影片
食家推介
知道此店很久，但一直没有机会尝试，今次终于一尝滋味。当日，店面只有一位店员营运，所以招待店内堂食的客人，也分身不暇到收银位置帮客人点外卖。引致流程不顺畅，作为客人只好耐心等待。第一次光顾，我点了手工面，外形像港版拉面，咬口易断，如果再光顾我会选择薯粉，可以吸尽汤汁的味道。今次分别点了两碗面和一个小食。酸菜生鱼手工面如果元朗区吃酸菜鱼，这不是第一选择。没太大特色，鱼肉内有骨，不是一咬即溶的龙脷柳。药膳养生鸡手工面第一口我是尝汤头，眼见汤底材料包括有红枣、虫草花、云耳，酒味香浓，鸡肉和面量都不算少，，女士完成一碗应是十分满足。芥末鱼皮爽口弹牙，辣度点了小辣，感觉辣味突出，下酒一流，个人认为比面更出色。📍元朗大棠路48-72号安福大楼地下9号舖
继续阅读
难得入到元朗行吓，见肚饿刚巧见到这间便入去试一试！见到墙上面有炸酥肉，但问店员原来话已经无再出到另一款酸菜桂花鱼面都系已经无再出，估唔到全店挂系墙度既poster都系装饰用，横掂都系又唔明点解唔挂个汉堡包poster啰😂咁我地唯有叫餐牌上面既鲈鱼酸菜鱼面，汤底偏酸同埋味道好腥，差到食左一半就决定影相一定要企出黎写吓食评😶🌫️呢个系难食到食净左一半既口水鸡，鸡件雪味浓，入口鞋过牛肉干，得个辣字难得入到元朗行吓，见肚饿刚巧见到这间便入去试一试。叫左呢个红糖糍粑，食完唔知食左乜，入口一阵油益味，应该用千年油炸，总之就唔知想点估唔到喺今时今日咁多竞争对手时年代都竟然可以有间咁难食既食肆，真系好惊起，仲要价钱一d都唔平，今次当做一次傻仔，但一定一定唔会再食🥵
继续阅读
每次去到辣妈都系叫呢两样嘢酸菜生鱼面同埋药膳鸡汤面但今次嚟到一上菜觉得点解咁丑样酸菜生鱼面都还可以鱼片份量都系咁上下 但系多咗好多生粉嘅口感仲好似多咗骨鸡汤面卖相差咗好多得返两三旧鸡 面质亦好似冇以前咁出色
继续阅读
今日去左元朗做野，做完野好肚饿，所以系附近兜下睇吓有咩食，一见到辣妈个logo，唔知点解透露一种好正宗嘅四川菜气息😂当下搞到我有少少想食辣野😆所以就入咗去🤩果然一见到兜面，我就知我冇黎错😍（我叫左小辣，因为呢排要养身）但真系好香🤤🤤 啲鱼肉都算几滑🥰🥰性价比都几高💕
继续阅读
辣妈酸菜鱼面地址:元朗安宁路41-45号安定楼地下B舖第一次入来食，可能太早啦，好多野都未有。只可以点左个招牌酸菜桂花鱼面及牛筋牛腩汤面。酸菜桂花鱼面 🍜 $69酸菜汤底比想像中更浓厚，而且唔辣又有少少鲜甜味，几好。但酸菜份量咗少少，对于酸菜控来讲会有少少失望。鱼肉质都算鲜滑而且又无骨，不错。牛筋牛腩汤面 🍜 $52麻辣汤底唔太浓味，但胜在够香口。牛筋牛腩正正常常，无咩太大特别。手工面非常幼细弹牙，似拉面，味道不错。#nicefoodie元朗
继续阅读