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首先是椒盐鱿鱼，这道菜式口感鲜美，风味独特，是一个非常受欢迎的菜式。但是，如果份量少，那么整体的用餐体验就会稍微有些不足，希望餐厅能够在这方面加强。最后，环境卫生差的问题。这是一个非常重要的问题，如果餐厅的环境卫生不好，就会影响整体的用餐体验和食品安全。建议餐厅加强卫生管理，提高环境卫生水平。总体来说，好食的椒盐鱿鱼是一道非常美味的菜式，但是份量少，汤的口感需要改进，环境卫生也需要加强。如果餐厅能够改进这些问题，那么整体的用餐体验会更加完美。
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其实唔系第一次，所以同落单讲唔会好似上次咁得一半（唔系下午茶，正常价）收银姐姐话一定唔会，会邦我跟眼多次眼，炒完出嚟见佢入晒袋绑好晒，谂住应该唔会好似上次咁，返到屋企一打开离晒谱，得𠮶一半认真觉得佢只系用咗一个公仔面去炒，其实认真唔知同以前嘅金门系咪同一个老板，以前嘅金门餐厅帮衬左几十年真系唔会有啲咁嘅嘢，而家嘅金门真系令人非常非常失望，价钱唔系特别平正常茶餐厅嘅炒粉面价钱，你话下午茶就话啫，真系冇下次啰😡😡
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茶记当然系香港人情怀，都会谂起蛋挞、奶茶、茶走、常餐沙嗲牛面、男人的浪漫豆腐火腩饭。今晚去探家人，因家大家懒得煮就去左附近茶记晚餐，茶记热炒一定系香喷喷够哂热，更唔会输比大排档热炒。今次力推神还原香港仔谢记山窿鱼蛋粉招牌小食炸鱼片，即点即炸，所以要等15分钟，热呼呼香口脆皮，建议即食好外卖，价钱合理，原条一啲 $78另外，想记试大厨热炒基本功够唔够，当然要试小炒王，小炒王通常都系男士边men’s talk时𩠌大啤🍻的小食，材料好视乎大厨选择，选择太重水份就好难控制火候，要炒得小油香口野味就更加难，太油太湿身会影响腰果变淋。今次推荐埋小炒王，用左韭菜花、招牌鱼片切条、腰果等，上面仲洒满肉松，令整碟层次更丰富。其余既热炒都不用多讲，都系色香味区全🤌👍👍
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行经多次，今天第一次帮衬。星期六，一个人，不用等位，但要搭枱。餐厅姐姐很好客，我一入门已招呼我坐下，还建议我可点午餐，见有干烧伊面，就试一下。😄落单后食物很快送到，虽然觉得是预先煮好，但很热腾腾，干烧伊面份量足，味道和口感都不错，如要挑剔的话，就是可以再多一点菇菇就好了。🙈午餐包例汤和饮品，汤是青红萝卜粟米汤，品道不错。冻饮加$3，要了冻柠茶少甜少冰，但仍然觉得偏甜，不过可接受。整体感觉不错。👌🏻从餐厅姐姐口中得知，店里的胡椒粉是老细自己磨，特别香，但今天无缘品尝，大家下次可留意一下。☺️
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鎏金岁月；斑驳年华。从不嫌弃它的老套装修，伙计们的大声疾呼，偶尔的走漏单落错单，只因金门是我几十年来人生的一部份，美好而沉淀。比方说四十年前的某些星期六，阿妹会嚷著要去金门，食当年很火的鸡脾会意粉，甚至毫不留情地加入半瓶的A货茄汁，鲜红的汁液，在过软的意粉上显得十分塑胶、虚伪。比方说三十年前出来谋生，早上六时闭著眼睛喝的浓烈咖啡，意图唤醒我的灵魂和躯体，且记得失败后，哪些碰上鼻尖掉了一半酥皮的温热菠萝油。咽下了多少甜酸苦辣；吃过了几许粥粉面饭。话长不说；说来话长…比方说退休后例叫的一杯热奶茶，让计划好好享受这个美而廉下午茶的我，感觉逍遥。金门奶茶一贯水准高，一口茶香；再啖奶香，是小店拳头产品，诚镇店之作。早上喝提神醒脑；下午喝舒筋活络，不啻上班族的首选，值得推介，也是附近红巴司机在「蛇窦」吃的还魂丹。比方说永恒的金门西多士，从来新鲜出炉现叫现炸，哪种美味，才是真正却之不恭的一个词:「了得」。满满蛋浆；黄澄澄的浸透面包片，炸出来的是香是甜，是酥是脆…超现实的美味，在金门已四十多年地存在。从小到大，吃这店的法兰西多士，尽管已经很够甜腻，可还是要加大量的牛油和糖浆，才觉惬意。比方说最近推出的鲜炸鱼片，外层香脆，内里鱼肉饱满结实，既弹牙又爽口，热辣辣的端上，哪种滋味真是一吃难忘，$78一整条，真正街坊价，十分抢手，强烈建议大家试试。午后的这场雨，淅沥雨声，肥老细的佝偻背影；楼面大叔的白发苍苍…当年，和我牵手来的，今日又在牵著谁的手？
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