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成日行过见到都冇试过今日终于试下！叫左个凉皮底再加左几味𩠌（价格下变咗70几蚊😆）我哋推介一啲配料，例如：花生、芫荽、葱⋯⋯𩠌方面好似有：鱼皮、鹅肠、鸡丝、笋……叫左BB辣店舖姐姐好人，用心解释味道方便，就正正常常少少咸🤣不过都还好有兴趣过下后人嘅可以去试吓大碗到分两餐食
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以前呢间一开已经成日帮衬，好多人买，疫情果时成日买外卖返屋企食，疫情过左就好耐无帮衬过，早2日仲去错左楼下1楼间四川买凉皮添。今日又想食凉皮，咪记住去返2楼呢间重庆，吾驶等，无人买。。。。。。哗，份量细左咁多，明嘅，贵租嘛，但配菜极少，得好少花生同劲少青瓜丝，劲快就捞左，又吾问下人要吾要芫荽😑，味道又无以前咁好食。下次都系帮衬返楼下间四川，一样系25蚊嘅凉皮，人地大碗好多，有多d配菜，又有面筋，虽然凉皮无咁滑，但个汁人地做得好味d 。
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一入葵广….唔难见到有好多间买凉皮嘅店舖💃🏻💃🏻….今次就去试吓位于2楼嘅重庆小食😌😌🐾鸡丝凉拌粉皮凉皮同肠粉嘅口感相似…. 都几滑溜….加埋青瓜丝🥒….花生🥜….炸黄豆等配料….口感丰富….但鸡丝就略为干身…手工凉皮嘅酱汁以麻香为主….加上凉皮嘅质地挂汁….基本上每一啖都会又香又麻又辣😂😂….非常惹味….😋😋虽然佢价钱相宜….但份量非常充足☺️☺️….超级抵食🥰🥰….食过一次之后会令人念念不忘😊😊
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呢间位于葵芳嘅重庆麻辣小面凉皮店，你揾嘅时候都唔会觉得特别吸引，不过通常你来到，见到佢将所有食品、面条、配料放在雪柜里边，全部铺陈出来，你就会觉得特别吸引。其实，食落味道都不外乎是用那些面条，配搭上少许麻辣味，麻而不算太香，辣味就比较辣，我谂都系用红油那种辣味比较多。因为佢其实一个面都要20几蚊，你次次一叫一个配料，都已经四十几，那么如果你想平啲，唯有放弃唔好要例如大肠或夫妻肺片等等，好似这次我叫猪耳，才能以30几蚊埋单。因为你次次食完之后，结论都系不算特别美味，带少许死辣，未算香浓，普通的味道。
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基本上每一次去葵涌广场都会食呢间嘢。每次嚟到都系有条队要排，因为好多人都食！我最钟意叫凉面，然之后要加海蜇，木耳，鸡丝。我次次都叫大辣而且会叫姐姐加多D花椒油。姐姐会帮我地搅拌好所有材料然后洒上香菜花生。凉面的质地很软糯，吸入了大量辣椒的香气！ 另外一个必点是酸辣粉！ 热辣辣的一碗酸辣粉好满足，酸味很充足，红薯粉煮得刚刚好，不会太软，保留到很QQ的咀嚼感，而且挂满了酸辣的热汤 很爽！呢度既面真系百吃不厌！ 又香又麻又辣，食到好过瘾。佢既辣油并不是很爆炸那种辣，而是比较香辣那种。 食材全部都新鲜，处理的很干净。平时很容易肚子痛的我， 吃了很多次这间店的凉面都没有肚疴！😚😚😚 一百分推荐大家试试。一定会上瘾的！
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