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| 餐厅: | 金記冰室 (海港中心) |
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| 资讯: |
为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
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以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
质素差劣的餐厅！可能因为附近没有大众化价位的食店，多人光顾，唔休做。职员们态度恶劣，好串。本人与友人们参加完活动，因为人数多，早初听到叫我们筹号，结果职员说按错。之后等了一段时间才入座，而且要分开两枱吃饭，两枱相隔颇远，都算了。然后可能因为已经到晚上9点左右，女楼面经理，要我们叫指定餐牌内的食物，表示叫以下食物会直接帮我们下单，而且会好快上菜。结果我们有3个黑椒汁牛扒肠仔饭，全部漏单！其他枱的客人迟过我们入座，他们的黑椒汁牛扒肠仔饭都已经到了。而且期间，女经理更要我们提早付款埋单，说收银职员要埋数。而且催促我们快点埋单，更要自行出去收银处付款，但不通知。本人还以为职员亲自给单，亲自催促付款，原来不会亲自收款。然后计入单时间是21：27，但我们发现还未有3个黑椒汁牛扒肠仔饭。其中两位友人的滑蛋免治牛肉已经吃饱。之后我们找一位男职员，男职员态度不耐烦，之后我们说那3个餐何时到。他只说帮忙看看。结果到了21：50左右，才上3份黑椒汁牛扒肠仔饭，即表示漏单。然后其中一份牛扒很韧口，难以切割。摆明是临急煮成。只会催人快点付款，但食物就漏单而且22点就关门，虽然没有职员上前催促，但我们也很肚饿，而且赶著回家，急忙吃饭。成个用餐过程很差。
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OT 做到收工已经好夜，入咗金记食碟快靓正。叫咗「干炒牛河」同「西冷奶茶走冰」，炒牛河镬气十足，河粉油香渗入每条粉，唔会湿湿哋，又唔黏底。牛肉用咗生粉腌过，滑而唔鞋口，仲带肉香唔死咸，真系几好炒功。椰菜加豆芽啱啱熟，爽脆唔出水，炒得火喉够。奶茶方面系港式标准，高浓度红茶配上厚奶，走冰版本唔会太稀，啱晒我呢啲唔饮冻嘢嘅人。价钱平民，埋单唔使$60，仲要出餐够快，唔洗等。装修就系典型旧式冰室 feel，讲求实用唔靓。唔需要打卡，纯粹求一口熟悉又撑肚嘅 comfort food，呢度啱晒。
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新潮流茶餐厅，前身是金记冰室，湾仔分店系正会展地铁站出口，位置好方便。………………………………………………葡挞⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️葡挞皮系酥皮是常识吧，酥皮口感好酥脆，蛋挞馅甜度适中，蛋浆焗得好滑溜，蛋味香浓，好味！冻奶茶 （少冰少甜） ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️茶味同奶味好平衡，饮落顺喉，少甜的甜度对我嚟讲啱啱好。………………………………………………金记的冻奶茶不嬲都好好饮，一直都稳守保持到质素。葡挞就第一次食，值得推介。
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试过咁多间铺头，平时食得最多嘅，始终都系金记！我对菠萝包最最最看重嘅，就系要够热辣辣！每次喺金记买菠萝包，一拎上手，暖笠笠嘅仲有余温佢哋嘅菠萝包皮脆，外层酥脆得嚟，入面又软绵绵有时路过，闻到飘出嚟嘅面包香，再见到个个金黄油亮、热气腾腾嘅菠萝包摆喺橱窗，忍唔住要买返个
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会展活动前有少少时间，想食餐快的，刚好落雨，呢间从会展站出来都就脚，。下午茶 menu 最令我想试的就是菠萝包+热奶茶。菠萝包的馅可以拣：1. 炒滑蛋2. 午餐肉3. 碎番茄4. 咸牛肉当中我觉得 1 + 2 最吸引落单后 5 分钟内送上台，哇，个菠萝包真的好大件，老实讲一个男人用手食都嫌太大。最后我要用刀叉切开逐件食。好满足。奶茶不错但我觉得上台时已不够热。
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