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果日去食野 等左成个钟都无野食 催左三次都无人理 系咁话跟紧 态度极差 俾面色食客体 上餐速度在乎你是否常客 奶茶本来跟餐送 但系个饭等得太耐 所以无要到 念住埋单走 点知矩中要收多我17蚊奶茶钱 离丁晒谱 真心建议大家唔好去呢间垃圾餐厅食野啦 真心讲句呢间其实呢间野都衰唔晒 考虑到客人感受 收钱速度够快 我念因为唔想客人企太耐 惊客人攰
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茶记西多士从来都系下午茶既不二之选,简简单单既西多士,真系可以带黎一整日既快乐架!西多士炸得唔油腻,个人较中意炸耐啲(会有啲炸左既碎可以食),但岩啲想食无咁热气既人。牛油比既量可以多啲,唯有落多啲蜜糖加重个味~ 入面面包都软熟,但花生酱唔够多所以中规中举啦!,反而今次要赞既系友人食既炸鸡脾配薯条!!!!!(食左好多赶唔切影相)我食左啖,个皮简直令人惊叹!!系完全好似食薯片咁好脆,但鸡脾皮下无咩肥膏,所以好块皮系又薄又脆但一啲都唔油腻,由于岩岩炸好,入面既肉仲系热辣辣架!!加埋肉质嫩滑唔鞋口,我系咁食搞到个朋友无得食咁济哈哈哈(已经唔记得自己有个西多士咯)!热气到爆不过有咩所谓先
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彩虹、坪石、牛池湾,加埋彩云。这一个同西贡息息相关的地区都有好多年的历史了。在饮食上,这一区够旧,而且又没有多加翻新,所以老店这一家野,一直存在著。平日,我喜欢在牛池湾找食,是日,我不走远,因为我早已经有一个好目标让我去重新探索他的今昔,而这一个就是坪石邨的老茶记,《金华茶餐厅》。地方,咁多年来都是一样,没有更新,没有修改,当然,也没有维修过。卡位有点破烂,就咁用块胶布贴住就算,所以我每一次来都会说,这《金华茶餐厅》,是残旧不是怀旧。从卡位看得出残,在餐厅楼顶也籼得出残,好人地讲一句,这一个地方,是名符其实的老,是真正的古早味道。早餐,我会食面,两次早餐来都食面。第一次重来,我就叫了一客沙爹牛肉肠仔煎蛋面。沙爹很多汁,把极普通的面汤点缀起来,令到我食的每一口面又好,肉又好,肠仔又好,蛋都好,都充满沙爹香,不错。另一日的早餐,没有沙爹,我要了午餐肉、五香肉丁同一只令人开心的煎蛋。普通的汤底,幸有五香肉丁的帮助,所以都不会觉味道太淡。只是餐肉能再煎香少少就 perfect。呢碟野,6年苎架啦,当年的我,来时是午餐,我就叫了一个鳗鱼炒饭,因为炒饭当中有鳗鱼肉粒,所以食落非常之香口,感觉可以。老店的奶茶,我是充满著期望的。的确,这一杯色香味俱全的奶茶,完全没有令我失望,是老店应有的经验累积水准。说环境,的确系完全的不开心,因为有一次来,成半间舖滴水,又唔通知人,我行到成鞋水先知......幸好,早餐面足够令我叫开心呢。
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今日来到彩虹站坪石村钻石楼地下茶记,因为要食个午饭。个场横装好陈旧。个电视都只系20吋。点咗个杂绵紫菜海鲜汤饭加热奶茶。个海鲜汤饭好大碗。汤味好淡。虽然加咗紫, 但系都系好淡味。材料充足。有虾同火腿丝。加埋D饭一齐食,好滋味。杯奶茶只算合格。因为上得太早,到我饮个阵已经冻哂。
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香港人,有时真系好需要一杯浓香奶茶。有时,会为咗一杯奶茶而专登撘车去一个你平时唔会去嘅地方。更重要嘅系,香港地,饮奶茶除咗饮佢个味,仲要饮间嘅历史。当日小弟练完龙舟,朋友知道我除咗咖啡就系钟意饮奶茶,话有间系彩虹好vintage 好有味道,咁就事不直迟,即飞车到此一游。但因为小弟食咗嘢,明明想叫个香港人至爱嘅常餐,但谂谂吓,都系算啦,叫杯热奶茶算啦。其实一杯奶茶,都冇乜得好讲。佢啲茶浓,香,撞落去好滑,系老香港feel。但重点系,饮佢嘅人情味。小弟唔熟呢区,真系唔知除咗MTR仲可以撘咩车走,但时间又有多,谂住撘巴士可以慢慢坐,慢活吓。 比著平时茶记,你问啲伙计,边有人理你。呢度啲叔叔,知你唔识路,慢慢教,慢慢倾。呢啲咪就系细个见到自己公公/爷爷同楼下茶餐厅吹水嘅情景啰。所以我觉得呢啲地方,唔系食佢啲嘢咁简单,仲要食佢嘅情。
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