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招牌菜
装修同埋门面都几靓,但第一次听唔比人加单既餐厅,就试下你点解咁串!嗌左几款串烧,一个牛仔骨乌冬同芝士大磨菇(无影相),最喜出望外系杯疏打,估唔到够味得黎又几香😛串烧就要等,因为佢即叫即烧,所以每样野上枱都够热够香;而牛仔骨乌冬都几好会分开上,个味唔会哂左🤤而且都唔系太大阵腌料味,值得推介!个芝士大磨菇都有d料到,可以一战btw舖头贴左纸因为比业主迫迁,所以做埋12月头就会再揾舖,有机会就快d去帮衬!!!
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在西贡街吓睇吓,见到有卖串烧,突然好想食,就坐低食番两串先。串烧到,有点失望,首先闻吾到想像中的串烧香味,又见吾到有肉汁的感觉,心谂食吓先再讲……牛柳串,有点干、冇肉汁、 虽然唔算硬,但系都唔霖。另外鸡髀菇串就一般啦,仲叫咗台式蒜茸香肠、 招牌猪金砖各一串,香肠味道还可以,但蒜茸味不重,也带不出香味,就正常街买既台式肠咁。看看招牌菜先,金砖其实是五花腩,因为本身有肥肉,所以烧完返而带少少油甘,它是唯一较吸引既。最后期待的是金菇肥牛卷,可惜都是比较干,咬下去也没有肉汁流出。平均每串13蚊,虽然味道不算差,但我吾会再去啰。千祈唔好咁大期望啦
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假期结束前,很想到西贡吹吹风。想起之前摸门钉的贡串,所以再前来碰碰运气,还好这次有开门了。虽然名字叫「贡串」,但是服务员一点也不串,服务也很好。串串味道比大围的串得起也是出色百倍。以后想吃串串,又多一个选择了。
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今晚约左朋友上佢屋企打机,所以近近地o系佢屋企附近食个晚餐。见呢间食店既名叫做【贡串】都几得意,于是就入去试下吧。我哋叫左「封煎黄立仓」、「蕃茄芝士焗啡菇」、「香辣牛肉汤乌冬」、「猪软骨汤乌冬」、「黑椒肉肠串」、「蒜香肉肠串」、「翠玉瓜串串」。「封煎黄立仓」煎得极为值票价,皮脆肉嫩,我连鱼鲯,鱼尾都吃光光了,配埋小店特制的开胃酱汁一齐吃份外惹味,必食之选。「蕃茄芝士焗啡菇」焗得恰到好处,大啡菇仍保持到充分的菇汁,但又吸引了黎自满满蕃茄和芝士的细腻,必食之选。「香辣牛肉汤乌冬」牛肉份量很足料入味,牛肉味浓,自家调制的香辣汤底令人回味无穷,吃辣控必试。「猪软骨汤乌冬」猪软骨炆得好软林,而且好入味,索晒高汤既味。「黑椒肉肠串」、「蒜香肉肠串」、「翠玉瓜串串」都烧得很香口惹味,黑椒肉肠属人气食品,我食过黑椒味和蒜香肉肠最浓郁的香肠,而且肉质很结实,感觉亦不会肥腻。翠玉瓜很新鲜,烤得香口软淋多汁,最后忍唔住要叫多两份。
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已是第5次帮衬了,每次都唔会失望,水准非常稳定,价钱合理,是一间非常推介的食店。特别系佢嘅串烧饭/意粉套餐,真系非常抵食,$42可以选择2串串烧配饭or意粉。串烧都非常美味,特别系"招牌烧金砖"、"蜜汁鸡中翼",而其他串烧都唔错。至于烧广岛蚝都好juicy, 每次都会order。
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