 但佢o地d 侍應的服務態度, 真係差得好離譜, 我平日都好少o係openrice 寫食評, 但實在係忍唔到, 點都要寫番d, 話俾大家知, 佢o地d 態度真係好差...食到我成肚氣......打去book 枱, 話fully booked, then 我朋友問佢 "如果早d 去到, 會唔會有枱", 佢好冇禮貌咁答 "唔知o架, 我o地成日都好多人"我o地12:05 去到, 仲好多吉枱, 坐低o左, 叫佢點菜, d 侍應又 "懶忙" 咁, 唔理你, d 態度又差, 好似審犯人咁...我不嬲都唔介意俾幾百蚊食一個餐, 但除了食物質素外, 都要pay for quality service呢間餐廳, 如果你唔擔心食到一肚氣, 咁都可以去的, 因為食物的味道都ok

情人節突然要OT,攪到陣腳大亂,要妹蛋等了又等,到我放工都夜叻,妹蛋肚仔餓,食壽司就最快有得食 (情人節冇放題)牡丹蝦拼三文魚--蝦新鮮爽甜,三文魚都好好牡丹蝦刺身--同樣新鮮爽甜刺身沙律--有好多青瓜絲及魚生,不過配沙律醬,我唔鐘意帶子壽司--肉質清甜,算OK海膽壽司--有質素燒牛舌--燒得夠香口,又唔UN,唔錯燒日本青椒仔--咸左少少燒露筍煙肉--煙肉燒得唔夠脆及太咸雜錦天婦羅--(茄子,蝦,番薯,青椒)全部個炸漿又油又厚

今天好想食壽司, 簡了這間. 第一次試! 見佢d裝修不錯, 仲以為貴夾唔飽...點知.......帶子 ($18): 好新鮮, 肉好厚三文魚 ($13) : 不過不失, 橫肥美吞拿魚 ($18) : size幾大件, 口感不錯, 只是不夠肥美立魚 ($18): 肉身比較乾鱆紅魚 ($18) : ok都是$85, 蠻底食. 他們在weeken 和 monday night 會做$168(未加一)放題, 1.5hrs任食.

這裡開業不久時常來，很滿意壽司新鮮好質素價錢ＯＫ服務還好。　今天寒流下想食壽司於是便想到這裡。　吃過後十分失望，決定上來寫食評。發現好的食評都是以前的，近一年的都很差。因可惜，不知誰是老闆，請錯人行錯方向，本來可以排長龍的壽司店我覺得快不行了。　食物方面，以前好吃的都沒有了，只有到處都可食到的貨色。　我跟妹都是壽司人但吃了幾碟後已不知可以點什麼，元氣還好很多。吃得不好便到處看，由侍應到廚師都不妥。我沒有見到之前食評說的差經理，是像沒有負責人，各人都十分鬆散。鬼佬入來要坐卡位不許，但根本沒有客人，結果鬼佬走了。侍應跟廚師很多，店面吧枱廚房各有３－４人，都沒什麼事做不停在聊天，還要很大聲對著壽司說話，整間店只有他們的聲音。　眼見他們輪流出去抽煙，拿著客人點的食物在談天，送上食物時看都不看隨便放在桌上。　覺得很可惜，以後都不會來了，不知怎樣的管理請了怎樣的人，食物質素差便覺得Overcharge. 我最恨的不是貴，是不值。

I tried calling to enquire about their buffet promotions and wanting to make a booking.The lady on the phone was very impatient and very rude. All she said was these few words in Cantonese, "Today no buffet ... fully booked. Bye." She did not even greet me on the phone, and did not even offer to help or explain when the all-you-can-eat promotion is available.I will not even bother to go to this restaurant, with such a bad service.

今天是我弟弟結婚週年紀念,一行七個人開開心心去慶祝,誰知食到一肚氣.事原...我哋係食自助放題,待應第一次來收碟時巳叮囑我們勿浪費食物,最好盡量食哂佢,而我們亦覺得合理,第二次來收碟時,見到其中一人碟裡食剩了一件飯團,那個侍應又再地叮囑我們勿浪費食物,最好盡量食哂佢,當時已令到我們有點兒不悅,但名待應非常有礼貌地說,所以我們並沒有作出投訴,誰知那個女经理來加茶時,以不礼貌嘅語氣又再講同上一番說話,當時我弟弟說是否真的要吃到一粒都不能留低,那個女经理說:係呀要食埋佢,張單上面有寫住嫁!唔好浪費食物,餘下食物要計錢.當時該店滿是客人,但那位女经理依然大大聲地和我們理論,實在令到我們更氣憤,夠竟佢知吾知自己係做緊服務性的行業,佢一啲customer services standard 都唔識,重認自己係經理. 其实大家都知、亦唔需要用不礼貌的態度講咁多次,突在太反感,令人太掃慶,佢公司請咗位咁嘅員工來趕客,突在是呢間公司嘅不幸.本來該店嘅食物都有一定嘅水準,不過因為佢那樣不礼貌的對待,我哋以後都不会再去幫襯.亦會將這次不愉快的经驗告訴周边啲襯戚朋友.

I got a bad experince in this Japanese restaurant as well... I went there for wz my friends for dinner last week. There're so busy and we expected that dishes and services would be great. Yes,really, food were really great n delicious but not service at all!!!...I still remember that we asked for filling tea for few times, and that female manager did not response to us and at last she even said "得啦!得啦!加茶丫嘛!!"...And we could see that she was not polite to the other customers too...for example,

我個次同男朋友, 亞媽一齊去哩間野到食Buff,見佢$168一個都ok !! D野食都ok 但係見到d唔應該係餐廳入面見到D野o羅!! 我地就坐係一入門口第一張卡位, 坐半個鐘左右見到有四個外國人座啦!! 我開頭都無留意佢地架, 有個侍應招呼佢地坐係我地後面個張卡位, D外國就同個侍應講三個人食Buff 一個人自己叫野食, 不過個侍應就好有禮貌同佢地講唔可以, 一係要一齊食Buff一係一齊叫野食, 個外國人就問佢點解, 但係我見個侍應好似唔係好識同D外國人溝通, 就係見佢個樣好唔好意思係咁講sorry ! 無幾耐見個侍應想搵個著黑衫經理同D外國人溝通, 但係個黑衫經理淨係識得揮一揮say no , 就咁走去, 行都唔行過去張到同D外國人正面講野, 勁無禮貌呀, 個外國仲要開口叫個經理過去佢都無去, 邊有一間餐廳入面個經理會係咁o架, 好似事不關己, 佢係唔識聽英文定係點呀??