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今日老公撇下我一个与朋友开工,我就约对方的老婆一齐行下街。早餐先去我既早餐食堂-楼下既金进茶记。今次要赞既系茶记入面既姐姐。事关我朋友大肚,她好想饮热豆浆,但只有冻豆浆。然后姐姐很细心的说"唔怕的话,不如我帮你用微波炉叮热比你饮啦。"今时今日,很多侍应为免麻烦,唔会为客人多做一步。所以今次写食评系为了赞呢位姐姐。而且,呢位姐姐落单时好忙,我地又未想好食咩。佢都有礼貌咁回应同沟通,话先落住单,其他再想到时再点。
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经常坐681过海巴经过蓝田，望著窗外，除了轻叹点解我中唔到亦合彩之外，也喜欢看看周围有什么变迁。有一日，就在观塘绕道落桥时遇上塞车，坐看左边车头位我我往外看，平时人流到冇既大马路边竟然开了一间茶餐厅。于是，我的好奇心起了，有一天，坐上了89D巴士，目的地是蓝田，目标，就是这《金进餐厅》。这是一间有面包卖，也有茶餐小炒食的餐厅，不过，我来的是早餐时段，食的，当然是香港人最爱的公仔面餐啦。我的面餐，是鸡扒蛋，不过，这鸡扒+蛋同面是分开上的，而鸡扒加蛋的这一部份，加埋个茄酱，感觉像极快餐店的出品。而且鸡扒是鸡骴扒，入口腍、滑，也十分之香。面，不用多评了，是最普通的大光面同最普通的面汤底，斋食，一定不好食，加入鸡扒同蛋，食下食下，又觉得可以。奶茶，我只能说一般般，没有什么特别过人之处而令我要开口大赞。本想再点一些面包西饼蛋挞，但食完碗面之后，感觉也饱了，直接付款走人搭地铁返工。
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早上起来匆匆的出门，未有吃甚何东西，幸好在赶忙的路上遇到这新开的餐室。这里不单提供粉面及饭类，更好是有面包及蛋糕之类，让赶时间的人可以边走边吃。这次刚好是蛋挞新鲜出炉的时间，当然一定要尝尝啦。第一个感受当然就是热辣辣，在这寒意仍浓的天气，真是非常的合意。味道方面也很好，底层脆脆的，内层软软又甜美。虽然未吃正餐，但一早起来能够吃到这美味的港式蛋挞真是美事。
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