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香港东南亚菜式主打的茶餐厅,应该金记最为多了。他主打的东南亚菜是看到都想吃的。这天暑假开始了,金记门口都排著队,要吃一顿并不容易。果然过了二三星期,人没那么多,可以进去吃一翻。我就是想吃海南鸡饭,没有骨的最想吃。鸡肉嫩滑,美味且微甜,部分鸡肉太厚特别是鸡胸部分,就不嫩且干,控制一只鸡的嫩滑,还可能是从买鸡时著手控管才行。海南鸡的酱汁只有甜酱油和姜蓉,另加一个酸菜。酸菜十分好吃,鸡肉配甜酱油和姜蓉似乎亦可以了。下次来不来,还是要看其他餐厅的海南鸡是否更吸引。因为金记的海南鸡$75,其他餐厅都没有他的贵啊!
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是日路经观塘,适逢午饭时间,决定来个快闪1人午餐,医饱个肚。Lunch~~干炒牛河 $78餐饮热柠檬茶河粉唔太多油,炒得干身,牛肉薄片,配埋芽菜等配料,惹味够镬气
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昨日和爸爸妈妈在APM的戏院买了九龙城寨的戏票,3点3入场睇戏。睇完戏之后,去了戏院外的这间金记冰室吃下午茶餐。爸爸又是叫了他最钟意的星洲炒米,几乎全港九的星洲炒米都给他食过晒,他都觉得这间的星洲炒米好好味,材料丰富,有虾、叉烧、火腿、蛋、青椒、红椒等,米粉够弹牙又够镬气,下午茶售价$39,都算几抵食的。我就食了个轻量芝士焗肉酱意粉,肉酱带一点番茄酱的酸甜味,十分醒胃,意粉几弹牙,味道丰富,都只是$44。而妈妈叫的火腿通粉只需$29,蕃茄汤浓身,偏意式疏菜汤口味,整体还好,只是火腿没有切丝,但胜在够抵食。
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菜系跟餐,上次黎食都唔系得𠮶两条,但今次真系少得可怜,咁大个碟得两条真系好肉酸。揾店员询问,佢就话系咁少㗎喇,态度令人不悦。只可以话下次唔会再order呢个餐。
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选择太多,人也太多,烦忙时间,排了相对冇咁多人嘅金记,喜欢佢嘅自己下单系统,清楚简单易用。选了焗猪意粉配热饮,$76都几贵,所以有少少期望,点知又系失望收场,猪扒好一般,无惊喜,但又未去到差,意粉太淋,有点碎,茄汁一般啦,惟一要赞是杏霜,落单系统可以选奶,配练奶少甜,仲可以选浓啲,可以冲到自己喜欢的口味😋
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