輝煌粥麵 (已結業)

好鍾意食呢到既皮蛋瘦肉粥，多料大碗，病左食又得，無病食又得，得左~個餐配埋一大碟炒麵，仲包野飲，叫熱檸蜜就加$2，共$40。碗粥勁熱，瘦肉略鹹，熱愛皮蛋炒麵都係芽菜+韮菜，加d芝麻就好喇，兜麵涼左似早煮定擺耐左拎出黎熱檸蜜正常唔過甜。一陣應該要食下午茶，粥溝麵都係比較有早餐感覺，午餐唔夠捱到晚

一直以為尼間店鋪只做粥粉麵，其實佢都係間茶記，都叫多元化啊！第一次入去，鋪仔細細，排位怪怪咁，明顯想用盡每一個空間，見有張四人卡位，就攝左埋去先， 見好多人都似的一個嚟快快食個飯咁是日晚市有尼個餐牌中午 同夜晚都賣同一價，實在少見 因一般都係晚市貴點吧，老闆老實，日夜都比同樣食物你所以收同一會價錢... 我估叫左個干炒斑腩河份量大碟，男人都會食得飽飽， 味道適中，食完隻碟唔會話好多油留係碟，！變成我的飯堂其一選擇

中午唔算好肚餓, 想食麵類, 搵埋阿爸去食輝煌我一向都只係會去輝煌食麵/粥, 其他飯類我普通, 不過阿爸又唔鐘意食湯麵, 所以都一定會叫午餐每日飯餐$38 - $40, 但包一杯熱飲我個雲吞麵都要$28仲要無野, 想飲野要加$6 / $8 = =" 其實都幾貴阿爸碟茄汁豬扒火腿蛋意粉睇落都幾......意粉加了茄汁食落都係味道偏淡, 豬扒正常, 隻蛋是荷包蛋煎到好靚阿爸加$2轉凍飲, 要了杯凍奶茶, 茶餐廳奶茶茶味夠我碗麵有5粒雲吞, 咬落去隻蝦好彈牙, 又唔會太重味精味, 好食! 好似每粒都有1,2隻蝦~今日想健康D食米粉, 不過又忍唔住要加埋腩汁><最後加埋同辣椒油仲好食D~ 我間中都會去食下呢間的雲吞麵, 推薦~兩條友食了$68

那天，媽咪告訴我們，她想我們到新裝後的 <輝煌粥麵> 簡單慶祝她的生日！這裡地方不大！裝修後，不論門面抑或店內環境，顯然光猛不少！ 又說不定是轉了手！爸爸笑說：如果每天要你們上班都要"捐"褲襠，又肯不肯？原來，爸爸正在說廚房門口那塊布，可能師傅覺得出入不方便，索性剪開！看起來真是好像一條褲！哈哈！ 我們笑說師傅每天出入廚房都好像要"捐"褲襠！恰巧！我細佬見到在廚房忙碌中的師傅，竟然是他的舊中學同學！ 但明顯地比他的年紀倉老！我們見到他的頭髮也相對稀疏，絕對看不出原來他仍是一位 80 後！ 而 Baby face 的細佬，則似一個大學生！大家看過餐牌後，我們各自選出心水食物！小菜：由 $35 ~ $58 不等。亦可配搭成套餐，二人套餐 $118 ( 小菜兩款 ) / 三人套餐 $158 ( 小菜三款 ) / 四人套餐 $198 ( 小菜四款 ) 。各套餐奉送炒時菜一碟及包括飲品。 四人套餐 $198 ( 小菜四款 ) ，凍飲加 $2。 金銀蒜炒時菜 ( 原價 $35 )炒得有鑊氣，菜芯保持翠綠仍有爽脆口感，不算油，清清地；蒜粒加上炸蒜粒，炒得夠香口惹味，是合格之作！西蘭花

起初，我想幫襯<榮剛>，點知 8:00 左右已經無開！ 我幾失望呀！攪到我都唔知食咩好？四圍兜嚟兜去！...想唔使 $30 食個晚餐，喺屯門區都已經買少見少！ 搵吓搵吓俾我見到一間粥麵茶餐廳，仲有飯食！豬扒火腿腸 配蒜蓉汁 飯 $29豬扒用上鬆肉粉，比較腍！腸仔係廚師腸，火腿較為紅！ 蒜蓉汁伴飯十分不錯！而且夠汁！OK！例湯：清補涼 末材料：紅棗、沙參，玉竹、薏米、淮山.....幾料，唔算油！味道咸味剛好！其實，呢度食物質素一般！況且，環境頗舊；難怪咁少人幫襯！

我已經幾個月無去過依到食..但都要留下感想= =最後個次我連續幾次叫雞扒意粉..有d藍色1條條野係雞皮到..原來係毛囉!!仲要好多= =係d邊邊位置到..第1次食(我叫外賣的)..算la,可能批貨依塊有問題..第2次(隔左1星期)我又係叫依個外賣...塊雞扒又係咁囉!!仲有間野好怪..我第2次外賣其實係4個雞扒茄汁意粉,我唔知why黎左4個雞扒茄汁飯......我又算la..但塊扒都係同第1次一樣依家搬左..元朗d人可以做慣外賣d水進唔似屯門咁= =

好耐都無食過早餐今日成日都要體力勞動一早黎食個艇仔粥粥底幾錦但應該落左師傅所以食完有d口渴料都幾足其中有dd鴨絲同香脆唔油既花生好好味大大碗早餐時段都只係10蚊好抵食

滑牛粥無特價但因為想食都照叫牛肉無味幸好唔un份量都算幾多下但下次都係叫番魚滑粥好d

每逢冬天我都好鍾意食粥而粥配炸兩或者蒸蘿蔔糕更係我既至愛呢間舖逢一至五上午11點前都有10蚊大大碗既粥食好似下午茶時間都有架真係好大碗而d料唔會因為平左而偷工減料我食過皮蛋瘦肉粥同魚滑粥個人喜好覺得魚滑粥好味d同抵食一碗有好多件魚滑又有生菜絲o係底但皮蛋瘦肉粥就只得少少皮蛋冇咁多料囉不過10蚊都唔可以要求咁多架喇算係咁啦不過食完粥會有少少口渴相信係因為加左味精落粥底炸兩同油炸鬼就唔得喇油炸鬼係訂番黎既炸兩又一早整定有人叫先用微波爐加熱攪到個油炸鬼唔脆如果唔係打算放入粥度食就千祈唔好叫呀!