醉串 (已結業)

睇戏过后同朋友都觉得有点肚饿 但又不至于要食正餐经过一兰个条街咁岩见到有得食串烧所以决定试醉串一下因为唔太饿所以我地只系叫左几样轻食冷乌冬嫩滑爽口既冻乌冬配上芝麻酱 绝配焗野菌野菌黑松露味重再配埋d杂菇👍🏻👍🏻烧猪颈肉猪颈肉好入味 再配埋个泰式辣酱非常惹味芝士年糕芝士味浓 年糕外层炸得微脆👍🏻而又唔太油腻而在场打卡仲可以有免费小食Tim🤗🤗🤗我地选择左牛舌起初以为系烧但黎到自知唔系口感同烧唔到 好爽口都几好食…查看更多

难得的周日，当要要食好d同精致d，男朋友提议到湾仔谢斐道转角位的"醉串"，听到个名就觉得好威威，一于去试下，餐厅的装修简洁雅致，以黑白灰为主色，令人感觉舒服。在餐厅内还有一些游戏供应，可以一边吃一边玩，是一个不错的聚脚点。餐厅的餐牌以彩色印刷，每串串烧的部位及份量都能够清楚地说明，定价老实，食得放心一坐低即like醉串facebook page，就送左开胃小菜 - kimchi店员极力推介的饺子鸡翼 ， 外形像普通鸡翼般，但其实系一只好有"料"的饺子。鸡翼去了骨并酿了自创的饺子料，食落更加方便！味道脆脆软软不油腻，易于入口。胡麻冷乌冬，乌冬选得唔错，配料有紫菜，蟹柳丝，经厨师烹调后，入口又滑又有弹牙，比起其他乌冬，不但多了一份咬劲，而且仲带一股麦香。胡麻酱令乌冬吃起来有芝麻香鱿鱼须好爽又够口感，而且涂了一层带微甜的烧汁，有一种去日本旅行食街头小食既感觉男友最爱的牛肋肉和五花腩，烧得刚刚好，将部份的肥油逼出，但唔太干身好juicy，喷左几滴柠檬汁，没有太"留"的感觉，厨师烧的时间掌握得好好，牛肉好易咬完全唔韧另外，值得一赞它的烧猪颈肉，份量够大，价钱吸引(48元就大大碟)，它的伴碟汁亦十分出色，8成似泰式汁﹐但味道更温和易入口，再带多一黠的酸和甜，又唔会抢左猪颈肉的肉味，好得!!!!烧鲭鱼，鱼味本身好淡，所以只涂了一屠薄薄的烧汁，唔会抢了鱼的原味，配合萝卜汁一齐食都几特别菠萝香甜烧得多汁，满口菠萝汁不干身，甜丝丝的味道又冇渣，真系值得一试。餐厅环境舒适，食物质素好，选择又多，上菜时间合理，系一餐好值得回味的周日饭…查看更多

醉串，这个名字好像有多重的意思。午市时候有多款的石锅供应，非常吸引、还可以用优惠的价钱追加不同的小食。先上来的是前菜木鱼冻茄子。茄子把酱汁都吸收了，咸香味浓郁，加上了木鱼的淡淡清香，十分开胃。又再散叫多了一客的泡菜，不算太辣，但酸味较为突出，对我来说是有点点的过酸了。咖喱牛肉饭。用上了肥牛，更是惹味香口。咖喱汁非常的多，拌匀后饭还是湿湿的像意大利饭。咖哩是日式的，不辣却带点香甜，配上肥牛更是惹味。巨蜂梳打，味道略为甜了一点，提子味也不算十分突出。…查看更多

一个月一次既『神话精神病院』病院LINE聚会今次就拣左系好方便既铜锣湾举行因为今次有一位『远渡』由马交而来既2号床病友铜锣湾方便佢食完次后走佬『醉串』个门面好简约室内设计亦都一样完全冇半点花巧好似好多韩国新式餐厅既设计可能因为『醉串』主打系烧串所以台面上有个『柠檬吱吱』俾大家用好少见但又好贴心既Design因为太肚饿既关系奶油包唔理三七二十一每样野都乘4咁叫而家就睇下奶油包同病友们叫左D咩先点餐纸得一张价钱亦一目了然食物方面...睇相啦...食完都分唔到佢地系咩有烧鸡中翼，烧猪大肠，烧五花腩，烧鸡软骨，烧鸡皮，烧鸡肾，烧牛舌，烧多春鱼，烧鱿鱼须，烧冬菇，辣酒花螺，牛油金菇...基本上系样样都咁好食除左烧牛舌系硬左D之外其他既调味或者烧熟既程度都岩岩好仲有我地5个人叫左9个可乐系...9个可乐....$25/个....净系饮可乐都用左$250Anyway...奶油包真心觉得醉串系唔错既系价钱贵左D同冷气冻左D食物质素值90分但价钱真系太贵...5个人食一餐用左$2000...不过为左『远渡』由马交而来既2号床病友咩都系值得既...…查看更多

星期六6点未够肚饿，同亲爱的去左呢间食小小野打个底先。叫左个酱油蟹跟饭 牛舌：厚肉，洒有海盐同黑椒调味，够稔身容易咬。鸭下巴 ：第一次食原来甘大只，有肉唔会得d骨，表面都系用海盐同黑椒调味，味道够。秋葵： 配上酱油食味道几香。第一次食酱油蟹，原来味道都几浓，一个人食一只真好够，配埋饭就岩晒，因为可以中和返个酱油味，饭会配埋紫菜，可以包饭同蟹肉一齐食。…查看更多