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港铁金钟站 F 出口, 步行约5分钟; 卫兰轩旁 继续阅读
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28112360
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11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
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食记 (124)
等级4 2018-11-29
1457 浏览
很久没有见过旧同学仔, 又是时候"交换手信", UPDATE 下近况。本来想约他找回旧校那边吹水怀缅过去, 可惜大忙人只有开工没有收工时间, 只能约我们在他的公司附近食个靓饭, 於是就到了他拣了的楼上餐厅。要不是同学仔是识途老马, 我们也不知道这儿有间楼上的泰国菜馆, 而且颇正宗的。在等大忙人的时间, 我俩各点了杯饮品。自家制香茅冰味道清清地带少少甜, 但每口都带着淡淡的香茅香, 解腻清热最适合, 之前去泰国一饮便爱上, 现在每次泰式食肆也会点上; 泰式奶茶虽然也是偏甜的, 但调制下茶味而加浓, 不会死甜。幸好同学仔不用等很久就出现, 我们亦很快点了菜。首先送来的是我拣的酸辣海鲜粉丝沙律沙律卖相红红绿绿的相当漂亮, 酸酸甜甜的粉丝十分醒胃, 每口都充满着青柠和辣椒味。加入不同的海鲜就不但增加口感来层次, 亦为沙律带来次鲜味, 令整个味道都丰富起来。不过我略为觉得较辣, 要是有辣度选择会更好。泰式牛丸汤是同学仔点的, 牛丸弹牙,而且汤头十分够味, 带着又甜又浓的牛骨汤。加入生菜和芽菜及小量香料 虽然是较为普通, 但喝上热热的汤和有些菜吃又真是几舒服的。海南鸡配上油饭, 真是男生的最爱之一。这儿的海南鸡一点也不会过肥, 是鸡油较少的那种, 像曼谷水门那些, 即使这鸡皮也没有那麽有罪恶感。鸡肉肉质嫩滑, 鸡胸也不算"鞋"。加上己起了骨才上碟, 吃起来更方便。海南鸡要配上特制的酸辣酱才是最滋味的。男生们还是较爱吃肉, 除了多点一个饭外, 还加了一客椰汁咖喱牛肉。带甜的咖喱椰汁很易入口, 但原来暗藏辣味, 吃到最尾会有点感觉。牛肉片亦煮得嫩滑, 肉味仍能保持, 整个咖喱伴饭真的一流!这间泰式住家菜看似平平无其, 但食物味道却相当不错, 而且服务亦很好, 待应们都带着笑容, 难怪成为同学仔的"秘密饭堂" 继续阅读
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等级4 2018-11-28
233 浏览
湾仔其实系一个好多美食聚集嘅地方,有好多隐世嘅小店唔系开系大街大巷,而系响大厦里面。今次呢间餐厅就系一间隐世嘅泰国私房菜。呢间餐厅位於一座商业大厦嘅2楼,佢嘅装修简约,乾净。虽然唔系好豪华,但好有家嘅感觉。打开餐牌有好多选择,样样都好似好吸引咁。我哋就拣咗几样最锺意食嘅嘢,例如恐龙蛋(虾饼皮蛋),一个好开胃嘅柚子沙律,一个海鲜炒饭同埋从未见过嘅臭蛋炒蛋,再加多一杯泰式奶茶。柚子沙律酸酸甜甜带少少辣,非常开胃惹味。柚子沙律入面嘅竟然唔系花生,而系更好味嘅腰果,提升个沙津口感同味道。海鲜炒饭味道其实好好,只不过实在太辣啦,唔系人人都接受唔到,食到我喷晒火。虾饼皮旦嘅虾饼好弹牙好爽口,皮旦又系流心,食材好靓,真系非常好食。呢个臭草炒蛋望落去个样好似好普通又好似好唔抵咁,但估唔到食落去原来系咁香,啲蛋煎得个边燶燶地,好香口,臭草除左煲绿豆沙之外,原来炒蛋都系咁夹。最後加埋一杯泰式奶茶,真系饱到上心口。呢间私房菜嘅食物水准都好高,而且价钱又唔系贵,有好多餸都未试,一定会再返嚟食。 继续阅读
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等级4 2018-11-25
1007 浏览
早有听闻湾仔上楼泰式私房菜,菜式及味道媲美九龙城,今天有机会到来食午餐,就是想试试厨师手势,因为这店子由厨师到楼面都是泰国人,期待他的正宗菜式。 先来酸辣凤爪做前菜,酸辣平衡,惹味令胃口大开,颜色配搭又鲜艳夺目,眼睛跟味蕾都在享受。半只泰式海南鸡份量可不少,注意是已去骨的,啖啖肉,脾位滑溜,胸肉一点也不嚡口,配上特制的泰式酱汁更有另一番味道。油饭很香,充满香茅味,净饭也连吃多啖。 再来道泰式炒椰菜苗,微辣惹味,最後点了咸鱼芥兰炒饭,外表跟一般炒饭无异,但入口咸鱼味道突出,鲜香不过咸,饭炒得粒粒又不油腻,虽然很饱,但也忍不住吃多两口。 今餐整体满意,每道菜式调味恰到好处,虽然菜式惹味,但没有丝毫口渴的感觉。离开时见到门口附近架上有多款从泰国入口的酱料,而上层则放置多个奖牌,坚持选用正宗配料及用心制作是有质素的,我也会用心记着,如果再约朋友食泰国菜,这儿一定会是考虑之一。 #hkfoodblogger#hkfoodies#foodstagram#foodpics#湾仔美食#食评#相机食先#食好西#吃货#泰国菜#金兰花泰国菜#二人世界#三五知己 继续阅读
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等级1 2019-02-14
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地方不大,但布置还可以,坐在这裹很舒适,望住对面大街,品尝一下海南鷄,油饭味道适中,苏炸𧐢饼,脆囗爽极!炒杂菜和湿炒河,味道美味适中,加埋饭後送的忙菓糯米饭!开心过的情人节 继续阅读
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等级4 2019-02-08
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接完小妹收工之後, 就同小妹系屋企附近食泰国🇹🇭菜—「金兰花泰国菜」, 之前系铜锣湾分店食过, 知道湾仔有间姊妹店, 就食过返寻味!😏 恐龙蛋($98) 其实系虾胶包住皮蛋,配搭出意想不到的美味!👏🏻 外层系炸脆爽弹嘅虾胶, 包住流心甘甜嘅皮蛋, 蘸点泰式辣酱一起吃,酸辣惹味,作为开胃菜也不错!👍🏾 冬阴功汤($98) 我哋两个人,所以就叫咗个细嘅冬阴公汤,就啱啱好!👏🏻 虾嘅鲜甜完全被迫出来,汤头鲜甜甘醇, 加上不可或缺嘅配料如蕃茄、菇类、香茅、柠檬叶、南姜 、指天椒等, 味道够晒正宗,酸辣味美,正!😋👍🏻 酸辣椰汁炸脆鸡($92) 炸鸡炸得皮脆肉嫩, 即使淋上秘制酸辣椰汁,既香又辣, 炸鸡外皮仍然保持香脆,里面嘅肉嫩滑美味~ 菠萝虾球炒饭($88) 炒饭又炒得乾身,唔会油淋淋, 配上海鲜如鱿鱼、虾、肉松、提子乾和菠萝肉等, 啖啖都食得到满满嘅配料,值得一试!😌 杞子龙眼冰($28) 自家制龙眼冰,味道清甜香醇,必试!😚 青柠梳打($32) 原瓶泰国梳打一同奉上,够晒真材实料! 配上青柠,入口清爽,酸甜清新! 继续阅读
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