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营业时间
今日营业
11:30 - 21:30
星期一至日
11:30 - 21:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
食家推介
元朗出名的除了合兴车仔面，应该就是这一间郭仔记，这家车仔面真的很好吃，现在都没吃永年了🤣牛肚猪肠都非常入味，加上咖啡汁，回味无穷，他们自家制的的菜脯虽然不是很辣，但胜在爽脆，很新鲜，还有一点甜甜的味道。下午茶3𩠌车仔面+热饮都只系$51🤑性价比：8/10🤤色香味：8/10🐖邪恶度：7/10🤗推荐度：8/10#piggyfoodiedaily #hkfoodie #hkfood #hkeat #hkig #hkgirl #元朗 #元朗美食 #香港美食 #小猪找美食 #香港 #food #车仔面
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郭仔记车仔面一直以来都系我最钟意既车仔面店之一。今次试了他们的八宝面和招牌面，感觉相当满意。八宝面八宝面的配料丰富，包括猪红、猪皮、鸡翼尖、红肠等，搭配油面和腩汁，整体口感丰富多样，尤其是腩汁香浓，与各种配料完美融合。小辣的调味刚好提味，不会过于辛辣，适合大多数人的口味。招牌面至于招牌面，虽然配料相对简单，但牛筋腩的质感和味道非常出色，入口即化，萝卜煮得入味，鱼蛋弹牙，油面则保持了适中的咬劲。腩汁依然是这碗面的灵魂，浓郁却不腻口。
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今次第二次同另一半黎食车仔面，🆚大家做个参考A1#招牌面 河粉配牛腩汁 $55 包以下𩠌#时菜 #萝卜 #鱼蛋 #牛筋腩 55蚊包到4个送 而且份量都唔细铺满碗面，价钱都几抵 菜够爽脆，萝卜冇渣而且多汁好甜！鱼蛋系陈皮鱼蛋，结实弹牙！牛筋煲得够耐，入口轻轻咬就化开！牛腩入味同样都非常软腍，食物质素都冇乜好挑剔！巴士站附近，交通方便！顺路都可以去试试！#冻柠茶 #三𩠌幼面（咖哩汁小辣） $67 配以下𩠌：#酸菜 ：有种酸辣爽口既感觉 #咖哩鱿鱼：冇雪藏味，而且爽口 咖喱味道好够#板烧猪颈肉：猪颈肉口感爽口，即使有油花都唔会觉得好油腻#冻菜蜜
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今日在元朗发现大埔郭仔记车仔面在元朗也开了间分店，我最喜欢吃车仔面，当然要入去试下，店内环境整洁，座位宽敞坐得舒服。车仔面的灵魂在于汤底，而这间郭仔记的汤底由新鲜猪骨、金华火腿和大地鱼等多种材料熬制而成，味道浓郁，令人赞赏。我选择了足料汤底搭配牛腩汁和幼面，咖喱鱼蛋和牛筋腩，牛筋腩很入味好有口感，特别是咖喱鱼蛋，香辣可口，令人回味无穷。家人点了足料汤底配上沙嗲汁河粉，选萝卜、猪红、墨鱼丸和猪肠的搭配，店家很细心把沙嗲汁分开另上，多少自己加，满足了不同的口味需求。萝卜清甜吸收了汤底味道、猪肠煮到很腍很入味。除了车仔面，他们还提供多款美味饭餐，选择多更为丰富，让喜爱米饭的食客也能找到合适的选择。吃车仔面怎能没有柠檬可乐，柠檬加冰底简直绝配。整体来说，郭仔记车仔面不失车仔面味道，简单得来选择多，期待下次再来尝试更多的配搭。
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要揾一间坐得舒服嘅地方食车仔面其实唔容易㗎，通常都好逼，坐胶櫈，背脊冇得挨嘅，仲要同啲陌生人背对背、手踭撞手踭，尤其是大热天时，绝对唔好受🙈🙈🙈不过我竟然喺元朗发现到一间有卡位又够冷气，可以坐得舒舒服服嘅车仔面，完全唔使惊夏天食面会出汗。📌猪三宝面🐷🐷🐷有猪红、猪皮、猪肠同时菜，仲可以鲍鱼汁加咖哩汁同小辣，非常之有弹性。油面份量好多，劲足料。每一啖𩠌同面都索性啲汁非常入味，冇油腻咁👍🏻📌香煎猪扒面🐷🐷🐷猪扒煎得香啱啱好，而且剪好咗，方便入口。估唔到车仔面都可以拣薯粉，连埋啲捞咗沙嗲汁加咖哩汁嘅汤一齐食，唔经唔觉就成碗ko。额外仲加咗酸斋同埋陈皮鱼蛋🐟🐟🐟。好少地方有酸斋嘅，所以一见到就即刻要加𩠌，又系最好索汤底嘅朋友😂😂😂而陈皮鱼蛋都好有弹牙，唔会有腥味，系久违咗嘅味道🥹🥹🥹📌传统咸柠七🍋🍋🥤有成大半个咸柠檬同一片柠檬，睇住𠮶啲七喜倒落去个杯嘅时候所产生起嘅化学作用令人听到好自愈🤗🤗🤗📌鸳鸯红豆冰🍹鸳鸯味出，红豆绵密有赵口，又唔会太甜。因为天气太热☀️，啲冰溶得好快，但系店员都好好即刻畀一杯冰我哋自己加落去，咁先称得上系红豆冰🧊😂😂😂🤫偷偷话畀你知呀，啲面加埋佢个自家制嘅辣菜脯仲好食㗎，脆卜卜又辣辣地相当开胃😁😁😁📍郭仔记车仔面元朗击壤路17号顺发大厦地下F号舖@kwokchaikeehk#郭仔记#车仔面#元朗#舒服#陈皮鱼蛋#自家制辣菜脯
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