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我家老板钟爱广东小菜,地道小店更是他的晚饭首选,于是他又跟我来到深水埗的醉琼楼,这次还带著两位长辈,可以点选更多𩠌菜。😁这间老小店,我们才坐下来便送上老火例汤,蒜蓉开边蒸虾是老板的至爱,虾的份量算多也舖满了蒜非常入味,但其实我最喜欢是垫底的粉丝,感觉是完全吸收了表面食材的味道更是美味。沙姜鸡也做得到位,鸡肉全熟也没有过熟,美中不足是刀手功夫太好,鸡髀斩得有点薄。😂椒盐鲜鱿是我想吃的,可惜这里的烹调方法不是我想要的;还有这个妹夫推介的菜甫煎蛋真是太家常了吧,可是长辈说这是加拿大没有的小菜,所以我们也吃得开心。💖
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