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喺牛头角凭著椒盐猪扒饭赢尽口碑嘅炒饭专门店金饭馆 最近喺港岛湾仔开设第3间分店🤩 继旺角金饭馆2.0肉饼焗饭专门店,金饭馆3.0就主打咖喱及干炒牛河‼️ 餐厅将茶餐厅美食升级为新店推出3款新菜式,包括:古法焦糖干炒牛河、咖哩蛋炒饭、自家制原粒干鲍鸡粒砂锅饭,每款菜式都即叫即做,热辣辣够哂镬气🔥咖喱吉列猪炒饭 : 炒饭炒至粒粒分明,干身又弹牙,佢哋每粒米饭都系被蛋汁完美包住🥚;而咖喱酱汁加入独门配方🍛,用上泰式香料🇹🇭,味道会较为清新,带点辛辣,捞饭食好刺激。吉列猪扒亦都好大块又厚身,即叫即炸,炸到外层酥脆,内𥚃松化又可以锁住肉汁,配埋㶶边半熟兰王蛋🍳,够哂邪恶😈古法焦糖干炒牛河: 小店以创新手法加入焦糖作为调味制作岀呢碟干炒牛河,入口带甜香微焦但又唔觉得腻,份量亦好惊人,见到枱枱有叫都要打包😱 用上新鲜牛肉,肉质鲜嫩又唔会好肥;再加入泰式芽菜、蛋丝、紫洋葱等炒香,当然唔少得㶶边半熟兰王蛋,蛋汁香浓~砂锅啫啫腐乳椒丝生菜煲: 以砂锅啫啫烹制,镬气十足,好惹味~
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咖喱海鲜炒饭味道可以,但系要等左至少半个钟先有得食,入边仲好冻。已经好早落单,但都等左成40分钟先有得食。所以建议最好预留足够时间,两三人聚餐比较适合,一个人午餐就唔好去啦
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OT到20:00, 谂起依间新开嘅茶记,就决定嚟食个快饭; 坐低20:26, 用手机落好单就等嘢食,见好耐都唔嚟,问其中一个员工话炒饭要等耐啲,点知跟住见佢出餐,迟嚟过我嘅都已经有得食就系冇我份,已经好肚饿嘅我等到20:50忍唔住同另一个员工讲,我只会等多5分钟,唔嚟嘅可以唔洗嚟喇,佢先入厨房问话3分钟有,跟住我真系睇住手机个钟等,好彩佢冇呃我真系三分钟到。讲返我叫个饭---咖喱肉饼煎蛋炒饭,份量好足,两个女仔食都够饱,咖喱汁系另上嘅,个味偏咸,但因为另上嘅关系可以自己控加落饭嘅量所以都还好,味道就一般啦,冇萤光咖喱咁hea但都冇印度咖喱咁香,个饭就真系炒得好干身,啱钟意食爽饭嘅人,对我嚟讲就有啲太干,不过笃穿咗上面只兰王蛋捞埋就即刻好食咗,而个肉饼就好厚,可能因为要煎好耐先熟所以两面都偏干,里面肉汁就无乜架喇,感觉似比较干嘅汉堡扒。如果唔洗等咁耐,佢应该都系一个唔错嘅选择。
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之前一直都有食过,路过见到系湾仔都新开咗😝干炒牛河牛河用料同镬气超足!牛肉一D都唔老非常嫩滑🔥咖喱吉列猪扒饭猪扒外皮酥脆挚爱佢哋家咖喱!!好送饭!!!😋瑞士鸡翼鸡翼好易脱骨,炖得好霖🤩瑞士汁一定要试下捞饭!!真系正到爆啊!
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