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親友從外國回港未曾吃過大闡蟹於是就跟他們去試試大家都知道有間專吃的酒家但每人要吃至少兩隻本人覺得太多了於是就去了金皇廷每隻$38不太大但我們只是想讓親友嚐過這味道所以都沒有太高要求所有都是蟹公膏不是太多但都足夠有我最喜歡的透明膏不是太甘又不是太甜始終這個價錢的貨源也有限制我們一行四人每人一隻蟹另外ORDER了咕嚕肉、炸蝦餅、壽包、芝士龍蝦E麵、法式焗元貝埋單只是五百多各種菜式都各有賣點咕嚕肉我欣賞其配料足除肉外青椒、紅椒、洋蔥、菠蘿肉炸得外脆但又未至於內滑不過甜酸汁恰到好處至於蝦餅個脆漿薄而脆一點油膩感都沒有而且蝦餅內混了西蘭花另外的壽包當然有拳頭的大熱呼呼的端上一手擘開就有個圓圓的蛋王在中間芝士龍蝦E麵只係$68由於係必食推介所以限四個人只可叫一隻龍蝦都有肉當然這個價錢不要期望有啖啖肉因為汁量多而且濃每件龍蝦每注麵都能沾上芝士汁令每口都好滿足法式焗元貝元貝切粒混入肉、葡汁伴薯蓉焗有創意而且味道好要知道這是富臨集團旗下食物有水準環境好客量少所以這餐飯很抵呢
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金皇廷?何時又改了名..算了,點心紙上還不是印上富臨集團..與同事兩個人飲下午茶 點了六款點心蝦餃 皮幾薄 蝦爽肉甜蒜香茄子 煎得香口 好味春卷,蒸排骨,鴨掌,流沙包 都OK 但唔特別..茶都幾香 奈何不夠伙計 要多次揚手先加茶
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是晚晚餐令大家很滿意, 原來此店水準絕不低, 很意外呢很多大大隻的鮮蝦, 蝦是有點兒甜, 很鮮味的, 配以芝士焗, 簡直令人涶涎多肉大件又大碟, 新鮮美味全不反感, 不吃魚的都吃起來, 真不簡單很好肉的雞, 整隻香脆美味, 少骨多肉, 很難得!絕不會太甜的糕點, 很清新的味道, 令人想吃完一個又一個
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鳳爪肉厚，夠「林」，味道奇好，個汁用來撈麵仲正。外層穌脆，一咬破，蘿蔔絲爆出來，味道好，必食推介。好特別，用了切薄的芋頭片包住糯米飯，第一次見。粥不好吃，又水又稀，D米不見了，豬潤好實。不夠辣味，甜酸味重，豬手夠「林」。
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公司請食飯. 近近地就諗住試下附近的呢間. 寫左二圍二千零蚊的菜, 睇見佢有幾道似樣嘅菜名, 都好似有板有眼.有香酥鴨, 蒸頭斑腩, 如意玉盤...以為無衰啦....點知…菜式用料粗劣, 香酥鴨就如香酥芋頭, 完全沒有鴨肉, 外觀求其. 蒸頭斑腩, 極之碎件, 頭頭尾尾堆砌而成, 真的可悲.如意玉盤. 原來就係清湯切絲金華火腿淮白, 酒樓的算盤真的打得何其如意. 淮白也可以當酒席餸菜之一.二千零蚊雖然不算什麼大金額, 但我們也沒有點大魚大肉大煲翅, 但求食餐美味餸菜. 郤是失望收場.
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