貳叄肆

营业中

休息中

早幾個禮拜幫襯過一次，今日諗住同朋友去食，小店唔夠人手，要等得耐完全可以理解，去之前已經預咗就算落咗單之後都要等，有哂心理準備，因為師傅就得一個，但係完全無諗過可以誇張到等咗足足超過一個鐘頭，最正就係坐正正我隔離，遲過我嚟嘅客人食完我個餐都仲係影都無，朋友個餐食完都仲未開始整我果份，唔係講笑足足一個鐘頭，法國餐都唔洗等咁耐，結果掃興兼失望埋單走人，侍應有講唔好意思，但係我諗應該都幾難再有下一次，請我都未必會嚟。

超高質越南菜好耐冇食過咁高質ge越南菜喇～服務好，價錢又貼地。一定要介紹比朋友～～～唔講咁多廢話😆即刻介紹返我地食左咩先～我地叫左個2人餐，先黎一個墨魚餅+鮑魚仔沙律，廚師好有heart，爆左d乾葱，真係好難得，一般呢d2人套餐沙律都係求其沙律菜再加d油醋汁架麻😆加分加分～前菜牛肉沙律，都係啦，沙律正，牛肉都好出色，一d都唔hea你🩷主菜我地選左嫲嫲南瓜咖哩化骨綿掌牛，佢個牛真係不得了～好食到可怕程度，個牛真係好軟好正😆😆😆仲有Son鮮牛骨湯河•手切牛肉，呢個又係痴線好味，個湯係用白蘿蔔煮，個鮮甜絕對唔係周街食得到～不得了～～～～～仲加左個蜆，我一向覺得魚鮮純粹夠新鮮就一定好味，但係佢呢，佢唔止新鮮呀，佢係比新鮮個鮮更加鮮～香茅南薑檸檬葉～～～～勁有heart～～～～

朋友帶我去紅磡試新嘢～工廠區附近嘅小店，平日夜晚，人流唔太多加上新開不太多客.店面不太大但座位都舒適唔會好迫。前菜都好用心好好味～燒墨魚沙律，墨魚好好味唔會韌，最喜出望外係蓮藕芯，超～好味🤤香茅魚露煮蜆，蜆肉同湯都勁鮮甜，同朋友飲晒啲湯🤣蘇格蘭蟶子王，蟶子好新鮮，最特別係個汁酸酸地好清新，同蟶子好夾。椰青金露煮本地花龍+腹心肉兩道菜個汁唔同味，一邊咸一邊甜牛好嫩好香，龍蝦肉質鮮嫩有咬口每道菜都都好高質仲有plating,係紅磡工廠區附近絕對係超水準，呢類越南菜fusion菜好少見。值得試試～

久違咗嘅北越味道，終於可以再食，疫情後難得重新出發，一定去支持，香煎肉餅外脆內juicy ，墨魚餅，牛柳淋滑有牛味，雞脾水準依然，牛油雞翼有小小旦黃好甘香，特別推介中食香料飯，淡淡香茅味，一d都唔油，好爽身，唔覺唔覺就食曬成碗，桔仔檸檬茶第二d地方唔見有，仲有好多好多食物未試，一定會再去，舖細細，平日lunch 要耐心等下，但食物水準絕對值得，地方小心找才找到，價錢仲要抵食，夜晚可預訂半私房菜，記得提早預約