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港铁铜锣湾站 D4 出口, 步行约10分钟
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电话号码
29485200
附加资料
只招待会员及其亲友最后落单时间晚上九时三十分
营业时间
今日营业
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
今次有幸被邀到警官会所嘅中菜厅食团年饭,当然我不会错过此机会入内到参观。中菜厅环境够气派,而且里面的餐枱距离够宽敞,今次食团年饭的餐单比外面的餐厅较为相宜,而且每碟菜的水准都很平均,绝对值得再次帮衬。希望下次再有机会入内食饭。五头鲍鱼伴鹅掌,鲍鱼和鹅掌每人刚好分到一份,鲍鱼的软硬度适中,而鹅掌炆得刚刚好,不会太软,味道一流。一向喜爱食蒸鱼嘅我,绝对Yummy。鱼蒸得刚刚好,鱼肉够晒滑。芝士焗虎虾伊面底,芝士汁够浓厚,虎虾每人分到一只,够新鲜兼嫩滑,伊面份量十足金钩蒜子浸时菜,这道菜都唔弱,上汤味够浓👍🏼
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约埋以前一大班旧同事,五大围,又想静静地,自成一角,搅手拣了POC。原来,POC的餐厅,系由城轩经营的,难怪甚富大学饭堂风味。食品系一般中式宴会形式,乏善可陈。在openrice,点都要多讲食物一些:鱼嚡、伊面有油膱味......唉,如果系专程食餐就真系要闹。不过,今次旨在见翻旧同事,见翻旧上司,食物反而成了配角了。祝愿前上司Y先生退休生活愉快,身体健康。听闻POC所在地点日后会成为沙中线/湾仔绕道的一部份,一个临海如此优越的地点,又要消失?
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星期六,小女第一次正式去街街,为嘅系添置BB车。作为太座其中一位吊儿郎当嘅好友,升格为叔父辈嘅大叔对小女爱护有加,想也不想便淘腰包送小女嘅第一部车。几个大唔透,一边睇说明书,一边即席安装及练习操作,一番功夫之后,已经是八时多。晚饭地点,想空间大一点,好让有位置给BB车,便想起了这里。嚟这里打波就试得多,食饭都系第一次。楼底甚高,就算小女喊得声嘶力竭,也不很应声,不是太骚扰其他人。食物水准没有什么惊喜,但是考虑到价钱,又确算不俗。最有印象的是雪菜肉崧豆腐(正确名字已记不起),豆腐是十分滑溜,而且味道不太浓烈,伴著白饭一起吃最好;排骨腌得入味且够晒耐,骨肉轻易分离。选用了肉排,一层肥一层瘦的,既甘香且肉质有弹性;霸王鸡上放满了椒丝、韮黄等,这般做法,味道是不能传到鸡肉上的。幸好鸡肉尚算嫩滑,入口出奇的有一点鸡味。土鱿蒸肉饼瘦肉比较多,缺少咗猪肉嘅甘香味,此空白被鱿鱼及香菇填补了。由于少了肥肉,吃起来也冇咁滑;印象中梅菜蒸鲩鱼是上了年纪嘅男士恩物,感觉老积。其实好吃的不比梅菜扣肉差。火喉上是差了一点,梅菜嘅甜香味没有完全迫入鲩鱼肉里;金银蛋浸苋菜正常水准,没有什么特别。平均消费是一百蚊一个人,有这样大嘅场所,减少对其他人嘅影响,是有BB嘅家庭嘅选择之一。
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闰五月上旬•有雨 阿Sir又请食饭,唔知系米讲笑,今次又系一到就讲「随便坐」的。 以前已经来过这个俱乐部,不过就只来烧成,未试过这里的中菜厅。今日阿Sir朋友摆几围,出席的也只是当来比面派对,我敬陪未席,顺手试试这里的中菜厅水准如何。 吃的是酒席菜,不知是否价钱关系,水准不十分高。烧味并盘味道最正常,可以是冻冻的,给人的印象不太好。当中以叉烧最好吃,是半肥廋来的,肉质软稔;西芹大虾卖相不错,虾球大只又爽口,可惜西芹多筋了一点,感觉上纤维质相当丰富的;脆炸海鲜卷只要是新鲜炸起,鲜有难吃的道理。这里是新鲜炸起的,热辣辣,但炸皮硬硬的,吃起来不松化,所以难也未必会做不到;之后来一碟杂菇,垫底的是渌熟了的生菜,上面扣了个超厚的芡汁,看样子已不想碰,看材料,也没有一碰之道理; 再来的红烧鸡丝翅,见了之前的几味,都知道不用对这碗翅有任何幻想。吃了也觉得,果然没有幻想是正确的。蒸了大青斑一条,过熟,鱼肉成块状,吃鱼鳍部份也不算滑,水准可想而知;炸子鸡算是不错,皮脆脆的,因为肚子还饿,连扫几件;最后的炒饭及伊面,前者湿湿的,彼者油油腻,但也每款吃一碗,也是因为未饱。 招呼一般,侍应也应该是有酒席做才埋班的。我坐的主家席招呼还好,至少有壶茶供应,隔离台是全自助的。 不用付钱,只需交出礼物。看过菜单,酒席也要近二千六一围,一点不便宜的。
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