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招牌菜
期待已久的辣得喜在铜锣湾道威非路道5X巴士总站重开了👏👏👏👏餐厅环境寛敞左，味道方面提升咗😍🥢所有员工和出品都冇改变到👍👍唯一就系冇咗啲套餐😩，细问员工为何冇了套餐？员工细心解释餐单🥰原来所有米线都可以转套餐，但个人都系觉得比较贵咗少少😂，希望老板会改返餐单，我都系钟意以往的全日套餐😂😂。最钟意食辣得喜猪扒蚝仔米线，葱油猪扒鸡翼饭，同鲜牛肉仿包片泡饭系呀。佢哋的蚝仔大大粒。而且系新鲜牛肉做的泡饭👍👍
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星期日难得喺天后收工，加上天气得15度咁凉，特别想食热辣辣嘅汤粉，所以去左Openrice同Google评分都唔差嘅粉面店食晚餐。 秘制猪扒麻酸辣汤米线(中辣) $46叫左麻酸辣汤底，酸味够而且好多酸菜、不过就无乜麻味、中辣亦唔算好辣；猪扒嘅色水正中下怀🙊，斋睇仲以为会好浓味，食落有妈妈FEEL，咸甜适中；肉质松软，而且几大块。碗面几特别，居然有脆口嘅猪油渣!!至于米线，个人比较中意弹牙嘅米线，呢度煮到淋得制😅。自己平时食开三哥酸辣5小辣，呢度嘅中辣好似比5小更轻手，酸味两间都差唔多，至于汤底个底味，个人觉得呢间小店就比较清淡。
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位于天后帆船街的「辣得喜米线专门店」，系一间主打自家制麻辣及特色酸辣汤底的米线店，有辣有唔辣，任君选择上汤萝卜唐生菜清甜上汤浸著新鲜唐生菜及入味萝卜，生菜好吸汤，萝卜清甜无榨，清淡又健康自制鲜虾丸米线魔鬼椒汤底有五种辣度，我就拣咗微辣🌶汤底散发著微微辣香，另加咗餐厅自家制嘅辣椒油，更添香辣刺激！米线滑溜又弹牙，好挂汤呢，吸收晒辣汤底嘅精华❤️配料系新鲜自家制的鲜虾丸，口感弹牙，虾味浓郁！另外加𩠌每款$8：韭菜饺及爽脆木耳✨大胃王米线上汤清甜唔油腻👍🏻丰富配料有：鱼片头、古法手撕鸡、秘制猪扒及自制韭菜饺🥟秘制猪扒香脆可口，猪味香浓，邪恶滋味😈手撕鸡啖啖肉，鲜鸡味浓～鱼片头口感弹牙，好好食呢！饺子皮薄馅靓，满载韭菜鲜肉香港式热奶茶&冻柠茶
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行街行到9点又系时候食野，由铜锣湾皇室堡出发都系行10分钟就会过到天后。有间地道平民小食，入边嘅选择虽然唔算好多，但都揾到惊喜位餐厅面积唔大，但都算坐得舒服嘅唔驶搭台咁啦。餐厅主打喺麻辣或者酸辣嘅嘢，由于我地都唔系太肚饿嘅关系，就叫一个小食同一碗面🐔麻酸辣海蜇拼寿司鸡餐牌上面写明系二人份量, 黎到真系二人份量😂啖啖都食到麻辣汁同酸辣汁嘅味道! 就算食到最后果啖, 都仲有好多汁! 海蜇都算爽口, 手撕鸡真系撕得好细~ 唔同出面有啲地方, 佢个手撕鸡系切碎only~ 所以都几欣赏🤤🍲自制鲜虾丸米线米线既质地就普正常啦~ 劲想赞佢个鲜虾丸! 真系自制嫁🤩肉质非常弹牙! 鲜虾丸真系有虾味, 完全唔系街边买果种劲多粉搓出黎既虾丸~一碗面有五粒, 份量都算多. 真系食完五粒都觉得唔够喉, 想继续食😂
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🍜 #天后 #辣得喜米线专门店今日去天后食米线！ 唔好睇呢间米线专门店个名好似好辣咁，其实入面嘅主食都有微辣、小辣、中辣至大辣选择，而且仲有饭食添㗎，老少咸宜，唔食辣都无任欢迎㗎😍🐥 海蜇拚手撕鸡酸辣捞红薯粉 （$54+转红薯粉3）我哋两样面都叫咗小辣，捞面会比汤面辣少少，但都唔会太辣的☺️ 呢个酸辣亦都会比较香啲～ 红薯粉份量好多，女仔会食唔晒🫢 手撕鸡同海抓蜇好match，超开胃嘅组合😋🍜 大胃王米线 （$69）大胃王粉线入面有一块大猪扒，仲有饺子、鱼片头、仿鲍鱼片、手撕鸡海蜇、花生，应有尽有！ 猪扒大大块啖啖肉，浸汤后有少少辣好好味😋 饺子皮薄多馅好足料，米线都劲大碗，抵食！🥬 上汤时菜 （$22）今日嘅时菜系生菜😋 呢碗生菜同一碗米线一样大碗，份量多到吓亲！但清甜好食，绝对要食清光喇😋🍋 热/冻柠蜜 （每杯+$9）
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